Рыбные рулетики со вкусом раков

Таnьяна Малявко
Рыбные рулетики со вкусом раков

Рыбные рулетики со вкусом раков

1 кг филе мойвы (уже чищенной)

10 г / 2 ч. ложки соли

10 г / 2 ч. ложки семян

укропа

л томатного сока

сливочное масло

Вначале нам надо подготовить рыбку.

Берем рыбку (у меня мойва) обрезаем голову и

хвост., вставляем нож в брюшко и разрезаем.

Ножом очищаем внутренности и черную пленочку.

Вынимаем хребет рыбы. Для этого подденьте

хребет двумя пальцами, а другой рукой проведите вдоль хребта.

Теперь развернули рыбку и вырвали спинной

плавник.

Чистится рыбка очень быстро и много времени

не занимает.

Теперь сворачиваем рыбку рулетиком от широкого края к зауженному.

Противень смазываем сливочным маслом, посыпаем 1 чайной ложкой укропа и укладываем наши рулетики.

Заливаем томатным соком, посыпаем семенами укропа и оставшейся солью.

Накрываем форму фольгой (я не накрывала) и запекаем в

нагретой духовке при температуре 225 градусов 20-25 мин.

Приятного аппетита! Очень вкусно как горячим, так и холодным. Вкус кильки в томате, но со вкусом раков.

Публикации по теме:

Яблочный сюрприз. Кто любит яблоки,это для ВАС! Для приготовления "яблочного сюрприза"нам потребуется: 5 яблок, растительное масло, 200 грамм молока, 100.

Расстегай с рыбойРасстегай с рыбой Расстегай с рыбой• Упаковка готового дрожжевого неслоеного теста – 1 кг Для начинки: • Филе рыбы -1 кг (отварить) • Лук – 1 шт • Вареное.

Библиотека изображений:
  • Научная лаборатория
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рыбные рулетики со вкусом раков
Опубликовано: 21 декабря 2013 в 12:14
+6Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Путешествие по площадкам детского сада. Фотоотчет.
Заканчивается третья неделя лета, а свою задумку- фотопутешествие по площадкам детского сада, я так и не совершила! За эти три недели лета у нас пролилось...
Конспект НОД по рисованию в смешанной технике: печать листьями и оттиск смятой...
Воспитатель: Ребята, хочу загадать вам загадку. Вот послушайте. Загадка: Словно гроздья винограда, На кустах цветы цветут, И лиловым своим цветом, Лето...
Проект «Обыкновенный гений — С. Я. Маршак» подготовительной группы компенсирующей...
Проект «Обыкновенный гений - С. Я. Маршак» подготовительной группы компенсирующей направленности. 1. Проект на тему: «Обыкновенный...
Фоторепортаж «Самая крупная кувшинка в мире».
В публикации «С Международным Днём цветка» я рассказала о цветах – символах в разных странах. Эту тему я хотела бы продолжить и рассказать о самой...
Спортивно-музыкальное развлечение для детей старшей группы «Мамы в гости к нам пришли».
Цель : продолжать учить детей выразительному чтению стихов; учить элементам театрализованной деятельности; воспитывать уважительное отношение к взрослым,...