Валентина Копылова
Краткосрочный проект «Пахнет яблоками Русь!»
Пояснительная записка
«Праздник – яркое, запоминающееся событие в жизни ребенка».
Большинство праздников дети встречают в детском саду.
Положительные эмоции нужны каждому. Врачи, физиологи, педагоги ставят знак равенства между весельем, лучистой улыбкой и физическим здоровьем человека. Получая положительный эмоциональный заряд, наш организм открывается добру и красоте.
Дети очень ждут праздники. Ведь придут их самые близкие, самые дорогие люди: мамы, папы, бабушки и дедушки, принимающие в наших праздниках активное участие.
Публикация «Краткосрочный проект „Пахнет яблоками Русь!“» размещена в разделах
- Проекты. Проектная деятельность
- Яблоко, яблоня. Всё по теме яблок
- Яблоко. Проекты
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» октябрь 2013
Участвуя в праздничных мероприятиях, дети смогут развивать двигательные умения и навыки, приобрести интерес к получению новых знаний об окружающем мире, показать имеющиеся знания в процессе творческой деятельности, подвижных, словесных, развивающих игр.
Детям предоставляется возможность проявить индивидуальные способности в разных видах деятельности; вступить в сотрудничество друг с другом, а также помогать, поддерживать, сопереживать.
Цели: создать условия для проявления детьми любви к родной земле, уважения к традициям своего народа и людям труда;
-создать условия для полноценного физического и психического развития детей;
-адаптировать детей к социально-нравственной среде;
-привитие детям экологической культуры;
-приобретение новых знаний и впечатлений об окружающем мире;
-способствовать формированию осознания необходимости совместного отдыха родителей и их детей.
Календарно-тематическое планирование краткосрочного проекта «Пахнет яблоками Русь!»
Понедельник
1. «Разговор о правильном питании» Беседа
2. «Сказка о наливном яблочке…»просмотр мультфильма с обсуждением
Вторник
1. «Овощи-фрукты» Разгадывание кроссворда
2. «Яблоня желаний» Художественное творчество
Среда
1. «Шуточные стихи о яблоках» Чтение
2. «Полная корзинка» Настольно-дидактическая игра
Четверг
1. «Погребок» Раскраски
2. «Яблочный полдник» Режимные моменты
Пятница
1. «Кто румяней всех на свете? Это яблоки и дети!» Выставка творческих работ
2. «Пахнет яблоками Русь!» Досуг для детей и родителей
Развлечение для детей подготовительной к школе группы
«Пахнет яблоками Русь!»
Цель: создать условия для приобщения детей к народной культуре, знакомить с традиционными православными праздниками-«яблочный спас», развивать познавательный интерес, воспитывать у детей и родителей чувство радости от совместной деятельности.
Ход мероприятия:
Ведущий показывает детям картинки с изображением яблок.
19 августа православные празднуют Яблочный спас-пекут пироги, освящают в церкви овощи и фрукты.
До Преображения на Руси строго запрещалось есть яблоки и никаких
плодов, кроме огурцов.
Яблочный спас называли «первыми осенинами» т. е. встречей осени.
По традиции в этот день люди должны угощать яблоками родных, близких, сирот, бедных.
В старину люди непременно праздновали Яблочный спас, пекли пироги,
варили яблочное варенье, угощали друг друга. А вечером выходили в поле, чтобы с песнями проводить закат солнца, а с ним и лето.
Дети исполняют русскую народную песню «Во саду ли, в огороде».
С Яблочного спаса начинается горячая пора. Яблоки заготавливают впрок по различным рецептам: их сушат, замачивают, консервируют. Люди верят, что на Преображение яблоки становятся волшебными. Откусив яблоко можно загадать желание и оно обязательно сбудется.
Практическое упражнение: (дети с закрытыми глазами кусают яблоко и загадывают желание).
В древние времена таких праздников было множество. Были например, такие Спасы, как хлебный, ягодный, грибной и др.
Из трех Спасов Медового, Яблочного и Орехового – этот считается самым главным.
- Ребята, послушайте стихотворение:
«Все хрустят сегодня сладко
Унеслась далеко грусть
Возит яблоки лошадка
Пахнет яблоками Русь!»
(дети вместе с воспитателем проговаривают четверостишие).
В яблоках есть все, что нужно нашему организму. Самыми полезными со
ртами являются антоновка и ранет Симиренко. Яблоки это и еда и лекарство одновременно. Семена яблок содержат много йода. Свежее сочное яблоко богато витамином С, который укрепляет иммунную систему. А еще нашему организму нужен свежий воздух и подвижные игры.
Проводится русская народная игра: «Гори-гори ясно…»
Игра-соревнование: «Катись, яблочко, по серебряному блюдечку…»
Словесная игра: «Доскажи словечко»
На столе в стакане сок - Яблочный
Выпекается пирог – Яблочный
Аромат плывет в садах – Яблочный
И румянец на щеках – Яблочный!
Кто румяней всех на свете?
Это яблоки и дети!
Далее дети рассматривают выставку творческих работ из яблок выполненную руками родителей.
В группе их ждет яблочное угощение.
