Рыбные рулетики со вкусом раков

Таnьяна Малявко
Рыбные рулетики со вкусом раков

Рыбные рулетики со вкусом раков

1 кг филе мойвы (уже чищенной)

10 г / 2 ч. ложки соли

10 г / 2 ч. ложки семян

укропа

л томатного сока

сливочное масло

Вначале нам надо подготовить рыбку.

Берем рыбку (у меня мойва) обрезаем голову и

хвост., вставляем нож в брюшко и разрезаем.

Ножом очищаем внутренности и черную пленочку.

Вынимаем хребет рыбы. Для этого подденьте

хребет двумя пальцами, а другой рукой проведите вдоль хребта.

Теперь развернули рыбку и вырвали спинной

плавник.

Чистится рыбка очень быстро и много времени

не занимает.

Теперь сворачиваем рыбку рулетиком от широкого края к зауженному.

Противень смазываем сливочным маслом, посыпаем 1 чайной ложкой укропа и укладываем наши рулетики.

Заливаем томатным соком, посыпаем семенами укропа и оставшейся солью.

Накрываем форму фольгой (я не накрывала) и запекаем в

нагретой духовке при температуре 225 градусов 20-25 мин.

Приятного аппетита! Очень вкусно как горячим, так и холодным. Вкус кильки в томате, но со вкусом раков.

Публикации по теме:

Яблочный сюрприз. Кто любит яблоки,это для ВАС! Для приготовления "яблочного сюрприза"нам потребуется: 5 яблок, растительное масло, 200 грамм молока, 100.

Расстегай с рыбойРасстегай с рыбой Расстегай с рыбой• Упаковка готового дрожжевого неслоеного теста – 1 кг Для начинки: • Филе рыбы -1 кг (отварить) • Лук – 1 шт • Вареное.

Библиотека изображений:
  • Научная лаборатория
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рыбные рулетики со вкусом раков
Опубликовано: 21 декабря 2013 в 12:14
+6Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Совершенствование грамматического строя речи (образование и употребление...
Игра-лото «Птичий двор» Цель: Совершенствование грамматического строя речи ( образование и употребление притяжательных прилагательных) в речи детей....
Фотоотчет о проведении праздника, посвященного Дню матери «Лучше мамы в мире нет»
В нашей младшей группе "Капелька" стало доброй традицией проводить праздничные театрализованные чаепития. Самое доброе и светлое , что есть в каждом из нас...
Фотозарисовка «Зима… Творчество… Снегири…»
Выбегай поскорей Посмотреть на снегирей… Прилетели, прилетели! Стайку встретили метели, А Мороз -Красный нос- Им рябинку принес, Хорошо угостил,...
Отчёт Новогоднего проекта «Такой разный Дед Мороз»
Отчёт Новогоднего проекта \"Такой разный Дед Мороз\" РЕЧЬ К НГ ПРЕЗЕНТАЦИИ 1 слайд: Добрый день ув. Коллеги! Новый год — это радостная сказка и для детей,...
Коллективная работа группы №8 «Колокольчики» — «Когда зажигаются ёлки»
Наступила зима и вместе с ней мы с нетерпением ждём Нового года, и конечно же начинаем делать с детьми разные поделки и коллективные работы. Вот одна...