Экскурсия в музей хлеба

Васильева Елена
Экскурсия в музей хлеба

На Руси всегда было уважительное отношение к хлебу. «Будет хлеб - будет и обед», «Земля – матушка, а хлеб – батюшка» – гласит народная мудрость.

Санкт-Петербургский музей хлеба основан в 1988 г и посвящен истории хлебопечения и хлеботорговли в России с древности и до наших дней.

Экскурсия в музей хлеба

Это единственный музей хлеба в нашей стране, он обладает уникальной коллекцией из более чем 14000 экспонатов, расположенных в нескольких экспозиционных залах, которые позволяют показать жизнь и быт наших предков через гениальное изобретение человека - хлеб.

Мы с ребятами решили отправиться в музей Хлеба на экскурсию.

Сразу у входа мы увидели огромные стеллажи с образцами хлебобулочных изделий.

И большое количество скульптур выполненных из теста. Дети были в восторге и удивлении и взрослые честно говоря тоже. Сама собой началась игра «Угадай, из какой я сказки?»

А эти мельница и самовар сделаны из сушек. Мельница размером с человеческий рост.

После впечатлений в холле, началась экскурсия по экспозициям музея.

По ходу движения нам были представлены исторические справки ныне существующих известных хлебных комбинатов, заводов Санкт-Петербурга (Невские берега, Хлебный дом, Каравай).

В Музее хлеба воссоздана старинная лавка с русской печкой и атрибутами для выпечки.

Мы узнали о мелочных лавках с небольшими пекарнями, где продавался не только хлеб, но и кондитерские изделия в эффектных упаковочных коробках, служившие одновременно прекрасной рекламой товара. Оформленные по эскизам художников, представляя собой произведения графического искусства.

А так же в экспонатах музея мы увидели инструменты для выпечки хлеба, утварь, сохранившаяся до наших дней с прошлых веков.

Особенно детское внимание привлекла коллекция самоваров всевозможных форм и размеров. Появившись в XVIII веке, они быстро заняли важное место в чайных домах, трактирах и частных жилищах, став весьма приятным и красивым атрибутом чаепития.

В доступной форме ребятам рассказали о традициях чаепития, нас познакомили с расписной фарфоровой и керамической посудой.

А потом мы оказались в старинном доме, полюбовались сервировкой чайного стола в гостиной,

потрудились на «кухне», познакомились с её обстановкой и «бытовой техникой»,

а так же узнали – зачем нужна была мышеловка.

Один из залов заняла небольшая пекарня, можно было увидеть всю цепочку выпекания хлебной продукции.

Особая трагическая страничка - блокадный хлеб. В экспозиции был представлен маленький серый кусочек в 125г, почти не содержавший муки и все-таки спасавший жизни. Современным детям очень трудно представить, что такой хлеб можно было есть. Поэтому важно, чтобы они видели его и не забывали, что уважительное бережное отношение к хлебу должно сохраняться всегда.

В музее воссоздан отдел советского магазина с продуктами и оборудованием (касса, весы) того времени. В экспозиции имеются и образцы продукции советских хлебозаводов.

А после экскурсии в оборудованном кинозале нам показали советский мультфильм «Крылатый, мохнатый, да масленый».

Из экскурсии по Музею хлеба мы почерпнули много нового и интересного, да и просто вынесли массу позитивных эмоций.

Публикации по теме:

Родительское собрание совместно с детьми.Родительское собрание совместно с детьми. Родительское собрание совместно с детьми"Хлебушек душистый, тёплый, золотистый"Цель: Изменить отношение детей и родителей к хлебу. Форма.

Экскурсия в «Музей Хлеба»Экскурсия в «Музей Хлеба» Экскурсия в Санкт – Петербургский «Музей Хлеба» «ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА» «Музей Хлеба» - единственный в России и тринадцатый в мире был создан.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Обучение грамоте
  • Профессии и труд
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Экскурсия в музей хлеба
Опубликовано: 12 июля 2012 в 13:10
+17Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс по изготовлению макета «На лесной полянке»
Для изготовления макета нам понадобятся: - небольшой таз ( это может быть любая коробка) ; - канцелярский нож; - флористическая губка; - флористическая...
ДИ «Узнай стихотворение А. Барто»
Д/И «Узнай стихотворение А. Барто» Цель : учить детей узнавать стихотворение А. Барто по содержанию картинки, рассказывать наизусть. Помочь детям...
Проект «Краски Осени»
Данный проект является краткосрочным ( 1 месяц, рассчитан на детей 3-4 лет, позволил моим детишкам прикоснуться к прекрасному. Увидеть красоту природы своими...
«Осенняя ярмарка». Фотоотчет
Заканчивается осень и расставаясь с ней мы решили устроить праздник , который назвали "Осенняя ярмарка". А какой же праздник без гостей? На свой праздник мы...
Экологическая викторина для детей 6–7 лет «Что?» Где? Когда?»
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение Вольского муниципального района «ЦРР – детский сад № 17 «Ладушки» г. Вольска Саратовской области»...