Вера Николаевна Мошина
Досуг «Русская изба»
Государственное общеразвивающее образовательное учреждение г. Москвы школа №324 корпус «Садко»
Воспитатели:
Мошина В. Н.
Арацханова У. М.
Досуг: «Русская изба»
Цель:
Познакомить детей с предметами быта русской старины.
Показать, как талантливы и трудолюбивы наши предки, как они трудились и отдыхали.
Воспитывать в детях гордость за свой народ и желание узнавать еще больше о жизни, быте, обычаях и праздниках.
Публикация «Досуг „Русская изба“» размещена в разделах
Предварительная работа: повторение русских народных сказок, загадок, потешек, пословиц и поговорок. Знакомство с историей народных костюмов. Посещение с родителями музеев и выставок об истории и быте русского народа.
Перед началом занятия дети и воспитатели одеваются в русские народные костюмы.
Звучит русская народная мелодия.
Дети входят в оформленную под русскую избу комнату, медленно проходят около предметов быта.
Дети садятся на стульчики.
На экране изображение русской избы.
Воспитатель: Здравствуйте, гости дорогие. Гость на порог - хозяину радость. Сядем рядком, да поговорим ладком.
В стародавние времена у каждого человека был и есть дом.
Как вы думаете, ребята, для чего человеку дом?
Как мы себя чувствуем дома? Почему говорят: «В гостях хорошо, а дома лучше?» ответы детей.
Да, даже в старину люди делали себе жилище, где можно было спрятаться от холода и непогоды, от диких зверей, погреться у огня. Мы приходим домой отдохнуть и набраться сил.
А из чего люди раньше строили дом?
Правильно, из дерева.
Давным-давно, на Руси люди строили себе жилище из бревен. Такие дома называются избами. В избе все было сделано из дерева: и пол и потолок, и стены, и мебель, и посуда.
Ребята, а как вы думаете, из какого дерева строили дома? (лиственницы).
Почему же из лиственницы?
Да потому, что когда лиственница намокает, она становится прочнее и крепче, почти как камень. Такой дом будет долго стоять, не будет гнить. Но строили дома и из сосен, нижние бревна старались класть из лиственницы. В таком доме воздух всегда пахнет смолой. Особенно в нем хорошо и тепло зимой, когда за окном мороз и вьюга.
Ребята, посмотрите на экран. Мы видим дом из бревен. У него есть окна со ставнями, крыльцо, и сени. Условно дом делился на три части: женская половина, мужская и красный угол. Самая большая и светлая комната называлась горницей.
Ребята, как вы думаете, что в избе было самым главным?
Послушайте и отгадайте мою загадку:
Летом спит,
Зимой горит,
Рот открывает,
Что дают, глотает (печь)
Правильно, ребята, это печь.
Из чего делали печь?
Правильно, из кирпича. Потом обмазывали глиной.
Для чего нужна печь?
Да, печь кормила семью, обогревала дом, на ней спали младшие детки и старики, сушили одежду и даже мылись. Как встанет утром хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Печку считали деревенской кормилицей.
Чем же могла печь накормить своих хозяев?
В русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги.
В печном углу управляла женщина. В этом месте располагались полки с посудой. Здесь женщины не только готовили, но и пряли, шили и занимались другими делами.
А еще в избе было много помощников, а каких мы сейчас узнаем, когда отгадаем загадки.
(Загадки можно раздать детям)
Что хозяйка в печку ставит
Кто из вас ребятки знает? (чугунок)
Это чугунок. Он был незаменим в хозяйстве. Он очень тяжелый, так как сделан из чугуна. Это особый вид металла, который мог выдержать любой огонь и никогда не бился.
Как же можно было достать из печи горячий чугунок? Здесь был нужен другой помощник.
Слушайте загадку.
Не бык, а бодает,
Не ест, а еду хватает.
Что схватит – отдает,
А сам в угол идет (ухват)
Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие чугунки со щами и вкусной кашей.
Был еще один предмет – помощник.
Послушайте загадку:
Новая посудина,
А вся в дырках (сито)
Сложно обойтись без него, когда нужно просеять муку, тогда тесто получалось пышным и мягким. (Дать детям рассмотреть сито и сравнить его с другим предметом, который называется решето.)
