«Блинчики с дырочками» Мастер-класс

Ирина Заворотченко
«Блинчики с дырочками» Мастер-класс

«Блинчики с дырочками» Мастер-класс

Доброго Всем времени суток, дорогие Маамовцы!

Спешу поделиться с вами рецептом вкуснейших "блинчиков с дырочками"

Моя семья очень любит блины, я их пеку 1-2 раза в неделю, и у меня много рецептов, но этот затмил всех. Мало того что блинчики получаются очень вкусные, но ещё и очень тонкие и красивые.

Девчонки! Берите на заметку, не пожалеете!

Итак,вот что нам понадобится:

-Кефир 0,5л. (жирность без разницы)

-Молоко 1 стакан

-Мука 1,5 стакана

-Яйца 2 шт.

-Сахар 2 ст. ложки

-Соль 0,5 ч. ложки

-Сода 1 ч. ложка

-Растительное масло 2 ст. ложки

1. Кефир подогреть до тёплого состояния в кастрюле (помешивая)

2. Добавить яйца, сахар, соль, соду - перемешать

3. Добавить муку - перемешать (получится как сметана)

4. 1 ст. молока довести до кипения и влить тонкой струйкой в тесто перемешивая

5. Добавить в тесто 2ст. ложки растительного масла

! Масло на сковородку можно не лить!

Подогреваем кифир

Добавляем яйца, сахар, соль и соду

Перемешиваем

Тесто получится с пузыриками

Вливаем молоко тонкой струйкой

Масло добавляем только в конце

Вот какая красота получается

Вкусняшка -поедашка

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Мастер-класс. Панно в стиле «Гжель» из вырезанных сердечекМастер-класс. Панно в стиле «Гжель» из вырезанных сердечек Недавно решила пофантазировать. и так родилась объёмная аппликация в стиле "Гжель" из вырезанных сердечек. Скоро в детском саду буду знакомить.

Оформление раздевалки к 8 МартаОформление раздевалки к 8 Марта Оформление раздевалки мы начали со стенгазеты на 8 марта. На ватмане сделали восьмёрку в технике "Торцевание" Затем я сфотографировала.

Автор публикации:
«Блинчики с дырочками» Мастер-класс
Опубликовано: 16 марта 2015 в 16:23
+157Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 105.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
26 января. День Австралии

Официальный национальный праздник Австралии отмечается ежегодно 26 января. Это день высадки британского флота у берегов Зеленого континента в 1788 году.  Австралийцы очень любят этот праздник — по всей...

26 января. День рождения первой карты России

497 лет тому назад, 26 января 1525 года, была создана первая в истории печатная карта нашей страны – «карта Московских земель». Сделали её по «Писцовой карте России», которую составил, по итогам своих...


Горячие темочки