Рецепт пиццы

Эльмира Большебратская
Рецепт пиццы

Рецепт пиццы

Пицца-нельзя не соблазниться!

Приветствую всех гостей моей странички! Наступает день и каждый раз нас мучает вопрос что бы сегодня приготовить?

Вот и я вчера долго думала, а потом решила приготовить пиццу. Обычно я покупаю слоеное тесто, а тут захотелось поэкспериментировать. В общем на просторах интернета я раздобыла рецепт - обещали, что тесто будет хрустящим теста и пошла кулинарить. Хочу сразу извиниться, что не все моменты запечатлела на фото- то забывала, а то временами было неудобно - руки в муке или других ингредиентах.

Для теста нам потребуется: пол стакана молока, 2 стакана муки, 2ст. л. растительного мала, 2 яйца и щепотка соли.

Приготовление теста (как я готовила): разогреть молоко в микроволновке или подогреть на плите, добавить масло, яйца, соль, перемешать и всыпать порциями муку. Тесто получается эластичное и не липнет к рукам.

Оставляем тесто дозревать, накрываем его полиэтиленовым пакетом.

Для начинки я брала все, что было под рукой - мясной фарш, который нужно предварительно обжарить, майонез, сыр, помидоры крупные, чеснок, перец болгарский, помидоры черри (у нас сорт чио-чио-сан)- овощи все с огорода

Приготовление пиццы:тесто делим на 2 части- получим 2 пиццы. Формируем кружок и раскатываем круг толщиной 0,3-0,5 мм

Смазываем противень для запекания маслом, выкладываем тесто, смазываем майонезом

выкладываем фарш, равномерно распределяем его, затем выкладываем слоем соус

крупные помидоры трем на терке, затем обжариваем на сковороде, добавляем чеснок, жарим до загустения

режем мелко болгарский перчик

посыпаем тонким слоем

трем сыр на крупной терке

украшаем кружочками мелких помидор

Ставим в духовку на 200 градусов на 15-20 минут Вот такая пицца получилась- я вынула ее из духовки и у меня зазвонил телефон, пока я пообщалась вот, что мне мои ребята оставили для фотосессии

Вторую пиццу я делал быстрее фарш сразу смешала с соусом, а все остальное как и в первый раз - вот фото второй пиццы

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Рецепт «Оладьи на кефире»Рецепт «Оладьи на кефире» Оладья на кефире – вкусное угощение к завтраку. Тесто готовится очень быстро, и жарятся оладьи буквально за пятнадцать минут. Рецептов огромное.

«Солим огурцы». Рецепт«Солим огурцы». Рецепт Рецепт на трёхлитровую банку: Огурцы свежие мелкие, Укроп – «зонтики» Лист хрена По 6 листьев – вишни, дуба, черной смородины Ветка – кинзы.

«Малиновая коврижка». Рецепт«Малиновая коврижка». Рецепт Вот и у нас в Сибири наступила горячая пора сбора ягод. Вся радость лета, все тепло, вся энергия жизни соединились и дарят нам поистине.

Рецепт огурчиков по-болгарскиРецепт огурчиков по-болгарски Милые ХОЗЯЮШКИ, доброго времени суток ВАМ! Вновь спешу поделиться с ВАМИ рецептом маринованных огурчиков без утомительных многократных заливок.

Рецепт. Покраска пасхальных яицРецепт. Покраска пасхальных яиц В канун прекрасного светлого праздника пасхи,хочу поделиться с вами одним из способов покраски яиц. Я использую самый экологически чистый.

Рецепт «Роллы»Рецепт «Роллы» Хочу представить вашему вниманию такой экзотический рецепт, я бы даже сказала, домашних роллов. Этот рецепт предоставили мне мои дочери,они.

Рецепт соленых огурчиковРецепт соленых огурчиков Август - время заготовок Отобрала ровные огурчики и решила их посолить, а заодно и рассказать о хорошем рецепте Огурцы, помещенные в.

Салат на зиму. РецептСалат на зиму. Рецепт У нас с Вами сейчас приятное время заготовок на зиму. Не знаю у кого как, а у меня на кухне целый конвейер: овощи режутся, банки-крышки.

Рецепт скумбрииРецепт скумбрии "Скумбрия на пару"Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Хочу вам предложить вкусный и полезный рецепт приготовления скумбрии на пару. Рыба готовится.

Рецепт «Сочни с творогом»Рецепт «Сочни с творогом» В тесто для сочней (на 7-8 шт): • Мука пшеничная – 2 стакана (гранёных по 250мл). • Сахар – 0,5 стакана. • Яйцо – 1 шт. • Сметана – 150.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Еда, продукты питания
  • Еда, продукты питания
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рецепт пиццы
Опубликовано: 16 сентября 2015 в 13:34
+117Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 66.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
3 декабря. Международный день инвалидов

День инвалидов во всем мире отмечается уже почти тридцать лет. Этот тематический праздник был учрежден ООН, чтобы привлечь внимание всего мира к проблемам людей с ограниченными возможностями. Только в...

3 декабря. День неизвестного солдата

С 2014 года каждое 3 декабря в России отмечается День неизвестного солдата. Наша страна чтит память павших защитников Родины, чьи имена не удалось установить. Символичным стал шаг, сделанный 3 декабря...


Горячие темочки