Булочки йогуртовые «Вдохновение»

Инна Берестнева
Булочки йогуртовые «Вдохновение»

Булочки йогуртовые «Вдохновение»

Нам понадобится:

- 1 ст молока;

- половина стакана натурального йогурта;

- половина стакана раст. масла;

- 1 десертная ложка сахара;

- 2 чайных ложки сухих дрожжей;

- 1 шт яйцо (и один желток для смазки);

- 4-4.5 ст муки;

- 1.5 ч л соли.

В глубокую миску вылить подогретое молоко, йогурт, яйцо и хорошо взбить венчиком, потом добавить дрожжи, сахар,соль, растительное масло и муку (кладем по чуть-чуть не все сразу) и заместить тесто. Накрыть и в теплое место на 60 мин. Оно должно подняться вдвое. Кладем тесто на стол посыпанный мукой, делим на шарики, каждый шар раскатать в лепешку и кладем начинку (перемешанные творог, изюм, сахар,ванилин, яйцо) в центр, делаем 4 надреза и сворачиваем лепестки между собой по очереди и так получится роза, смазать соусом (яичный желток+ растительное масло). Можно посыпать кунжутом и где-то 20-25 мин дать настояться, потом в духовку при t 150-180 С на 30-40 минут, пока не будут румяными.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Булочки «Чесночные»Булочки «Чесночные» Испекла очень вкусные булочки и спешу поделиться с вами рецептом. На 16 штук булочек понадобится: 2 стакана муки 1 стакан молока 1 яйцо.

Московские пончики 1.5 стакана муки. 2 стол. ложки сахару. 1 стол ложка сливочного масла. 1 яйцо. 0,5 стакана молока. 0,5 чайной ложки питьевой соды. Растительное.

Автор публикации:
Булочки йогуртовые «Вдохновение»
Опубликовано: 25 января 2013 в 11:20
+33Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 30.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Сценарий осенних посиделок к Дню пожилого человека в подготовительной группе
Осенины ко Дню пожилого человека Ведущий1: Милости просим, гости дорогие! Гости званые, желанные. Занимайте места, где кому нравится. Будьте, как дома....
Летнее оформление веранды
Летнее оформление веранды. Здравствуйте, дорогие педагоги, друзья, коллеги! Спешу с вами поделиться летним оформлением веранды. Для уюта нашей летней...
Экологическая сказка «Приключения Капельки»
В одной далекой сказочной стране жила-была маленькая Капелька. Жила она в очень уютном и красивом домике, вокруг которого росло много разных цветов. Капелька...
Прогулка-поход в лес с детьми старшего дошкольного возраста «По лесным тропинкам»
«По лесным тропинкам» Прогулка-поход в лес с детьми старшего дошкольного возраста. Цель: организовать активный отдых старших дошкольников на открытом...
Беседа «В нашей группе дружат мальчики и девочки»
Цель: 1. Продолжение работы по формированию доброжелательных взаимоотношений между детьми; 2. Формирование знаний детей о правилах знакомства со взрослыми и...