Ольга Анушьян
Проект «Всем даёт здоровье молоко коровье»
Меня зовут Посохова Таня, меня - Нечепуренко Дима. Мы живём в станице Восточной. Ходим в детский сад №12, в старшую группу «Почемучки» .Каждый день в детском саду нам дают пить молоко. Наши воспитатели, Светлана Радионовна и Ольга Петровна, говорят, что оно очень полезно для организма. Но в нашей группе не все дети с удовольствием пьют молоко и едят продукты приготовленные на молоке. Мы с Таней решили узнать: какие бывают молочные продукты? Полезны ли они для человека?
Мы провели исследования:
Публикация «Проект „Всем даёт здоровье молоко коровье“» размещена в разделах
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- ЗОЖ, здоровье. Проекты
- Корова, теленок. Все о коровах
- Молоко, корова. Проекты
- Проекты. Проектная деятельность
- Темочки
Консультировались с медсестрой о пользе молока и молочных продуктов для детского организма.
Нам читали рассказы, сказки о молоке, про коров; рассматривали иллюстрации, рисовали. Мы смотрели познавательный фильм о происхождении молока и его пользе для детского организма.
Проделывали эксперименты с молоком в группе. Дома, вместе с мамами готовили из молока творог и ряженку. Угощали друзей йогуртом, который приготовили сами из ряженки и фруктов.
Посещали молочный цех «Здоровое питание», библиотеку, магазин.
В результате своих исследований мы пришли к выводу:
Из молока можно сделать много молочных продуктов, а молочные продукты очень вкусные и полезные для детского организма.
Приложение №1 Проект «Всем даёт здоровье молоко коровье»
Приложение №2 Презентация.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад №12 муниципального образования
Усть – Лабинский район
Наименование проекта : «Всем даёт здоровье молоко коровье»
Разработчик проекта :
Воспитатель Анушьян О. П.
Срок реализации: декабрь 2015 – январь 2016 г.
Актуальность.
Молоко является основой рациона питания практически любого современного человека, не завися от расовой принадлежности, места проживания, образа жизни и т. д. Молоко входит в состав очень многих продуктов питания, не говоря о его произвольных – кисломолочных продуктах : кефире, йогуртах, сырах – это и колбасы и шоколад и любая выпечка. Беседуя с детьми о молоке и молочных продуктах, выяснилось, что дети знают, что молоко и молочные продукты полезны. А вот в чём его польза, практически никто не знал. Ребят интересовал вопрос: что такое молоко? Полезно ли оно для организма? Какие бывают молочные продукты?
Из водицы белой всё,
Что хочешь, делай!
Масло в нашу кашу,
Сливки в простоквашу,
Творожок на пирожок.
Ешь да пей, гостям налей
И коту не пожалей.
А. Козлова
Цель проекта :
• Обогатить знания детей о молоке, как о ценном и полезном продукте для роста детского организма.
Задачи:
• Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности; желание познавать новое.
• Расширять кругозор детей о молоке и молочных продуктах.
• .Развивать умение работать в коллективе, желание делиться информацией.
Гипотеза:
Допустим, что молоко вкусный и полезный продукт. И если дети узнаю
Больше о ценности молока для детского организма, они полюбят его
Ещё больше.
Участники проекта :
• Воспитанники старшей группы.
• Родители.
• Воспитатели.
Методы исследования:
• Сбор информации
• Экскурсии в молочный цех «Здоровое питание», магазин.
• Консультация медсестры детского сада.
• Эксперименты.
• Беседа.
Первый этап - подготовительный (с01.12.2015 - 18.12.2015)
Задачи первого этапа:
• Подбор информации по теме проекта.
• Проведение входного мониторинга.
• Разработка занятий и мероприятий.
Второй этап - формирующий (21.12.2015 - 16.01.2016)
Задачи второго этапа:
• Чтение художественной литературы, рассматривание картин, экскурсии.
• Проведение экспериментов в домашних условиях (работа с родителями, самостоятельное экспериментирование детей с родителями).
• Проведение экспериментов в условиях детского сада.
Третий этап – итоговый (18.01.2016 – 22.01.2016)
Задачи третьего этапа:
• Подведение итогов детского исследовательского проекта «Всем даёт здоровье молоко коровье».
• Организация групповой презентации исследовательского проекта «Всем даёт здоровье молоко коровье».
