Рождественский пирог

Надежда Мокрушина
Рождественский пирог

Добрый вечер. Дорогие коллеги хочу предложить Вам рецепт пирога,который я пеку на Рождество. Рецепт прочла в каком -то журнале,немного его усовершенствовала. Пирог с тремя начинками,но легко готовится. Для теста:500гр муки,2чл. сухих дрожжей,2ст ложки сахара,шепотка соли, 1ст теплого молока,70 гр растопленного слив. масла. Замесить мягкое тесто,накрыть пленкой и поставить для подъема в тепло. Приготовить 3 начинки. 1- полтора стакана кураги с изюмом залить кипятком,слить воду и курагу мелко порезать. 2-полтора стакана грецких орехов перемолоть в блендере,добавить 2ст ложки сахара и 1яйцо_все перемешать,3- пол стакана мака всыпать в кипящее молоко и проваприть до консистенции манной каш. Подошедшее тесто обмять разделить на три части. Каждую раскатать в пласт,смазать маслом и равномерно разложить начинку. На первом-ореховую,на втором-маковую,на третьем-курага с изюмом. Скатать каждый пласт в плотный рулет и разрезать на 6 кусочков каждый. Получиться-18 рулетиков с разными начинками. Выкладываем рулетики вертикально в смазанную маслом круглую форму,чередуя начинки,Накрываем пирог пленкой и ставим в тепло,чтобы слегка поднялся,Смазываем яйцом и в духовку. Температура-180 градусов. Попробуйте испечь-надеюсь вам понравится.

Рождественский пирог
Публикации по теме:

Очень простой и необыкновенно вкусный торт «Неженка»Очень простой и необыкновенно вкусный торт «Неженка» Приближаются праздники. Часто бывает, что гости уже «на пороге», а времени для приготовления десерта катастрофически не хватает. Поэтому,.

Поделки из соленого теста руками наших детей.Поделки из соленого теста руками наших детей. Все детки нашего сада занимаются в разных кружках, чем-то увлекаются. И одним из их увлечений являются поделки из соленого теста. здесь.

Библиотека изображений:
  • Новый год
  • Новый год
  • Новый год
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рождественский пирог
Опубликовано: 8 января 2015 в 19:24
+85Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 46.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
23 августа. День рождения знаменитой скульптуры «Русалочка»

Самый известный в мире памятник сказочному персонажу – знаменитая «Русалочка» –появился на родине Андерсена, в Копенгагене, 23 августа 1913 года. В последующие годы эта скульптура стала не только датской...

23 августа. Выставка игр с кубиками на МААМ

Даже у такой простой игры как игра в кубики есть своя история и ведется она с 17 века. Хотя и до этого дети веками играли с ними, но с 1693 года кубики стали не просто игрушкой, а образовательным...

Конспект итогового занятия «Осень»
Конспект итогового занятия "Осень" Задачи:  Закреплять знания детей об осени.  Уточнить знания детей о деревьях, о плодах деревьев,...
Картотека стихотворений о России и Дне России
К каждому празднику педагоги дают детям стихи для заучивания. У меня есть вот такая картотека стихотворений о России и празднике в честь Дня России. Может...
Фотоотчёт изобразительной деятельности по рисованию «Вот какой у нас арбуз...
Август. Созревают арбузы - любимое лакомство всех детей и взрослых. И сегодня, уважаемые коллеги, предлагаю вашему вниманию фотоотчёт о том как мы рисовали...