Учебные материалы для детского сада и школы.

Кто такой повар? Это специалист, способный из набора даже самых обыкновенных продуктов создать вкусное блюдо. И делать это не от случая к случаю, а каждый день, и по нескольку раз в день. Людям, которые посвятили себя этой стародавней и очень важной профессии, и посвящён международный праздник 20 октября. Он был учреждён в 2004 году Всемирной ассоциацией кулинарных сообществ (ВАКС).

Пицца знаменита на весь мир, ее можно заказать практически в любом уголке планеты. Такая популярность этого итальянского блюда объясняется не только ее замечательным вкусом, но и доступностью ингредиентов. Ведь, чтобы сделать основу для пиццы требуется всего лишь мука, вода и дрожжи, а вот выбор начинки неограничен – каждый может придумать пиццу на свой вкус.

Всем нам известно выражение «Фома неверующий». 19 октября отмечается день памяти того самого человека, который на века остался в разговорном языке. Праздник народного календаря Фомин день был завершением хозяйственного года, когда принято было подводить его итоги: каковы запасы на зиму, хорошо ли наполнены закрома, надёжно ли спрятаны запасы от мышей и крыс. Поэтому апостол Фома считался в народе покровителем рачительных и бережливых хозяев. Верили, ребёнок, рождённый в Фомин день, станет именно таким.

Сейчас салфетки считаются неотъемлемый предмет сервировки даже скромного стола. Сложно представить, что когда-то человечество не пользовалось ими. Древние греки вытирали руки фиговым листом, в Древнем Риме салфетками служили сами скатерти, а в азиатских странах для этой процедуры использовали чашу с водой и лимоном.