Экскурсия в музей хлеба

Васильева Елена
Экскурсия в музей хлеба

На Руси всегда было уважительное отношение к хлебу. «Будет хлеб - будет и обед», «Земля – матушка, а хлеб – батюшка» – гласит народная мудрость.

Санкт-Петербургский музей хлеба основан в 1988 г и посвящен истории хлебопечения и хлеботорговли в России с древности и до наших дней.

Экскурсия в музей хлеба

Это единственный музей хлеба в нашей стране, он обладает уникальной коллекцией из более чем 14000 экспонатов, расположенных в нескольких экспозиционных залах, которые позволяют показать жизнь и быт наших предков через гениальное изобретение человека - хлеб.

Мы с ребятами решили отправиться в музей Хлеба на экскурсию.

Сразу у входа мы увидели огромные стеллажи с образцами хлебобулочных изделий.

И большое количество скульптур выполненных из теста. Дети были в восторге и удивлении и взрослые честно говоря тоже. Сама собой началась игра «Угадай, из какой я сказки?»

А эти мельница и самовар сделаны из сушек. Мельница размером с человеческий рост.

После впечатлений в холле, началась экскурсия по экспозициям музея.

По ходу движения нам были представлены исторические справки ныне существующих известных хлебных комбинатов, заводов Санкт-Петербурга (Невские берега, Хлебный дом, Каравай).

В Музее хлеба воссоздана старинная лавка с русской печкой и атрибутами для выпечки.

Мы узнали о мелочных лавках с небольшими пекарнями, где продавался не только хлеб, но и кондитерские изделия в эффектных упаковочных коробках, служившие одновременно прекрасной рекламой товара. Оформленные по эскизам художников, представляя собой произведения графического искусства.

А так же в экспонатах музея мы увидели инструменты для выпечки хлеба, утварь, сохранившаяся до наших дней с прошлых веков.

Особенно детское внимание привлекла коллекция самоваров всевозможных форм и размеров. Появившись в XVIII веке, они быстро заняли важное место в чайных домах, трактирах и частных жилищах, став весьма приятным и красивым атрибутом чаепития.

В доступной форме ребятам рассказали о традициях чаепития, нас познакомили с расписной фарфоровой и керамической посудой.

А потом мы оказались в старинном доме, полюбовались сервировкой чайного стола в гостиной,

потрудились на «кухне», познакомились с её обстановкой и «бытовой техникой»,

а так же узнали – зачем нужна была мышеловка.

Один из залов заняла небольшая пекарня, можно было увидеть всю цепочку выпекания хлебной продукции.

Особая трагическая страничка - блокадный хлеб. В экспозиции был представлен маленький серый кусочек в 125г, почти не содержавший муки и все-таки спасавший жизни. Современным детям очень трудно представить, что такой хлеб можно было есть. Поэтому важно, чтобы они видели его и не забывали, что уважительное бережное отношение к хлебу должно сохраняться всегда.

В музее воссоздан отдел советского магазина с продуктами и оборудованием (касса, весы) того времени. В экспозиции имеются и образцы продукции советских хлебозаводов.

А после экскурсии в оборудованном кинозале нам показали советский мультфильм «Крылатый, мохнатый, да масленый».

Из экскурсии по Музею хлеба мы почерпнули много нового и интересного, да и просто вынесли массу позитивных эмоций.

Публикации по теме:

Родительское собрание совместно с детьми.Родительское собрание совместно с детьми. Родительское собрание совместно с детьми"Хлебушек душистый, тёплый, золотистый"Цель: Изменить отношение детей и родителей к хлебу. Форма.

Экскурсия в «Музей Хлеба»Экскурсия в «Музей Хлеба» Экскурсия в Санкт – Петербургский «Музей Хлеба» «ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА» «Музей Хлеба» - единственный в России и тринадцатый в мире был создан.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Экскурсия в музей хлеба
Опубликовано: 12 июля 2012 в 13:10
+17Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Детский мастер-класс «Фруктовый салат «Любимой маме»
В этом году в рамках внеурочной деятельности веду курс "Школа здоровья", основанный на программе «Разговор о правильном питании» ( авторы: М. Безруких, Т....
Фон как средство выразительности в изобразительной деятельности дошкольников
Фон является задним планом рисунка, одним из средств выразительности. Он придает рисунку пространственную целостность и законченность....
Конспект НОД в младшей группе по изобразительной деятельности (аппликация). Тема: ...
Цель: Расширение представлений о том, что осенью собирают урожай овощей и фруктов. Задачи: 1. Закреплять представления о различии предметов по...
Подснежник из бумаги в технике оригами. Мастер-класс
Подснежник из бумаги в технике оригами. Мастер-класс Необходимые материалы и инструменты: • белая офисная бумага • гофрированная бумага зелёного...
Детский мастер-класс «Игрушка — забава. Подарок малышам».
В нашем детском саду с 20 марта по 24 марта проводилась «Неделя игрушки». В рамках этой тематической недели мы с ребятами нашей группы решили смастерить...