Сбалансированное питание детей

 Каждый родитель знает, что проявляя заботу о профилактике здоровья своих детей, нужно следить за правильным сбалансированным питанием. В настоящее время очень популярны фаст-фуд, чипсы, газированные напитки, жевательный мармелад и чупа-чупсы. Спору нет, они привлекательны и для дошкольников, и для детей постарше, тем более их постоянно рекламируют по телевизору. Но, как всем известно, это вредная для зубов и желудка пища. Поэтому нельзя допускать того, чтобы ребенок часто лакомился этими разрекламированными продуктами. Важно, чтобы развивающийся организм получал в достаточном количестве полезные для роста и правильного формирования всех органов вещества и витамины. По всем правилам приготовленная домашняя пища способствует этому.

Что нужно учитывать при составлении меню для дошкольника? Современная медицина обращает внимание родителей на то, чтобы детский организм получал в полной мере требуемое количество белков, углеводов, жиров и витаминов. Продукты для детского стола, в которых содержатся полезные вещества, довольно разнообразны.

Фрукты и овощи – замечательный источник витаминов и микроэлементов, поэтому в меню для ребенка они должны присутствовать обязательно, желательно в свежем виде. Не забывайте давать дважды или трижды в день свежие яблоки, апельсины, огурцы, морковь, ягоды и зелень. Тогда вы избавитесь от проблемы подбора комплекса витаминов для профилактики простудных заболеваний и обеспечите нормальное развитие всех систем организма малыша.

Если нет возможности ежедневно включать в меню свежие овощи и фрукты, можно использовать и замороженные, и приготовленные на пару, но помните, что полезные свойства при тепловой обработке намного уменьшаются.

Злаки – источник углеводов и полезных микроэлементов. Не зря с давних времен считается, что каша – самое «детское» питание. Рисовая, овсяная, пшеничная, гречневая каши желательны в ежедневном меню ребенка, особенно на завтрак. Они калорийны, поэтому прибавляют энергии, которая понадобится в течение дня маленькому шалунишке – ведь столько надо успеть за день!

Не забывайте про достаточное количество белков. Они содержатся в мясе, молоке и молочных продуктах, яйцах, рыбе. Множество блюд, которые можно приготовить из этих продуктов, разнообразят меню на каждый день.

Чистая питьевая вода, безо всяких добавлений – необходимый элемент питания дошкольника. Она необходима, чтобы стимулировать растворение белков, углеводов и минеральных веществ, а также способствует нормальному выведению продуктов обмена из организма.

Сбалансированное питание – залог здоровья и успешного роста и развития ребенка.

Предыдущие статьи:

• Первый зубик – первая щетка
• Пробуем мясо