Тема исследования: «Чайный гриб — добрый домашний гриб!»
Тема исследования:
«Чайный гриб – добрый домашний гриб!»
Проблема исследования: когда я пришёл домой, то сразу заметил на кухонном столе банку, в которой что-то плавало. Я спросил маму: - Что это? Она ответила: - Гриб. Я очень удивился (грибы в банках с водой не живут, тогда я опустил руку в банку с водой и достал этот гриб, он был скользкий, без ножки и совсем не похож на гриб. Тут мама заметила, что гриб у меня в руках и отругала меня за то, что я его достал. А ещё сказала, что он живой! Я ещё больше удивился - как это гриб, да ещё и живой! В детском саду я рассказал об этом воспитателю и мы с ней решили провести исследование, что же это за такой живой гриб находился в банке?
Публикация «Тема исследования: „Чайный гриб — добрый домашний гриб!“» размещена в разделах
- Грибы и лесные ягоды
- Исследовательская деятельность
- Чай, чайные листья
- Чайная посуда, сервиз, чашки
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» октябрь 2012
Гипотеза: Я поверил маме, что это гриб. Но не поверил, что он может быть живым, он же ведь не умеет разговаривать, не умеет дышать, не умеет кушать….
Тогда, мы с Натальей Анатольевной (воспитателем) придумали план, по которому я буду узнавать информацию об этом живом грибе (Я думал сам; спрашивал у взрослых – у медсестры, нянечки; с мамой смотрел информацию в книгах; с папой – в интернете; посмотрел по интернету познавательный фильм о чайном грибе; наблюдал за грибом в банке; проводил опыты).
И вот что я узнал:
Где живёт чайный гриб? Чайный гриб живёт на кухне в стеклянной банке. На кухне, потому что там всегда тепло, а гриб не любит холода. Бака стоит на столе, потому то на подоконнике он может зимой замёрзнуть, а летом – солнечные лучи могут его обжечь.
Можно ли чайный гриб есть? Чайный гриб съесть нельзя. Его нельзя ни жарить, ни варить… Его надо любить! Заботиться о нём и растить. И тогда он в благодарность о его заботе, будет дарить нам чудесный напиток – квас.
Он живой? Гриб живой! Он живёт в воде; дышит (поэтому нельзя закрывать банку с грибом крышкой – он может задохнуться) любит кушать сладкий чай с сахаром, чай с мёдом (только от мёда он быстрее стареет) и яблочный компот; от еды он растёт и у него появляются детки – грибочки. А ещё он любит купаться в прохладной кипячённой воде. Чем толще грибок, тем он сильнее и здоровее.
Почему он называется «чайным» грибом? Да потому что он – сладкоежка, любит кушать чай и сахар! А ещё плавать в банке с чаем.
Он похож на обычный шляпочный гриб? Чайный гриб не похож на шляпочный гриб. У него нет шляпки на ножке, без воды он не живёт – может погибнуть. Он похож на медузу! Тело чайного гриба напоминает скользкий диск, который плавает в воде.
Уход за грибом. Гриб очень любит когда о нём заботятся. Поэтому он капризный:
- Когда нужно его покормить сладким чаем, то нельзя выливать этот напиток в банку, где плавает грибок. Нужно грибок пересадить в другую банку. Приготовить в стакане чайный напиток (кипячённая вода, сахар растворённый и пакетик чая). Остудить напиток до комнатной температуры и вылить его в банку - бассейн. И только потом пересадить туда гриб. Он поплавает в чае, а потом его съест.
-Хоть гриб и любит сахар, но нельзя сыпать сахар на сам гриб – он может им обжечься и заболеть;
- А ещё гриб очень любит купаться! Гриб следует регулярно промывать водой (один раз в неделю). Нужно аккуратно достать его из раствора (вот для чего необходимо достаточно широкое горло банки, бережно и тщательно промыть в прохладной кипячённой или фильтрованной воде, затем поместить обратно в домик – бассейн с настоем.
Один раз в месяц нужно устроить своему подопечному хорошую «баню». Для этого нужно вылить из банки всю жидкость, тщательно промыть банку в проточной воде с питьевой содой, cполоснуть её кипятком. Грибок промыть прохладной водой, посмотреть, не нужно ли отделить уже наросшие слои – деток. В новый раствор чая с сахаром поместить обновлённый грибок, для того чтобы ему понравился новый чистый дом – бассейн, и он не грустил о прежнем домике, нужно добавить в него стакан напитка из старого домика. В такой среде он быстрее восстановится, не будет болеть и грустить.
Благодарность гриба: если за грибом хорошо ухаживать, заботится о нём, то он в благодарность за это даст нам вкусный напиток, который похож на квас. А получается этот напиток очень просто – грибок пьёт сладкий чай, плавает в нём и выделяет туда полезные витамины, и это чай уже превращается в квас. Взрослые люди пьют этот напиток и лечат им свои болезни.
Перспектива: Я узнал, что чайный гриб – это живой организм! Который: живёт, дышит, питается, наверно видит и слышит меня. Я хочу теперь вырастить этот грибок для бабушки. Я уже знаю, что нужно для этого, чтобы он рос и был здоровым. Он станет для меня моим «домашним» другом!
| Все публикации
