Гапонова Юлия
Сценарий развлечения в подготовительной группе «Слава хлебу на столе»
Слава хлебу на столе!
Дети входят в зал. Их встречает тетушка Загадушка.
Тетушка: Здравствуйте, ребятишки – девчонки и мальчишки! Ко мне в гости пожаловали! Я- тетушка Загадушка, люблю загадки загадывать. А вы будете их отгадывать? (Дети соглашаются) Слушайте:
1. Вырос в поле дом, полон дом зерном,
Стены позолочены, ставни заколочены.
Ходит дом ходуном на столбе золотом. (Колос)
2. Железный конь-
Внутри огонь.
Овса не просит,
А пашет и косит. (Трактор)
Публикация «Сценарий развлечения в подготовительной группе „Слава хлебу на столе“» размещена в разделах
- Подготовительная группа
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Хлеб. Сценарии
- Темочки
А вот моя третья загадка: подводит детей к столу, прикрытому скатертью, и предлагает принюхаться.
Ведущий: Чем пахнет?
Дети: Хлебом!
Ведущий: Запах хлеба ни с чем не спутать! (Открывает стол с хлебобулочными изделиями. Наши ребята знают стихи про хлеб.
Дети:
1. Самый вкусный, несравненный,
Всем знакомый с детских лет-
Это наш обыкновенный
И любимый русский хлеб:
Каравай пахучий, знатный,
Кренделя и калачи,
Бублик с маком ароматный,
А на Пасху – куличи.
2. Можно с медом есть и с маслом,
С сыром, рыбой, ветчиной
И с икрой, кружком колбасным
Белый хлеб или ржаной.
Пироги же – хлеб особый,
Их на праздник подают,
А готовят все со сдобой
И с начинкою пекут.
3. Пышки, пончики, ватрушки
Спрыгнуть с противня хотят-
Это хлебные игрушки,
В праздник радость для ребят.
Или пряники, печенье –
То, что мама испечет,
Для детишек объеденье,
Разевай пошире рот!
Проводится беседа с детьми о том, что они видят, какой хлеб любят. Уточняется, какой хлеб и хлебобулочные изделия встречаются в магазинах.)
Из чего же выпекается хлеб? (Из муки, воды с добавлением сахара, соли и, главное, дрожжей, а еще масла, яиц.).
Чем же ценен хлеб? (В хлебе много витаминов, питательных веществ, необходимых человеку.)
Верно, белки, углеводы, минеральные вещества, например, такие, как фосфор, железо и даже йод.
В народе говорят: «Без хлеба нет обеда!». Когда же «родился» хлеб? Очень давно! (презентация) Ученые утверждают, что 10 – 15 тысяч лет назад человек начал возделывать злаки: ячмень, рожь, овес, просо, пшеницу. Первобытные люди ели сырые зерна. Позже научились их растирать с помощью камней и получать муку. Муку смешивали с водой и ели в виде жидкой каши сырой. Но когда люди открыли огонь, то постепенно научились варить похлебку из муки, выпекать пресные лепешки на горячих камнях. Лепешки эти были жесткими. Прошло много–много лет, даже столетий, и в тесто начали добавлять дрожжи, которые превратили жесткую лепешку в мягкую пышную булку.
(Ведущий активизирует детей на ответы.)
Трактористы распахивают землю, ее засевают зерном. Но выращенные в поле колосья - это еще не хлеб и даже не зерно. Колосья нужно скосить, обмолотить с помощью комбайнов. Затеи обмолоченное зерно сушат веялками, сортируют и перевозят в специальные хранилища – зерносклады. Оттуда зерно доставляют на мелькомбинаты (мельничные заводы, где множество специальных машин перерабатывают зерно в муку. Потом муку ссыпают в мешки и перевозят на хлебозаводы или в пекарни – здесь и приступают к выпечке хлебных изделий. Вот сколько людей трудится, чтобы в каждый дом хлеб пришел! Недаром в народе говорят: «Хлеб – всему голова!».
