Галина Богачёва
Рулет «Фантазия»
Привет всем, кто посетил мою страничку! Я очень люблю фантазировать не только в рабочее время, но и дома на кухне. Мне нравится радовать своих домочадцев новыми, вкусными блюдами. Хочу предложить вам одну из своих фантазий. Я ей дала название - рулет "Фантазия". Это блюдо не требует много времени и затрат. Для его приготовления понадобится: тонкий лаваш и начинка. В данном случае:
1. Крабовые палочки 200 грамм (большая упаковка)
2. Отварное яйцо 3-4 шт.
3. Сыр 200 грамм (Голландский или любой на Ваш вкус)
4. Зелёный лук (перья, укроп (по желанию)
Публикация «Рулет „Фантазия“» размещена в разделах
5. Майонез
Теперь расскажу последовательность приготовления
Все ингридиенты мелко нарезать. Сыр потереть на крупнуб тёрку.
Добавить немного майонеза (1-2 столовые ложки).
Разложить лаваш на кухонном столе.
Обильно смазать весь лаваш майонезом.
Выложить начинку во всей площади лаваша.
Свернуть в трубочку.
Положить в полиэтиленовый пакет. Убрать в холодильник на 20-30 минут для того, чтобы лаваш хорошо пропитался. РУЛЕТ ГОТОВ! Нарезать на порции и выложить на блюдо. Предлагаю Вам ещё несколько начинок. 1. С грибами (куриная грудка, жареные грибы, сыр, майонез, зелень по желанию). 2. С горбушой консервированной (отварный рис и горбуша в равных долях, яйца - 3-4 штуки, зелёный лук, укроп по желанию, майонез). 3. С творогом (творог или творожная масса, изюм, курага, чернослив, сахар, сметана). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
