Рождественский пирог

Надежда Мокрушина
Рождественский пирог

Добрый вечер. Дорогие коллеги хочу предложить Вам рецепт пирога,который я пеку на Рождество. Рецепт прочла в каком -то журнале,немного его усовершенствовала. Пирог с тремя начинками,но легко готовится.Для теста:500гр муки,2чл. сухих дрожжей,2ст ложки сахара,шепотка соли, 1ст теплого молока,70 гр растопленного слив. масла. Замесить мягкое тесто,накрыть пленкой и поставить для подъема в тепло. Приготовить 3 начинки. 1- полтора стакана кураги с изюмом залить кипятком,слить воду и курагу мелко порезать. 2-полтора стакана грецких орехов перемолоть в блендере,добавить 2ст ложки сахара и 1яйцо_все перемешать,3- пол стакана мака всыпать в кипящее молоко и проваприть до консистенции манной каш. Подошедшее тесто обмять разделить на три части. Каждую раскатать в пласт,смазать маслом и равномерно разложить начинку. На первом-ореховую,на втором-маковую,на третьем-курага с изюмом. Скатать каждый пласт в плотный рулет и разрезать на 6 кусочков каждый. Получиться-18 рулетиков с разными начинками. Выкладываем рулетики вертикально в смазанную маслом круглую форму,чередуя начинки,Накрываем пирог пленкой и ставим в тепло,чтобы слегка поднялся,Смазываем яйцом и в духовку. Температура-180 градусов. Попробуйте испечь-надеюсь вам понравится.

Рождественский пирог
Публикации по теме:

Очень простой и необыкновенно вкусный торт «Неженка»Очень простой и необыкновенно вкусный торт «Неженка» Приближаются праздники. Часто бывает, что гости уже «на пороге», а времени для приготовления десерта катастрофически не хватает. Поэтому,.

Поделки из соленого теста руками наших детей.Поделки из соленого теста руками наших детей. Все детки нашего сада занимаются в разных кружках, чем-то увлекаются. И одним из их увлечений являются поделки из соленого теста. здесь.

Библиотека изображений:
  • Новый год
  • Новый год
  • Новый год
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рождественский пирог
Опубликовано: 8 января 2015 в 19:24
+85Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 46.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
25 октября. Международный день школьных библиотек

26 октября во всем мире отмечается День школьных библиотек. Этот праздник был учрежден по инициативе ЮНЕСКО в 1999 году, его цель привлечь внимание к состоянию школьных библиотек и помочь пополнению их...

25 октября. Всемирный день макарон

Всемирный день макарон – праздник молодой. Он был придуман в 1995 году на международном конгрессе производителей макаронных изделий, который проводился в Италии (а где же ещё). Этому универсальному...


Горячие темочки