Светлана Морозова
«Праздник русской печки». Мероприятие — защита коллективного проекта в начальной школе
Мероприятие — защита коллективного проекта.
Праздник русской печки
Праздник, который является итогов исследования, готовится силами учащихся 1-4 классов, помощь оказывают родители. В качестве зрителей можно пригласить других учащихся школы, их родителей, учителей.
Ему предшествует большая подготовительная работа: сбор материала, посещение изб с печками, краеведческого музея и т. д. Праздник лучше проводить в музее русской старины или в оформленном под русскую избу кабинете.
Публикация «„Праздник русской печки“, Мероприятие — защита коллективного проекта в начальной школе» размещена в разделах
- Быт наших предков, предметы быта и утварь
- Начальная школа. 1-4 классы
- Поделки. Мастерим с детьми
- Проекты в школе. Начальные классы, 1 - 4 классы
- Проекты. Проектная деятельность
- Русская печь, печка
- Сценарии праздников и мероприятий в начальной школе
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Школа. Материалы для школьных педагогов
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший сценарий праздника» ноябрь 2014
Оборудование: макет печки, декорация – убранство деревянной избы, атрибуты крестьянского быта (или их изображения); костюмы участников, музыкальная фонозапись.
Ход праздника:
Вступительное слово учителя:
- Дорогие гости! Сегодня речь у нас пойдет о русской старине, о том, как жили – не тужили наши предки. Чтобы старые традиции не ушли безвозвратно, их надо знать и беречь. Русская старина вся пронизана добром, а это очень важно для нас с вами. Хлеб да соль зовут к миру, к теплу домашнего очага.
Ученик.
- Часто за событиями и за сутолокой дней…
Старины своей не помним,
Забываем мы о ней.
И хоть более привычны
Нам полеты на Луну,
Вспомним русские обычаи,
Вспомним нашу старину.
Учитель.
- Так о чем же мы поведаем сегодня нашим гостям?
Ученик.
- Как - о чем? Сегодня у нас в гостях… А впрочем, ребята, отгадайте загадку:
Наша толстая Федора наедается не скоро,
А зато когда сыта – от Федоры теплота.
Дети (хором).
- Печка!
Зачин праздника : «Без печки холодно, без хлеба голодно».
Ведущая.
- Здравствуйте, люди добрые! Милости просим!
Если гостя величать, то на пороге встречать!
Девочка.
- Есть в природе русского народа
Вечные, особые черты.
Не берут их годы и невзгоды,
Ни капризы, ветреные моды –
От души они, от доброты.
Мальчик.
- Гость, войди!
Традиций не нарушим,
С ним чайку всегда попьем.
Всем известно русское радушье,
Хлебосольство и открытый дом.
Хозяин (подходит к макету печки).
- Главное в доме – печь. Затрещит мороз, завоет ветер в трубе, а на печи тепло и уютно. Прижмутся дети к теплой печке да рассказывают друг другу волшебные сказки. От печки теплый пар клубится-струится, вкусным и сдобным калачом тянет, угольки светятся да горницу освещают.
А знаете ли вы, что русская печка существует не одно тысячелетие? Причина ее долговечности – в универсальности. Русская печь отапливает помещение-жилье, в ней приготавливается пища, выпекается хлеб, сушатся продукты, одежда и обувь. В ней даже мылись!
Мастер-печник всегда пользовался заслуженным авторитетом на селе. Мы выяснили, что не один десяток печек, которые служат и поныне в нашем селе, сложили золотые руки мастера Степочкина Кирилла Дмитриевича
Добрых слов заслужили и другие умельцы: Позднухов Николай Иванович, Гришин Александр Васильевич и другие.
Хозяйка.
- Русская печка – деревенская кормилица. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Ставит в печку три больших чугуна. Первый – для щей, второй – для каши, а третий – для всех остальных надобностей. Весь день печь пыхтит – старается. Хлеб печет для всей семьи, сдобные калачи для малых детушек. Печь избу согревает и освещает. А детей даже иногда купают в печке – настоящую баню устраивают. Настелет хозяйка в печь чистой соломы, поставит чугунок с горячей водой, и лезут в печку наперегонки детишки, каждому охота поплескаться в пенном пару да потереть друг другу спинку липовой мочалкой.
Девочка.
- А специально для котов выкладывали уголок в печке – «печурку». Кто больше котов любит тепло да ласку? Погладил кота – он замурлыкал, дали ему молока – снова песенку запел. Даже загадки про домашнего любимца придуманы:
У бабушки Матрены
Есть зверек мудреный,
Возле печки греется,
Без водички моется.
Отворилась тихо дверь.
Сел у печки, жмурясь сладко,
И умылся серой лапкой.
Хозяин.
- Русская печь – это и посуда особой формы: горшки да чугуны. Посуда должна иметь большую боковую поверхность, потому что посуда в русской печи нагревается больше с боков. Кроме того, посуду такой формы удобнее доставать ухватом (показывает).
