Описание познавательного проекта с детьми подготовительной группы «Ее величество Каша!»

Валентина Жирнова
Описание познавательного проекта с детьми подготовительной группы «Ее величество Каша!»

Описание познавательного проекта

С детьми подготовительной группы СПДС «Колокольчик»

на тему: «Ее величество Каша

(Срок реализации – 2 недели.)

Название проекта «Ее величество каша

Тип проекта Информационно - познавательный, практико-ориентированный, краткосрочный.

Раздел темы Образовательная /область «Здоровье», «Безопасность», здоровьесберегающие технологии

Тематическое поле Всестороннее изучение законов правильного питания на примере полезного продукта – Каша, направленных на сохранение и укрепление здоровья детей.

Проблема Недостаточные знания детей о пользе каш и их роли в укреплении здоровья. Как следствие – многие дети отрицательно относятся к кашам.

Цель Формирование представлений детей о полезных продуктах питания для здоровья человека. Пропаганда знаний о пользе всех каш. Воспитание уважения к людям труда по приготовлению круп, каш.

Задачи 1. Сформировать представления детей о законах правильного питания, о полезном продукте - каше, о витаминах в ней.

2. Пробудить интерес детей к народным традициям, связанным с питанием и здоровьем

3. Сформировать представления о связи рациона питания и образа жизни наших предков, о высококалорийных и полезных продуктах

4. Обогатить практический опыт детей в приготовлении каши, познакомить с современной кухонной техникой – мультиваркой.

5. Воспитать у детей потребность вести здоровый образ жизни.

6. Стимулировать интерес родителей к вопросам правильного и здорового питания детей.

Формы работы Деятельность педагогов Деятельность детей Деятельность родителей

Сбор информации о кашах

Подбор слайдовой презентации о кашах

Подбор стихов, пословиц, поговорок о каше, рассказов из истории каши

Подбор художественной литературы о каше, дидактических игр

Организация конкурса рецептов для родителей «Моя любимая каша»

Составление конспектов бесед с детьми о кашах, сценария праздника «Её величество каша Целевая прогулка в библиотеку

Наблюдение приготовление каши. Экскурсия на кухню д/сада;

Наглядное знакомство с разными видами круп;

Беседа о злаках, рассматривание разных видов злаков;

Поисково-познавательная деятельность. Цикл бесед о традициях русской народной кухне.

Чтение сказок: Бр. Гримм «Волшебный горшочек», р. н. с. «Лиса и журавль», «Каша из топора», «Драгунский «Тайное становится явным»; Пушкин А. С. «Сказка о попе и работнике его Балде», Н. Носов «Мишкина каша», «Богатырская каша»

Беседы с детьми, разучивание стихов, пословиц о кашах «Русская каша – сила наша»

Слушание аудиозаписи, пение песни «Маша и каша»

Практическая деятельность детей: приготовление овсяной каши в мультиварке.

Дидактические игры «Как у бабушки Наташи!», «Варим кашу!», «Купи правильные продукты для каши», «Знатоки каши», «Поварята»

Сюжетно-ролевая игра «Поварята»

Речевая игра «Отгадай кашу по описанию»

Конкурс на лучшую рекламу каши

Рисование «Моя любимая каша»

Просмотр слайдов о каше, видео-фильма о злаковых культурах.

Аппликация «Моя любимая каша витаминная»

Домашнее задание «Сбор информации о старинных рецептах приготовления каш»

Праздник совместно с родителями «Её величество – Каша

Составление и красочное оформление рецептов «Любимая каша нашей семьи»

Совместная ИЗО-деятельность по теме «Сказки про каши!»

Оказание помощи в практической деятельности детей по приготовлению каши в детском саду.

Оказание помощи в подготовке праздника каши.

Подбор книг, журналов о злаках, о кашах.

Результат 1. Оформление книги рецептов «Любимая каша нашей семьи

2. Конспект НОД по о/о «Безопасность», «Коммуникация», «Здоровье» на тему: «Каша- сила наша»

3. Конспект беседы «Русская каша – сила наша

4. Сценарий праздника «Её величество - каша

5. Рисунки детей «Моя любимая сказка про кашу»

6. Оформление мини-музея «Злаки и Крупы»

7. Статья в городской газете (отзыв родителей о проведенном проекте и празднике, посвященном Каше)

8. Пополнение дидактического материала: картины «Злаки», слайдовые презентации на тему «Каша- полезный продукт», картотеки дид. игр по о/о «Здоровье»

9. Положительное отношение к каше у детей (пустые тарелки после еды)

Критерии результата Наличие представлений детей о видах круп, о злаковых культурах и разнообразии каш

Закрепление представлений детей о здоровом питании и пользе каши для детей.

Сформированность практических навыков детей по приготовлению каш на мультиварке.

Творческая активность детей по приготовлению витаминной каши

Востребованность наглядно-практических пособий.

Ресурсы Кто: руководитель, старший воспитатель, воспитатели, пом. воспитателя, муз. руководитель, дети, родители.

Что: книги, журналы, разные виды круп, картины, фотографии, видео-диски, компьютер, мультиварка, продукты для варки каши «Геркулес»

Форма презентации

проекта 1. Открытый просмотр праздника с детьми подготовительной группы и родителями «Её величество – Каша - как результат проектной деятельности.

2. Оформление Книги рецептов «Любимая каша нашей семьи», «Любимое блюдо»

Публикации по теме:

Памятка по составлению проектной папки. Содержание проектной папки: 1. Паспорт проекта. Автор___ (Ф. И. О. ,должность,№ГБДОУ.)_ Тема проекта___(название,.

Проект «Рассада» Идея: вырастить рассаду к ярмарке. Срок реализации: Начало проекта: февраль. Окончание проекта: май. Цели и задачи проекта: Сделать территорию.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Птицы
  • Птицы
Автор публикации:
Описание познавательного проекта с детьми подготовительной группы «Ее величество Каша!»
Опубликовано: 14 января 2014 в 14:51
+4
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 2.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Новогодние поделки — снеговики. Сотворчество детей и воспитателей.
Доброго времени суток Вам, коллеги и друзья- маамовцы. В предыдущей публикации я рассказала о конкурсе поделок-елочек в нашем детском саду, которые...
Творческий проект «Сказки К. И. Чуковского»
Направленность развития деятельности: комплексная ( познавательно-речевая, продуктивная, изобразительная, театрализованная, музыкальная, игровая) Тип...
Новогоднее оформление 2017.
В том году мы очень рано получили задание – украсить холл с нашей стороны уже в первых числах декабря. Мы чувствовали себя настоящими Марьями...
Постановка мюзикла «Дюймовочка» по сказке Г. Х. Андерсена с детьми подготовительной...
Юные артисты мюзикла входят в зал под музыку и выполняют перестроения Исполняется песня-пролог о доброй давней сказке Г. Х. Андерсена. В...
Детский мастер-класс: «Снегурочкины сестрички!» (техника квиллинг).
В облаках летают Белые пушинки. Все желанья исполняют, Эти балеринки! Ну-ка, подставляй ладошки, И лови зимы-пушинку- Новогоднюю снежинку! Вот и...