Дети:
1. Прожить не трудно без котлет,
Кисель не часто нужен,
Но плохо, если хлеба нет
В обед, на завтрак, в ужин.
Он – царь еды, хоть скромен вид.
От древности доныне
Средь блюд различных хлеб стоит
В почете посредине.
Ему десятки тысяч лет.
Веками бились люди,
Пока не стал таким наш хлеб,
Каким лежит на блюде.
2. Его найдешь ты на столе
У римлян и у грека,
В войну, в годину лютых бед,
Спасал хлеб человека.
И ныне кормит хлеб людей-
Врачей, солдат, рабочих.
И этот дар земли своей
Должны беречь мы очень!
Тетушка: У всех народов хлеб пользуется особым уважением. В старину хлеб не резали ножом, а ломали на куски. А когда стали резать, то резали, прижимая его к груди.
Дети:
1. Хлеб ржаной, батоны, булки
Не добудешь на прогулке.
Люди хлеб в полях лелеют,
Сил для хлеба не жалеют.
2. Васильки, как капли брызнули,
Будто небо пролилось.
Набежала туча издали,
Промочила лес насквозь.
Солнце чертит в небе полосы,
Птицы песню завели –
Созревай же, колос к колосу,
Сладкий хлеб моей земли!
Песня «Колосок»
Тетушка: Что нужно для того, чтобы замесить тесто? (мука и вода).
Ох, захотелось пирожка!
У нас есть масло и мука.
Вы бы тесто замесили
Да гостей бы угостили!
Сценка «Тесто»
(Под музыку вносят кастрюлю, ставят ее на пол, бабка начинает месить тесто. Затем вытирает пот со лба и садиться на скамейке)
Ведущий: Замесила бабка тесто и села ждать, пока тесто поднимется.
Было тесто бело, дулось и пыхтело,
Фыркало, шипело, тесто песню пело.
Тесто: (вылезая из кастрюли)
Уползу я из кастрюли,
Я не буду пирогом.
Не хочу я быть ватрушкой
Иль пампушкой с творогом.
Бабка:
Стой, стой, не беги!
Я спеку пироги.
Будешь ты с начинкой,
С ягодкой малинкой.
Будешь кулебякой
И коврижкой с маком.
Ведущий:
Отвечает бабке тесто…
Тесто:
Мне в кастрюле стало тесно.
Мне в кастрюле мало места.
В печку лезть не интересно!
Ведущий:
На пороге свинка, розовая спинка.
Свинка хрюкает, визжит,
К тесту белому спешит.
(Свинка подбегает к тесту)
Тесто:
Ты меня не трогай.
Подожди немного.
Буду я с начинкой,
С ягодкой малинкой.
Буду кулебякой
И коврижкой с маком.
Свинка:
Мне не нужен мак,
Съем тебя и так.
(Свинка бегает за тестом).
Тесто:
Ой, спасите, пропаду!
Ой, спасите, караул!
Бабка:
Будешь ты с начинкой,
С ягодкой малинкой?
Тесто:
Буду!
Бабка:
Будешь кулебякой
И коврижкой с маком?
Тесто:
Буду!
Я хочу быть пирогом
Вкусным, ароматным.
Угостите всех детей
Булочками с маком!
(Тесто возвращается в кастрюлю)
Тетушка: А пока пирожки пекутся, давайте вспомним, что еще можно сделать из муки? (Дети отвечают). Давайте и мы испечем свой колобок!
(музыкальная игра «Колобок»).
Ведущий:
Вы запомните, дети,
Золотые слова:
«Хлеб – всему голова!
Хлеб - всему голова!»
Слава миру на земле,
Слава хлебу на столе!
Слава тем, кто хлеб растил,
Не жалел трудов и сил!
Тетушка:
Людям – хлеб,
Детям – мир,
Пусть начнется дружный пир.
Крикнуть нам сейчас пора
Хлебу дружное – «ура»!
