Анжелика Цалоева
Занятие по познавательному развитию в старшей группе «Фрукты, знакомые и экзотические»
Цель: Расширять у детей представления о фруктах; формировать знания об экзотических фруктах (манго)
Задачи: Совершенствовать умение различать различные виды фруктов на вкус, обобщать их одним словом «фрукты».
Расширить представление детей о фруктах и фруктовых деревьях, месте их произрастания
Публикация «Занятие по познавательному развитию в старшей группе „Фрукты, знакомые и экзотические“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Старшая группа
- Фрукты и ягоды. Все на фруктовую тему для детей
- Фрукты и ягоды. Конспекты занятий
- Темочки
Развивать мелкую моторику. Расширение и активизация словаря.
Воспитывать любовь к природе, уважение к труду взрослых.
Ход НОД
- Здравствуйте ребята. Меня зовут Анжелика Михайловна.
- Давайте поздороваемся с нашими гостями.
- А теперь встаньте в круг, потрите свои ладошки, согрейте их, возьмитесь за руки и
улыбнитесь друг другу. Подарите солнечное настроение и тепло (2 слайд).
- Сегодня я к вам пришла не с пустыми руками. Дети моей группы передали для вас
подарок. А что это за подарок, вы должны угадать.
- Как вы думаете, что это?
- Хотите попробовать?
- Я вас буду угощать, а вы должны всем нам рассказать, что вы съели. Поможет вам
в этом эта схема. (сначала вы говорите какого цвета, потом какой формы, потом
говорите что это, где растет этот фрукт, какой он на вкус и что можно приготовить
из него). (СЛАЙД 3)
- Саша, что ты попробовал? (Ребенок пробует фрукт, и описывает его по схеме на
слайде)
- Даша, а ты что поела?
- А ты?
(Потом дается на пробу экзотический фрукт Манго).
- А что попробовал Вася (манго)
-А если вы не знаете ответ, то как можно его узнать? (надо спросить у взрослых)
- А еще как?
- Я познакомлю вас с этим тропическим фруктом – МАНГО. (СЛАЙД 4)
Манго – считается экзотическим плодом из района тропиков, а точнее Юго-Восточной Азии. В наши дни его выращивают во всем мире в тропиках и субтропиках как культурное растение, самыми северными областями разведения являются страны южного Средиземноморья и полуострова Флориды в США. Фрукт растёт на вечнозелёных деревьях, которые достигают в высоту 10-25 м. (гиганты до 40 м.) с мощными корнями, уходящими вглубь до 6 м., что позволяет с лёгкостью черпать влагу. Кроме этого манго обладает мощной листвой с густой кроной со стеблями, достигающими 10 см в ширину и 40 см. в длину. Манго лучше всего растет в тех областях, где период засухи совпадает с периодом цветения. Границу разведения определяет наличие морозов, во внутренних тропиках этот вид культивируется до высот 1500 м над уровнем моря.
Плод у манго называется – костянка, созревает в самом конце нитевидного, длинного стебля. Плод представляет собой приплюснутую яйцевидную форму достигающую 10-49 см в длину. Вес экзотического фрукта колеблется от 0,25 до 0,75 кг.
Из незрелых и спелых плодов варят компоты, желе и мармелад. Манго используют во фруктовых салатах или перерабатывают на сок. Незрелые плоды тушат как овощи или консервируют в кисло-сладком маринаде.
Цветки манго съедобны и дают, кроме того, густой сладкий мед.
Не зря его называют – фрукт радостного вкуса, ведь мякоть сладкая, сочная с приятным внутренним оттенком оранжевого или жёлтого цвета. Сам привкус напоминает смесь клубники, персика и сочного ананаса. Плоды в зависимости от спелости, имеют гладкую, тонкую кожицу жёлто-красного или зеленоватого цвета.
СЛАЙД 5 - Плод гладкий, красно-желтого цвета. Внутри желтая мякоть
огромная косточка. На вкус манго сладкий.
6 СЛАЙД Манго - заграничный плод,
в жарких странах лишь растёт,
но хотелось нам бы
вырастить здесь манго.
Яркий плод такой. Не скрою,
пахнет (для меня) сосною.
Ешь его и сок бежит.
У плода - шикарный вид.
Витамины в нём, железо,
что для всех людей полезны.
Устаёте - манго плод
вам здоровье принесёт.
- Попробуйте, кто еще не пробовал манго.
- А вы знаете, какие фрукты и овощи растут в Северной Осетии.
-Еще…
- Как вы думаете, что нужно, чтобы собрать богатый урожай овощей и фруктов?
- Как называют людей, которые выращивают овощи? Фрукты?
- Садоводы где работают?
- Что выращивают овощеводы?
- А где зимой овощеводы выращивают овощи?
- А ты как думаешь?
- В теплице (СЛАЙД 7). Это специальное хорошо освещаемое и отапливаемое
помещение.
(8 СЛАЙД)
- А сейчас мы с вами поиграем в игру «Где растет, найди».
Выберите себе картинку и оденьте (карточки с изображением фруктов и овощей). Под музыку мы будем бегать, как только музыка перестанет звучать, фрукты бегут куда?. (в сад)
А овощи….(на грядки)
МОЛОДЦЫ, вы справились с заданием.
- А вы любите играть в телефоне или планшете?
- Сейчас мы с вами сядем за столы и поиграем в игру, которая называется «Что лишнее?». (Дети садятся за столы на которых планшеты с дид. игрой «Что лишнее?»)
- Отлично, вы просто умнички, все справились с заданием.
РЕФЛЕКСИЯ:
- Что вам сегодня было интересно?
- Что нового вы узнали?
- С каким экзотическим фруктом вы познакомились?
- О чем вы сможете рассказать своим родителям?
Мне очень понравилось с вами общаться, играть.
Я хочу, чтобы вы росли умными, красивыми, добрыми и здоровыми. Примите от меня эти небольшие подарки.
До свидания ребята.
