Оксана Лосянская
Родительское собрание в средней группе «Его величество хлеб»
Цель: приглашение родителей к размышлению на тему «Воспитание у детей бережного отношения хлеба».
Задачи: способствовать формированию осознания необходимости бережного отношения к хлебу; предоставить возможность поделиться семейным опытом по использованию черствого хлеба; формировать привычку правильно питаться.
Форма проведения: круглый стол.
Время проведения: первый квартал (Сентябрь – Октябрь, в период сбора урожая зерновых и посева озимых.
Участники: родители, воспитатели, музыкальный руководитель.
План проведения:
Публикация «Родительское собрание в средней группе „Его величество хлеб“» размещена в разделах
- Родительские собрания в детском саду
- Средняя группа
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Хлеб. Работа с родителями, консультации
- Темочки
1. Вступительная часть.
2. Разминка «Кладезь мудрости».
3. Анализ результатов микроисследования.
4. Беседа «Цена хлеба».
5. Презентация валеологического проекта «Полезные продукты».
6. Совместное валеологическое развлечение «Хлеб».
7. Заключительная часть.
Ход мероприятия
1. Подготовительный этап
1. Оформление для детей выставки «Продуктовый магазин» (хлебобулочные и кондитерские изделия).
2. Создание специального выпуска газеты для родителей «Учите детей беречь хлеб» (советы, рекомендации, интересный материал).
3. Организация конкурса на лучшую выпечку или приготовление блюда из сухого хлеба.
4. Создание родителями и детьми коллажа по теме собрания (используются листы одного формата с отверстиями для крепления). Составление из работ книжки или ширмы, рассматривание с детьми и беседа о её содержании.
2. Организационный этап
1. Музыкальный зал оформлен в соответствии с темой собрания, подготовлены необходимые атрибуты, костюмы, декорации; оформлена выставка по теме собрания.
2. Оформлены плакаты с названием собрания и цитатами :
- «Слава миру на Земле! Слава хлебу на столе!»;
- «Хлеб стал для нас средством единения, хлеб стал спутником сострадания людей, хлеб стал символом величия труда» (А. де Сент – Экзюпери);
- «Не ездят дальнею дорогой, когда ближнюю знают» (русская пословица);
- «Ничего дороже нет, чем тёплый хлеб на этом белом свете!» (И. Аникеева).
3. Вступительная часть
Звучит музыка.
Воспитатель. Добрый вечер, уважаемые родители! Мы рады видеть вас в нашем зале. Тема нашей сегодняшней встречи – «Его величество хлеб».
Положит в землю Человек зерно,
Прольётся дождь — зерно орошено.
Крутая Борозда и мягкий Снег
Зерно укроют на зиму от всех.
Весною Солнце выплывет в зенит,
И новый колосок позолотит.
Колосьев много в урожайный год,
И человек их с поля уберёт.
И золотые руки Пекарей
Румяный хлеб замесят поскорей.
А женщина на краешке доски
Готовый хлеб разрежет на куски.
Всем, кто лелеял хлебный колосок,
На совести достанется кусок.
Яков Аким
Беседа:
Воспитатель: Мне хотелось бы обратить ваше внимание на то, как заботливо оформлена выставка к родительскому собранию. Вот коллажи о хлебе, выполненные вами и вашими детьми, альбом народной мудрости о хлебе, выставка книг. Мы все, дети, родители, педагоги, с большой ответственностью готовились к этой встрече, которая посвящена воспитанию у детей бережного отношения к хлебу.
Хлеб в старину называли «жито», от слова «жить». Действительно, есть только одно слово, которое равнозначно слову «хлеб». Это слово «жизнь».
Хлеб в России пекли с куполами,
Чтоб хватило, как неба, на всех.
За широкими в доме столами
Крошку бросить считали за грех.
Хлеб по праву называли святым. И таких понятий в нашей родной речи очень мало: мать, Родина, хлеб… Русский человек всегда верил в его святость, что, к сожалению, нельзя сказать о наших современниках. Несмотря на высокую цену хлеба, к нему продолжают относиться с неуважением, выбрасывают.
По старинному русскому обычаю хлеб, нечаянно выпавший из рук, надо не только поднять и бережно обтереть, но и поцеловать, попросить у него прощения.
Немалым грехом считалось уронить крошку хлеба и не поднять её, ещё большим грехом – растоптать ногами.
