Ну что, побалуемся плюшками?!

Вера Синозорцева
Ну что, побалуемся плюшками?!

Сегодня я решила своих мужичков побаловать- плюшками.

Для их приготовления необходимо поставить дрожжевое тесто.

Ну что, побалуемся плюшками?!

Рецепт таков:

1л молока (можно и 0,5)в зависимости, сколько вы хотите получить тарелочек с выпечкой.

2 яичка

1 ст/л. дрожжей сухих (можно на 1л. 1,5)

2,5ст/л. раст. масло

2ст/л сахара

0,5 ч/л соли

мука

по желанию ванилин,изюм

Сначала, подогреть не много молока,всыпать дрожжи и дать время,чтобы дрожжи разбухли в тёплом месте. Затем добавить все остальные компоненты. Всё это смешать с мукой. Пропорции не даю,так как делаю на глаз. Чтобы тесто не было слишком крутым (иначе не будет подниматься,но и не липло к рукам. И опять ставим в тёплое место

Тесто подходит быстро,если тепло,молоко теплое было.

И после этого начинаете разделывать,можно сделать ватрушки с творогом,с повидлом. Кто какие любит.

И на плиту,чтобы они поднялись,разошлись.

Как только плюшки. ватрушки разойдутся,а это вы увидите,ставим в разогретую, заранее духовку,но не слишком сильно. И духовка их печёт. И вот,что у меня получилось после 3 часов работы с тестом (это и замес,и разделка теста и выпечка)

Ну, вот мои мальчишки и балуется плюшками

Публикации по теме:

Башкирские сладостиБашкирские сладости .

Розы из слоеного теста и… :)))Розы из слоеного теста и… :))) Нам понадобится: - Тесто слоеное без дрожжевое - Колбаска вареная Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно.

Библиотека изображений:
  • Сюжетные картинки
  • Сюжетные картинки
  • Научная лаборатория
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Ну что, побалуемся плюшками?!
Опубликовано: 30 октября 2011 в 16:49
+19Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет «К нам приехал кукольный театр»
К нам приехал кукольный театр А у нас сегодня праздник Радостный, весёлый. В детский сад театр приехал, С новой сказкой снова! Кукольный...
Лэпбук «Овощи» в рамках проекта «Что за чудо огород»
Доброго времени суток, дорогие коллеги! Представляю Вашему вниманию лэпбук «Овощи». Его я задумала сделать в ходе подготовки к проекту «Что за чудо...
Рассказ для детей «Птички»
Автор : Панова Ирина Сергеевна. Поздняя осень. Наступили холода. Всё вокруг стало серым и невесёлым. Солнце перестало радовать теплом. Насекомые...
Аппликация «Веселый зонтик» — фотоотчет
Доброго времени суток, уважаемые коллеги, друзья и гости, заглянувшие на мою страничку! Вот и наступила осень, а значит пришло время дождей. И первая...
Фотоотчет о проведении Дня знаний
1 сентября 2017 года в нашем детском саду прошел замечательный праздник Квест "В поисках клада Знаний". Музыкальный руководитель Малых Н. В. совместно с...