Туяра Климентова
Творческая игра «Мастер Шеф»
Творческая игра «Мастер Шеф»
Цель: Формирование позитивных установок к труду и творчеству; основ безопасного поведения в быту и социуме; готовности детей к совместной деятельности; развитие умения договариваться, работать в команде; воспитание ценностного отношения к собственному труду, труду других и его результатам, самостоятельность и инициативность.
Идея проекта: Расширение представления детей о профессии повара в процессе совместной и самостоятельной практико – ориентированной деятельности детей и взрослых
Задачи:
-Совершенствовать умение и навыки работы с различными продуктами
Публикация «Творческая игра „Мастер Шеф“» размещена в разделах
- Игры для детей
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» декабрь 2018
-Формировать ответственное отношение к порученному заданию (умение и желания доводить дело до конца, стремление его делать хорошо)
-Работать дружно, делиться с друзьями, одалживать, помочь друг другу, знать элементарные правила гигиены.
Предварительная работа:
-Образовательная деятельность по темам «Профессия повара», «Наши мамы»;
- экскурсия на кухню;
- беседы о пользе витаминов в продуктах; о том, как помогают дети мамам;
- разучивание стихов, чтение художественной литературы;
- продуктивная деятельность детей – рисунки, аппликация, лепка;
- проведение дидактических игр, обогащение атрибутов сюжетно – ролевых игр «Кухня», «Семья», «Кафе», «Супермаркет»;
-просмотр иллюстраций, ролика игры «Мастер шеф»;
- развлечение ко Дню Матери с мамами, игры с ними.
Материал:
Разделочные доски, одноразовые ножи, салатницы, стаканы, скатерть, влажные и бумажные салфетки, трубочки, фартуки и колпаки разного цвета на команду, ингредиенты салата : яблоки, груши, бананы, виноград, мандарины, йогурт.
Бутерброды: хлеб бутербродный, колбаса вареная, сыр, помидор, огурец и листья салата.
Смузи: сок натуральный, клубника (замороженные ягоды)
Молочный коктейль: Мороженное, молоко, банан
Ход игры:
Ребята, а что такое профессия?
-Это труд, которому человек посвящает всю свою жизнь. Сегодня мы поговорим о профессии с которой вы все знакомы. О какой профессии пойдет речь, вы узнаете, если внимательно послушаете и отгадаете загадку.
Ходит в белом колпаке
С поварешкою в руке
Он готовит всем обед
Кашу,щи и винегрет
Правильно, это повар
Ребята, повар может быть Шефом, он мастер своего дела, поэтому его называют Мастер - шеф
Посмотрите на картинку кто на нем изображен (слайд)
А сейчас послушаем рассказ Вики Романовой «кто такой мастер шеф?»
Для того чтобы приготовить еду, нужна особая комната, которая как называется?
-Правильно это- кухня (слайд про экскурсию на кухне)
А теперь нам расскажет про кухню Кирилл Пазыныч
Ребята что мы должны сделать перед приготовлением пищи?
-правильно
Послушайте о правилах гигиены Майю Аргунову
-Ребята, у меня есть знакомый Мастер шеф, давайте к нему поедем? Сядем в автобус и поехали
Практическая часть:
Дети встречаются с Мастер шеф (звучит музыка, имитационные движения под музыку)
Здравствуйте ребята! Сегодня вы ко мне пришли на конкурс Мастер Шеф!
-Хотите поучаствовать?
- хорошо
Сегодня приготовим 3 блюда: это фруктовый салат, бутерброды, и коктейли (слайд картинки фруктового салата, бутерброда и коктейлей)
Выберем капитанов (раздаем фартуки и колпаки, разделимся на команды. Синяя, красная и цветная команды
Капитаны выбирают карточки с заданиями.
Мастер Шеф : команды готовы? идем в кладовую и набираем продукты которые вам нужны. Время пошло!
(работа команд, Мастер шеф задает наводящие вопросы) Рефлексия: команды время истекает, заканчиваем работать, готовим на дегустацию. Приглашаю из гостей 2-3 на дегустацию и оценку. Капитан синей команды, принесите свое блюдо и расскажите как ваша команда приготовила блюдо. (дегустируем и оцениваем)
Молодцы! Все справились с работой! Вы настоящие мастера своего дела. Всем на память вручаем об этом дне медальки!
