Попова Валентина Ивановна
Фотозарисовка «Яблоки — моя любовь!» к Дню яблок на МAAM
Попова Валентина
Фотозарисовка "Яблоки - моя любовь!" к дню яблок на МААМ
Сегодня праздник - Яблочный спас, изобилие яблок, пирогов, различных блюд из яблок с давних пор присутствовали в этот день на столе наших предков и, неслучайно, ведь яблоко - самый распространённый и доступный фрукт в нашей стране. Существует огромное количество различных сортов яблок : есть яблоки зимние (Северный синап, Грушовка, Кандиль-синап и другие, есть летние ранние (Белый налив, Бель, Московская грушовка и другие, есть осенние (Антоновка - очень хороши и вкусны мочёные яблочки, Анис и многие другие сорта). Я назвала сорта, которые растут в моём саду, я обожаю яблоки! Недаром ведь говорят, что 2 яблока в день помогают человеку оставаться здоровым.
Публикация «Фотозарисовка „Яблоки — моя любовь!“ к Дню яблок на МAAM» размещена в разделах
У нас дома растут несколько яблоневых деревьев и начиная с июня и на весь год, они обеспечивают нас яблоками. А в прошлом году мы сняли и положили на хранение с одного дерева 20 вёдер зимних яблок, они хранились до нового урожая, всю зиму мы ели свои яблочки, угощали друзей и родных. Из яблок летних сортов делаем сок, причём без добавления сахара, так, как сами яблоки очень сладкие. В прошлом году делали яблочное вино (очень вкусное получилось, а также я сушу яблоки (режу и сушу прямо на улице, потому что жара стоит 30 градусов, при такой температуре они быстро сохнут, неделю). Храню сухофрукты в комнате в полотняных мешочках, свою сушку не сравнить с покупной, совсем не тот вкус. Всё идёт в переработку, ничего не выбрасываем, а отходы от яблок отдаём соседскому бычку, он с удовольствием их поедает.
Особенно мне нравится сорт Бель, с середины июня начинаем лакомиться и до сих пор последние доедаем, яблочки кисло-сладкие, мягкие, очень ароматные и вкусные! А также рекомендую любителям яблок - Кандиль-синап на карликовом подвое, яблоня невысокая, вся усыпана красивыми, сочными освежающими яблоками, хранятся до весны. Одним словом, яблоки - это наш фрукт, вкусный и полезный и, не зря наши предки придумали такой праздник, они того заслуживают! Уважаемые коллеги, всех поздравляю с Яблочным спасом! Яблочной красоты и здоровья всем желаю!