В одном из очерков, посвящённых селу, есть такие слова: «Велик сеятель. Никогда не забывал о нём мир и никогда не забудет – ни в радости, нив беде. И никакая глыба золота не перевесит крошку хлеба!»
Пора и нам подумать: а как мы на самом деле относимся к хлебу? Любовно? Бережно? Или не очень, оттого, что он нам сейчас достаётся легко?
4. Разминка «Кладезь мудрости»
Воспитатель: Старинная народная пословица гласит: «Если хлеб на столе, то и стол – престол! А когда хлеба ни куска – то и стол – доска!» Вот сейчас я хочу проверить, а знаете ли вы пословицы, ведь пословица – это кладезь мудрости. Наша разминка так и называется: «Кладезь мудрости».
Продолжить пословицу о хлебе. Воспитатель начинает, родители заканчивают.
- Не лошадь везёт, а овёс.
- Хлеб везде хорош – и у нас, и за морем.
- Хлеба ни куска, так и в тереме тоска.
- Ржаной хлеб всему голова.
- Хлебушко калачу дедушка (ржаной – пшеничному).
- Рожь кормит сплошь, а пшеница с выбором.
- Худ обед, коли хлеба нет.
- Полениться – и хлеба лишиться.
- Посеешь густо – в амбаре не будет пусто.
- Калач приестся, а хлеб никогда.
- Поле засевать – так и у печи не дремать.
- Без соли невкусно, а без хлеба несытно.
- Много снегу – много хлеба, много воды – много травы.
- Пока есть хлеб да вода – не беда.
- Хочешь есть калачи, так не сиди на печи.
5. Анализ результатов микроисследования
Воспитатель знакомит родителей с обобщенными результатами беседы с детьми (как относятся к хлебу воспитанники группы) и беседы с родителями (как поступают родители с черствым хлебом).
6. Беседа «Цена хлеба»
Воспитатель: Перед воспитателями и родителями стоит важная нравственная и педагогическая задачи: научить детей беречь хлеб. При этом большое внимание следует уделить воспитанию определённого поведения детей. Дошкольникам свойственно подражать взрослым, поэтому контролируйте при детях своё отношение к хлебу.
Ежедневно в каждой семье выбрасывается хлеб. Прошу вас, берите столько хлеба в магазине, сколько можете съесть.
7. Презентация валеологического проекта «Полезные продукты»
Инсценировка «О хлебе»
Воспитатель в костюме пекаря (белый фартук, колпак) сидит около стола. За столом, чтобы зрители не видели, стоит этажерка с необходимыми атрибутами для сценки.
Пекарь: Да, известно:
Хлеб насущный
Всем продуктам голова.
Я лишь вкратце вам напомню:
Начинается с зерна (насыпает зерно на стол, а затем отодвигает его на край стола).
Из колосьев прямо в ступку,
Превращаясь там в муку.
Воду, яйца, соль по вкусу
Вместе с нею замешу (месит)
Дрожжи сыплю я немного (сыплет,
Минут двадцать подожду.
Глядь… и тесто уж подходит (достаёт тесто,
Будет хлебушек к столу.
Дальше – проще. Печь нагрета,
Тесто в форме на жару (кладёт тесто в форму).
Глубоко и жадно хлебным
Ароматом я дышу.
Вот он – свежий и вкуснейший (достаёт хлеб)
Продуктовый исполин.
Среди моря искушений
Он под номером один (убирает хлеб).
Даже если он не съеден
Был вчерашним днём у вас,
Гренки к супу, просто гренки (насыпает на тарелку гренки)
Будут в доме про запас.
Голос из зала: Правда все, тут все про нас.
Расскажите ещё раз.
Пекарь: Материал вы весь найдёте
В папке толстой на столе.
Стол искомый – в кабинете,
Кабинет – вон в том крыле!
8. Заключительная часть
Подведение итогов
Воспитатель: Если человек, какой бы богатый он ни был, какое бы положение в обществе ни занимал, не уважает хлеб и считает, что может без нег обойтись, он не вызывает никакого уважения.
Наше собрание подошло к концу. Я надеюсь, что оно помогло вам задуматься о том, чем для нас является хлеб. Хочется верить, что вы будете учить своих детей ценить и беречь хлеб, относиться к нему с уважением, быть благодарными тем, кто растит хлеб.
Будьте счастливы и полны оптимизма! Вы заслуживаете самой хорошей и достойной жизни, и она обязательно у вас будет. Хлеб и мир вашему дому!
