Александра Дулдурова-Давыдова
Опыт с посадкой морковки для зайки в подготовительной группе
В рамках проекта "Морковка полезна для ЗОЖ" мы с детьми подготовительной группы "Волшебники" решили провести опыт по выращиванию зелени из морковки.
Для этого мы посадили морковку в землю из семян, также сами корнеплоды морковки и обрезки корнеплодов морковки, но обрезки посадили в землю и в воду.
Из чего же скорее выросла зелень для зайки?.
Публикация «Опыт с посадкой морковки для зайки в подготовительной группе» размещена в разделах
- Морковь, морковка
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Опытно - экспериментальная деятельность
- Подготовительная группа
- Посадка и выращивание растений
- Темочки
Прошли выходные.
Прошло 6 дней.
Прошло 10 дней от посадки.
В итоге мы с детьми сделали вывод, морковная ботва (зелень) из срезанных морковных попок отрастает быстрее в воде чем в земле, но надо следить за наличием свежей воды. А вот из семян морковки отростки появились только спустя 10 дней после посадки. Зелень из целого корнеплода в земле также быстро растёт.
Морковная ботва вкусная и полезная. В ней не меньше каротина и калия, чем в корне, к тому же это чистая клетчатка. Ее можно добавлять в салаты и борщи, в свежем виде может немного горчить, но не более, чем руккола.
Домашняя морковь меньше, а то и совсем не обрабатывается пестицидами, а, значит, подойдет всем последователям ЗОЖ.
Молодая ботва моркови - универсальный ингредиент, которым можно заменить травы во всех блюдах.
Оказывается 4 апреля - день МОРКОВИ и вот немного интересной информации об этом чудесном овоще.
Это день отмечается 4 апреля с 2003 года. И создан для всех любителей этого оранжевого корнеплода. Сегодня по всему миру проводятся различные морковные вечеринки, на детских праздниках угощают морковным соком.
Всемирный день моркови - отличный повод узнать об этом корнеплоде как можно больше. Морковь является в Европе вторым по популярности овощем после картофеля. Её любят взрослые и дети.
Морко вь (лат. Da cus) — род растений семейства Зонтичные.
Интересные факты:
Факт № 1: морковь родом из Афганистана
Мы привыкли, что морковь растет практически в каждом российском огороде, однако, родиной данного овоща считается Афганистан. Именно в этой стране её обнаружили впервые, тогда морковка росла в дикой природе. А вот в Россию морковь завезли из Нидерландов.
Факт № 2: морковь не всегда была оранжевой
Между прочим, морковка не всегда была оранжевой. Родом этот корнеплод из Средней Азии, он изначально был пурпурным снаружи и желтым внутри. Морковь начали культивировать в VII веке н. э., и в течение 1000 лет она встречалась в широком спектре цветов: красного, белого, черного, желтого, и даже фиолетового. А вот первые оранжевые сорта моркови были выращены в Голландии в XVI веке.
В составе моркови :
- каротин- это вещество, которое при попадании в организм человека трансформируется в витамин А.
- витамины В, Е, РР, К, аскорбиновая кислота.
- минералы — калий, фосфор, железо, медь, йод, цинк, хром, никель и фтор.
В семенах моркови уникальное по своим полезным свойствам эфирное масло.
Похрустим морковкой.
Александра Дулдурова-Давыдова | Все публикации
