МААМ-картинки

Постный рыбный пирог. (3 фото)

Светлана Харланова
Постный рыбный пирог.
▼ Скачать + Заказать документы

Уважаемые коллеги, хочу поделиться с Вами рецептом замечательного постного пирога с рыбой и рисом, который не так давно пекла сама.

Рецепт:

Ингредиенты:

теплая вода - 1 стакан,

сухие дрожжи - 1 ст. ложка,

сахар - 4 ч. ложки,

соль - 3/4 ч. ложки,

мука - 4 стакана,

растительное масло - 130 мл,

рис - 1/2 стакана,

луковица - 1-2 шт. ,

консервированная горбуша - 2 банки

Приготовление:

Публикация «Постный рыбный пирог,» размещена в разделах

Развести дрожжи в теплой воде, добавить, сахар, соль, растительное масло. Хорошенько перемешать и постепенно добавлять муку. замесить нежидкое, удобное для раскатывания тесто, поставить его в теплое место на 1,5-2 часа. Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Из рыбы удалить косточки и размять вилкой. Обжарить на растительном масле мелко порезанный лук до золотистого цвета. Смешать рыбу, рис и лук.

2/3 теста раскатать и выложить в смазанную маслом форму, формируя бортики. Выложить начинку на тесто. Разровнять и накрыть оставшимся раскатанным тестом, защипывая края.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до красивого румяного цвета.

Приятного аппетита!

Постный рыбный пирог.
Фото №1 Уважаемые коллеги хочу поделиться с Вами рецептом замечательного постного пирога с рыбой и рисом который не так давно пекла сама Фото №2 Рецепт Ингредиенты теплая вода стакан сухие дрожжи ст
Публикации по теме:

Мясной пирогМясной пирог я давно делаю такой пирог, но недавно я внесла некоторые изменения в рецепт и хочу предложить его вам. тесто дрожжевое, можно купить.

Пирог «Вишня под снегом»Пирог «Вишня под снегом» Пирог «Вишня под снегом» Хочу предложить рецепт очень простого и вкусного пирога к чаю. Нам понадобится: 1 стакан сахара 1 стакан муки.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Постный рыбный пирог.
Опубликовано: 4 января 2013 в 22:42
+45Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Постный рыбный пирог.» (включая файлы) размещена пользователем Светлана Харланова (УИ 43036) на основе Пользовательского Соглашения МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Поделитесь в сетях и мессенджерах:


Комментарии:
Всего комментариев: 43.
Для просмотра комментариев



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД