Беседа в старшей группе «Профессия повар»

Николаева Екатерина
Беседа в старшей группе «Профессия повар»

Бюджетное учреждение профессионального образования

Ханты – Мансийского автономного округа – Югры

Няганский технологический колледж

Беседа на тему: «Профессия повар»

Выполнила:

Студентка 3-го курса

Группы ДО-16

Николаева Екатерина

Г. Нягань, 2018

Возраст: старшая группа (5-6 лет)

Цель: создать условия для закрепления представлений детьми старшей группы о профессии повар.

Задачи:

1. Закреплять знания о профессии повар, расширять словарный запас детей старшей группы;

2. Развивать слуховой, зрительный анализаторы, мыслительные процессы;

3. Воспитывать усидчивость, умение слушать друг друга, не перебивая собеседника.

Предварительная работа: экскурсия по столовой в дошкольном образовательном учреждении.

Ход:

Вводная часть: Здравствуйте ребята. Сегодня я с вами хочу поговорить о профессии повар. Но для начала послушай моё стихотворение:

Белый фартук и колпак,

Сам зари румяней.

Догадаться нам пустяк,

Кто тут перед нами.

Целый день он у плиты.

И зимой, и летом.

Чтобы сыт был я и ты,

Жарит нам котлеты.

На плите кипят компот

И бульон прозрачный.

Накормить скорей народ —

Вот его задача.

Сыт шофер и сыт солдат —

Значит, все в порядке.

Сыт в ракете космонавт,

В детсаду — ребятки…

Не поверят, может, мне?

Усмехнется кто-то?

Нет нужнее на земле

Повара работы! (Разумова Л.)

Основная часть: вопросы к детям:

1. Ребята, а где можно встретить повара?

2. Какая у него форма одежды?

3. А помните, мы были на экскурсии в нашем детском саду? Что вы там видели?

4. А как вы думаете повар это сложная работа?

Правильно ребята профессия повар очень сложна. Ведь он должен обладать великолепной памятью и должен знать и помнить, как готовить те или иные блюда, сколько и каких класть продуктов, какие подавать гарниры к котлетам, курице, рыбе, мясу.

Как вы думаете, сколько существует способов нарезать картофель? (ответы детей). Таких способов более десятка. Перечислю вам некоторые из них: соломкой, брусочками, кубиками, кружочками, ломтиками и. т. д.

Выбирает профессию повара человек, который любит готовить, проявляя при этом фантазию. Многие знаменитые повара сами придумывают новые блюда. Надев белоснежный халат и колпак, повар «колдует» над кастрюлями, что-то смешивают, доливают, обжаривают. Таким образом, получаются очень вкусные блюда, которые мы с удовольствием кушаем.

Заключительная часть: ребята, а теперь я хочу поиграть с вами в игру «Угадай, что в мешке». Вы будете брать с закрытыми глазами из «волшебного мешочка» овощи и фрукты, и стараться угадать название.

Цель игры: создать условия для закрепления детьми знаний о профессии повар.

Задачи:

1. Совершенствовать умения детей старшей группы угадывать названия овощей и фруктов, не видя их;

2. Развивать мышление, мелкую моторику рук, память, внимание, слуховой анализатор;

3. Воспитывать терпение, выдержку, умение слушать друг друга.

Итог: Ребята, так для чего же нам нужна профессия повар? Что мы с вами делали, чтобы побольше узнать об этой профессии?

На этом наша с вами беседа подошла к концу, спасибо за внимание.

Публикации по теме:

Конспект экскурсии в детском саду, как познавательного занятия для детей «Профессия — повар» «Экскурсия на кухню детского сада» Программные задачи: Образовательные задачи: Формировать начальные знания о профессии повара, его.

Беседа «Профессия художник» Беседа На тему: «Профессия художник». Выполнила: Долгова С. А Студентка 3-го курса Группа: ДО-16 Возраст: Старшая группа. Цель: Создать условия.

Беседа «Профессия пожарный» для второй младшей группы детского сада Цель:Дать представление детям о работе пожарных. Итак, в чём же заключается работа пожарных? Ответы детей (Помогают людям тушить пожар.).

Фотоотчет «Интересные люди в группе. Профессия повар-кондитер»Фотоотчет «Интересные люди в группе. Профессия повар-кондитер» Среди множества профессий, существующих в мире, есть такие, которые постоянно находятся на слуху, к примеру, менеджер, экономист, юрист,.

Конспект НОД в старшей группе «Профессия эколога»Конспект НОД в старшей группе «Профессия эколога» b]Конспект НОД в старшей группе «Профессия эколог»[/b] Задачи: - познакомить с профессией эколога; - дать знания о том, что эта профессия.

Конспект занятия в старшей группе «Профессия врача»Конспект занятия в старшей группе «Профессия врача» Задачи: 1. Вызвать у детей интерес к профессиям врача, медсестры; 2. Активизировать в речи детей названия трудовых операций врача, названия.

Конспект занятия в старшей группе «Профессия — врач» Конспект занятия в старшей группе познавательное развитие (формирование целостной картины мира, предметное и социальное окружение) на тему.

НОД «Повар» в старшей подгруппе разновозрастной группыНОД «Повар» в старшей подгруппе разновозрастной группы Доброе время суток!Хочу поделится с вами коллеги комплексным занятием по программе "Детство" на тему "Повар". Кукол к занятию я связала.

Проект «Профессия повар-кондитер» МКДОУ Сортавальского МР РК ДС №8 Детский проект «Профессия повар – кондитер» Старшая группа Воспитатель: Уварова И. С Обоснование выбора.

Беседа с учащимися по профориентации «Профессия адвоката и ее нравственные аспекты» Выбирая будущую профессию, не все следуют призванию. Многие ищут себя там, где в будущем можно попытаться получить хороший доход. Сегодня.

Библиотека изображений:
  • Профессии и труд
  • Профессии и труд
  • Лэпбуки на МААМ: купить лэпбук, скачать шаблоны
Автор публикации:
Беседа в старшей группе «Профессия повар»
Опубликовано: 9 ноября 2018 в 19:59
+22Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 4.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Результаты международного конкурса «Лучший педагог года» 2019
И вновь, в пятый раз, названы победители ежегодного международного конкурса "Лучший педагог года 2019", в конкурсе приняло участие 55 278 педагогов...
27 января. День снятия блокады Ленинграда

27 января 1944 года вражеское кольцо блокады Ленинграда было разорвано. Ценой своих жизней ленинградцы сохранили не только родной город, но также свои духовные ценности и нравственные качества. Подвиг...

26 января. День рождения первой карты России

26 января 1525 года была создана первая в истории печатная карта Руси – «карта Московских земель». Сделали её по «Писцовой карте России», которую составил, по итогам своих разъездов, дипломат и...

Использование кинезиологических упражнений в работе с дошкольниками
Кинезиологические игры и упражнения в работе с дошкольниками. Цель: ознакомление педагогов с кинезиологическими упражнениями, применение которых возможно в...
Дидактическая игра по ФЭМП «Цифровые домики»
Попова Валентина Цель: закрепить знание цифр, вспомнить стихи о цифрах, умение составлять число из двух меньших, подбирать все варианты состава числа,...
Эссе «Я — воспитатель и этим горжусь!»
Эссе «Я — воспитатель и этим горжусь! ». Я – воспитатель и этим горжусь, Что вместе с детьми жить на свете учусь! Да, я - актриса несчётных ролей, Но...