Воспитатель: Ребята, давайте посмотрим на экран, что еще есть в русской избе?
А вот на крюке, забитым в потолок, висит колыбелька для самого маленького в семье. Сядет мамочка рядышком и поет своему сыночку или доченьке песенку колыбельную.
Послушайте загадку еще об одном помощнике.
«Всех кормлю с охотою,
А сама безротая.» (ложка)
Когда ешь деревянной ложкой, пища становится ароматнее и вкуснее. Кушая деревянной ложкой, никогда не обожжешься. По форме деревянные ложки глубокие, потому что на Руси основным блюдом был суп или жидкая каша. На стол ставили котелок, каждый член семьи черпал из него и с помощью хлеба подносил ко рту. Ложки изготавливали из березы, осины или клена.
В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка. И в гости тоже ходили со своей ложкой. Есть поговорка: запасливый гость без ложки в гости не ходит.
А еще деревянные ложки на Руси были музыкальным инструментом.
Давайте посмотрим номер, подготовленный ребятами нашей группы.
А теперь отгадайте еще одну загадку.
Выпускает жаркий пар
Древний чайник (самовар)
За самоваром собиралась вся семья, пили горячий чай с медом, с пирогами, блинами. Самовар стоял на большом столе. Возле стояли лавки. В старину семьи были большими по 5, по 7, по 12 детей. Потому и были столы и лавки длинными. Во время еды на лавках сидели, а ночью спали, так как места в избе всем не хватало. Самовар был символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.
Давайте послушаем загадку – стихотворение (читает ребенок)
У бабушки сейф
Он давно уж не новый
К тому же совсем
Не стальной, а дубовый.
Он скромно стоит
У нее в уголочке.
В нем бабушка держит
Халаты, носочки,
Отрезы на платья,
Немножечко пряжи,
Пуховый платочек
И пенсию даже
Но только не дверца,
А крышка на нем
Тяжелая очень
С висячим замком (сундук)
Ведущий предлагает рассмотреть содержимое сундука. В сундук убирали одежду, белье, а так же в нем хранили всякие мелочи.
Следующая загадка:
Что за барыня такая?
В гребень шерсть она берет
Тонкой ниточкой пушистой
Деткам пряжу отдает (прялка)
Подойти к прялке и обратить внимание на ее детали.
Воспитатель: Это мы с вами знакомились с женской частью в русской избе.
Теперь я расскажу о мужской половине (включается изображение на доске).
Мужская половина находилась сразу у входа в избу. Здесь располагалась широкая лавка, на которой он занимался хозяйством: плел лапти, сбрую конскую чинил и многое другое.
Называлась эта часть дома – конник. В зимнее время хозяин проводил здесь большую часть своего времени.
В каждой избе есть красный угол. В старину слово «красный» означало красивый, главный.
Красный угол всегда был самым важным и почитаемым. Здесь находились иконы, образа. Образа украшались вышитым рушником.
Войдя в избу, человек, прежде всего, крестился на иконы в красном углу, а затем здоровался с хозяином. В красном углу сажали самых почетных гостей. Возле красного угла обычно стоял стол и широкие лавки.
Ребята, а как вы думаете, как освещалась изба?
Русскую избу освещала лучина или «светец». «Светец» вставлялся в рогач, который забивался в стену.
Лучина – это тонкая сухая щепка. Ее укрепляли над корытом с водой, в которую падали угольки (рассказ сопровождается показами изображениями на интерактивной доске).
Долгими зимними вечерами собирались люди в избе. О ни пели песни, водили хороводы, рассказывали сказки, шутили и занимались работой: пряли, вышивали, плели лапти, корзины.
Такие вечера назывались посиделками. И мы с вами что-то засиделись. Давайте поиграем.
Проводится игра «Дударь».
Воспитатель: Вот мы и познакомились с бытом русской избы. Но это еще не все. Впереди нас ждут новые, интересные познания из жизни далекой старины.
Спасибо вам, ребята. И вам, уважаемые гости.
Вера Николаевна Мошина | Все публикации