Хозяйка.
- Приготовленные в русской печке кушанья отличались особым вкусом и ароматом, будь то щи, похлебка, солянка или каша. Русская печь определила приемы приготовления домашней птицы: гусей. Кур, а также поросят. Их жарили тушками. Окорока запекали целиком. А какие вкусные получались пироги да блины!
Песня «Блины»
- Но постепенно печь стала уступать место огневой плите, а горшок – наплитной посуде, кастрюлькам. Тем не менее во многих местах, печи сохранились до наших дней.
Мальчик.
- Нам удалось выяснить, что в нашей деревне почти все пользуются огневыми плитами, но у некоторых сохранились и русские печи, построенные в основном в 50-е годы прошлого века. Например, мы побывали в гостях у Романовых Дмитрия Васильевича и Полины Кузьминичны, у Сулоевой Надежды Васильевны, у Морозовых Сергея Сергееевича и Зинаиды Ивановны, у Дрыкиной Натальи Прохоровны и других.
Они показали нам свои печи, рассказали об их устройстве и назначении, а некоторые даже угостили едой, приготовленной в печке.
Девочка.
- Ах, какие угощения дарит нам печь! Каша, щи, пироги румяные!
Хозяйка.
- Собрались у нашей печки и стар, и млад, чтобы нас послушать, умение свое показать.
Звучит старинная русская песня. Выходит девочка в русском сарафане.
Мальчик.
- Рады видеть вас у печки,
Без нее и дом пустой.
В ней и жарить, в ней и парить,
И зимой с ней, как весной.
Девочка.
- В доме каждому нужна
Печки добрая спина.
С русской печкой нам не грустно,
А тепло всегда и вкусно.
Мальчик.
- Мы не спим на печи,
Мы не сидим на печи,
А едим из печи кренделя да калачи.
Девочка.
- Ты бери ухват и горшок тащи,
Где дрова горят – затомились щи…
Сварит, сжарит, испечет –
В каждом доме ей почет!
Мальчик и девочка низко кланяются печке, потом гостям, уходят.
Ведущая.
- Чтобы выразить хозяйское радушие и щедрость, говорили так:
«Все, что есть в печи, - все на стол мечи!»
Дети исполняют песню «К нам гости пришли».
Учитель.
- А сейчас проверим домашнее задание. Кто из вас нашел больше загадок о печке и предметах, с ней связанной.
Выходят ребята (две команды) и читают загадки, а зрители отгадывают их.
Учитель.
- Какие вы все молодцы! Сколько загадок нашли про нашу печку! А кто нам споет частушки, где речь идет о печке?
Мальчик и девочка выходят и поют частушки.
Учитель.
- Во многих русских сказках, былинах, баснях упоминается печка. Ребята вспомните эти произведения и назовите их.
Подготовленный ученик зачитывает отрывки, зрители угадывают, откуда они.
В горницу входит старушка Егорьевна. В руках у нее корзина с вязаньем.
Ведущий.
- Егорьевна, что интересного припасла для нас?
Егорьевна.
- Я зимою в горнице посиживаю, у печки, а весною на завалинке сижу, на народ всегда гляжу, все запоминаю, в корзинку собираю.
Сяду рядышком на лавке,
Вместе с вами посижу,
Загадаю вам загадки,
Кто смышленей погляжу.
Я буду читать вам слова из словарика, составленного нами, а вы – объяснять их значение.
Достает из корзинки карточки, на которых записаны слова ухват, чугун, горшок, кочерга, заслонка, печурка, труба, поддувало и др.
- Ай да молодцы! А без чего, ребятушки, не обходится ни один праздник на Руси?
Дети (хором).
- Без русской народной игры.
Егорьевна.
- Верно. Недаром говорится: русская игра дух бодрит! Поиграем!
Эстафета с шалями.
Игра «Печки».
Ведущий.
- Как быстро пролетело время возле нашей печки! А кто знает больше пословиц и поговорок про печку?
Дети говорят по очереди пословицы и поговорки.
Ведущий.
- К этому дню многие ребята нарисовали рисунки, они изобразили русскую избу и, конечно, печку.
Показывает лучшие рисунки.
Ведущий.
- А еще мы провели конкурс мини сочинений «Русская печка». Особенно хочется отметить работы Бешенцева Сергея и Елисеевой Инны.
Зачитать лучшие работы.
- Нам кажется, что возле нашей печки – символа домашнего тепла и уюта – мы встретимся еще не раз. А музей Русской старины пополняется новыми экспонатами, собранными учениками 1-5 классов и богатым материалом о русской печке, подготовленным нами.
Девочка.
- Всем спасибо за вниманье,
За игру, за звонкий смех.
Мальчик.
- Говорим мы: «До свидания!
Снова в гости ждем вас всех!»
Участники праздника исполняют песню «Так будьте здоровы», кланяются, машут и уходят.
