Ну что, побалуемся плюшками?!

Вера Синозорцева
Ну что, побалуемся плюшками?!

Сегодня я решила своих мужичков побаловать- плюшками.

Для их приготовления необходимо поставить дрожжевое тесто.

Ну что, побалуемся плюшками?!

Рецепт таков:

1л молока (можно и 0,5)в зависимости, сколько вы хотите получить тарелочек с выпечкой.

2 яичка

1 ст/л. дрожжей сухих (можно на 1л. 1,5)

2,5ст/л. раст. масло

2ст/л сахара

0,5 ч/л соли

мука

по желанию ванилин,изюм

Сначала, подогреть не много молока,всыпать дрожжи и дать время,чтобы дрожжи разбухли в тёплом месте. Затем добавить все остальные компоненты. Всё это смешать с мукой. Пропорции не даю,так как делаю на глаз. Чтобы тесто не было слишком крутым (иначе не будет подниматься,но и не липло к рукам. И опять ставим в тёплое место

Тесто подходит быстро,если тепло,молоко теплое было.

И после этого начинаете разделывать,можно сделать ватрушки с творогом,с повидлом. Кто какие любит.

И на плиту,чтобы они поднялись,разошлись.

Как только плюшки. ватрушки разойдутся,а это вы увидите,ставим в разогретую, заранее духовку,но не слишком сильно. И духовка их печёт. И вот,что у меня получилось после 3 часов работы с тестом (это и замес,и разделка теста и выпечка)

Ну, вот мои мальчишки и балуется плюшками

Публикации по теме:

Башкирские сладостиБашкирские сладости .

Розы из слоеного теста и… :)))Розы из слоеного теста и… :))) Нам понадобится: - Тесто слоеное без дрожжевое - Колбаска вареная Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно.

Библиотека изображений:
  • Сюжетные картинки
  • Сюжетные картинки
  • Научная лаборатория
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Ну что, побалуемся плюшками?!
Опубликовано: 30 октября 2011 в 16:49
+19Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект занятия по рисованию в смешанной технике «Зимние деревья»
Задачи: развивать у детей познавательный интерес, воспитывать эстетическое восприятие зимнего пейзажа; обогащать словарь; учить детей рисовать дерево...
Анализ воспитательно-образовательной работы за 2016–17 учебный год
Анализ воспитательно-образовательной работы за 2016-17 учебный год Воспитатель: Афанасьева Марина Вячеславовна «Нет такой стороны воспитания, на...
Маленький человек среди взрослых
Вся жизнь общества, как мы знаем из своего опыта, накладывает отпечаток на формировании личности ребёнка. Особенно важны при этом те непосредственные...
Фотоотчет с Праздника непослушания
В наш детский сад постучал праздник непослушания, когда дети остались одни, без родителей, и могли делать всё, что захочется. Для начала, чтобы ввести детей...
Игры детей на прогулке
Продолжаю печатать игры, из собранной мной картотеки, для организации деятельности детей на прогулке. П/и «Горелки» Цель: развивать быстроту, ловкость,...