Ольга Гаврилова
Проект «Овощи, ягоды, фрукты — витаминные продукты»
Цель проекта : Познакомить детей с разнообразием фруктов, овощей и ягод.
Этапы реализации проекта
I этап Организационно-подготовительный :
Выявление проблемы
Планирование работы по образовательным областям
Создание соответствующей развивающей среды
Сбор и накопление материала
Информирование и ознакомление родителей с темой и планом проекта
II этап Реализация проекта
План проектной деятельности «Ягоды, овощи, фрукты -витаминные продукты»
Публикация «Проект „Овощи, ягоды, фрукты — витаминные продукты“» размещена в разделах
- Витамины. Все о витаминах
- Витамины. Проекты
- Здоровое питание, полезные и вредные продукты
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Овощи. Проекты
- Правильное и здоровое питание. Проекты
- Проекты. Проектная деятельность
- Фрукты и ягоды. Все на фруктовую тему для детей
- Ягоды садовые
- Темочки
Образовательные области Содержание работы
Познание Занятия: «Загадки на грядке»,
«Во саду ли в огороде», «Скорая овощная помощь», «Где живут витамины»
Коммуникация Беседы: «Овощи, ягоды и фрукты - самые полезные продукты», «Как сохранить свое здоровье?» Чтение литературных произведений: И. Финк «Овощи и фрукты», Ю. Тувим «Овощи»; белорусская народная сказка «Пых», русская народная сказка «Вершки и корешки», В. Сутеев «Яблоко»; сочинение сказок, загадок про овощи, фрукты, ягоды; словесные игры; рассматривание иллюстраций различных овощей и фруктов; иллюстраций, изображающих труд людей, выращивающих овощи и фрукты.
Социум Экскурсия на кухню детского сада; Клуб интересных встреч «Встреча с поваром»
Посещение медицинского кабинета
Беседа медсестры о значимости витаминов
Опытно-экспериментальная деятельность Опыты с лимоном
Организация сюжетно-ролевых игр и обогащения развивающей среды Сюжетно-ролевые игры «Магазин», «Повара», «Семья»; дидактические игры : «Найди пару», «Подбери по цвету», «Узнай по описанию», «Узнай по вкусу»
Трудовая деятельность Посадка лука, рассады цветов
Продуктивная деятельность Рисование «Овощи», «Фрукты», «Ягоды»; аппликация «Заготовки на зиму», лепка «Овощи на грядке»
Музыкально-театрализованная деятельность Пение песен «По малину в сад пойдем», песня -игра «Подарки осени», песни из программы «Здравствуй!» М. Лазарева (тема 6- «Полезная пища», хороводная игра «Есть у нас огород», частушки про здоровый образ жизни, инсценировка сценки «Спор овощей», инсценировка стихотворение Ю. Тувима «Овощи»
Работа с родителями Консультация «Овощи и фрукты - самые витаминные продукты»
Папка - передвижка «Витаминный калейдоскоп»
Анкетирование «Здоровый образ жизни»
Изготовление самодельных книжек-малышек
Фотоконкурс «Витаминное семейное блюдо»
III Этап. Итоговое мероприятие: развлечение для детей и родителей «Путешествие на остров здоровья», презентация проекта
Результативность проекта :
В ходе реализации проекта у большинства детей хорошо сформировались основные навыки личной гигиены, в том числе и связанные с питанием, дети стали меньше болеть;
сформировалось представление о важности соблюдения режима питания, как одной из необходимых условий правильного питания; сформировались знания о безопасности питания.
Укрепились и усовершенствовались партнерские взаимоотношения семьи и детского сада, детей и родителей. Все участники проекта получили позитивные эмоции, радость от совместной деятельности.
Большинство родителей отметили, что проведенная нами работа по формированию основ правильного и здорового питания, оказала влияние на организацию правильного питания в семье.
Используемые ресурсы:
1. Березовская И. Ю. Педагогический проект «Если хочешь быть здоров». // Воспитатель ДОУ N 2, 20011.
2. Васильева Н. Проектная деятельность : участвуем вместе. // Дошкольное воспитание N 10, 2011.
3. Проектный метод в деятельности дошкольного учреждения: Пособие для руководителей и практических работников ДОУ/Авт. -сост. : Л. С. Киселева, Т. А. Данилина. - М. : АРКТИ, 2005.
4. Л. А. Обухова,Н. А. Лемяскина «Тридцать уроков здоровья»
5. Алямовская В. Г., Белая К. Ю. «Ребенок за столом»
6. «Детский сад будущего- галерея творческих проектов» №06 сентябрь 2012
Интернет ресурсы:
www.myshared.ru
festival.1september.ru
viki.rdf.ru
dohcolonoc.ru
www.qp-dom.ru/zdorovyak/
www.vkusnapauza.com
