Светлана Терехова
Беседа с детьми старшей группы «Из чего варят кашу и как сделать ее вкусной»
Беседа проводится перед завтраком.
Цель. Сформировать у детей представление о разнообразии и пользе каш.
Материал:
колоски злаков;
крупа (гречка, манка, овсянка);
добавки к каше (варенье, сухофрукты, фрукты, шоколад);
фасоль, горох;
каша – на каждого ребенка.
Ход беседы.
Воспитатель. Ребята, что мы будем, есть на завтрак.
Дети. Кашу.
Воспитатель. Какую кашу вы любите?
Дети. Ответы детей.
Публикация «Беседа с детьми старшей группы „Из чего варят кашу и как сделать ее вкусной“» размещена в разделах
- Беседа. Проведение бесед
- Каша, крупы. Все о кашах для детей
- Каша. Конспекты занятий
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Старшая группа
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» январь 2019
Воспитатель. Как вы думаете, почему о иногда говорят : «Он мало каши ел»? О ком так говорят?
Дети. О слабых людях.
Воспитатель. Правильно. Каша – очень полезная еда, которая помогает стать здоровым и сильным. В Древней Руси специальные каши варились в честь важного события. У русских князей существовал обычай варить кашу в знак примирения врагов. С тех пор про людей несговорчивых говорят: «С ним каши не сваришь». А из чего варят каши?
Дети. Ответы детей.
Воспитатель. Правильно! Каши варят из крупы. А из чего получается крупа, отгадаете загадку.
В землю теплую уйду,
К солнцу колоском взойду.
В нем тогда таких, как я,
Будет целая семья.
Дети. Зерно.
Воспитатель. Молодцы! Крупа получается из зерен. Послушайте рассказ о зернышке.
Посадили весной маленькие зернышки в землю. Вскоре появились из них зеленые ростки. Земля, вода и солнце им расти помогали. И на каждом ростке появился колосок с мелкими зернами. Все лето колоски наливались. Зерна пожелтели в них, стали крупнее. Осенью собрали колоски и обмолотили. Из зерен сделали крупу, чтобы потом можно было варить кашу.
Игра «Назови крупу».
Вам надо отгадать загадку, показывать колоски и блюдечко с крупой. Затем, которую делают из этой крупы кашу.
Как во поле, на кургане,
Стоит курица с серьгами.
Дети. Овес – овсяная – овсянка.
Черна, мала крошка.
Соберут немножко,
В воде поварят,
Кто съест – похвалит.
Дети. Гречиха – гречка – гречневая.
В поле метелкой.
В мешке – жемчугом.
Дети. Пшеница – манка – манная.
Воспитатель. Молодцы. Давайте еще поиграть?
Игра «Курочки и петушки».
На тарелке вперемешку лежат горох, бобы, гречка и манная крупа. Сначала выбрать бобы, затем горох и гречку.
Дети самостоятельно выполняют задание.
Воспитатель. Что осталось на тарелке?
Дети. Манная крупа.
Воспитатель. Правильно. Какую можно сварить кашу из этой крупы?
Дети. Манную кашу.
Воспитатель. Есть такая поговорка: «Кашу маслом не испортишь». Но в кашу можно добавлять не только масло. Кто знает из вас, что еще можно в нее добавить?
Дети. Ягоды, фрукты, изюм, варенье, шоколад, орехи.
Воспитатель. Сейчас на завтрак манная каша, и вы добавите в нее что хотите: яблоки, бананы, изюм, варенье, орешки – и попробуете.
Дети едят кашу и обмениваются впечатлениями – кому, с какой добавкой больше понравилось.
Воспитатель. Теперь вы знаете, как сделать кашу вкусной, и что кашу надо обязательно есть, чтобы расти здоровыми и сильными.
