Евгения Косогорова
Система работы по освоению норм и правил столового этикета дошкольниками
Нормы столового этикета Формы работы с детьми
Оформление стола •
- сказка «Знакомство с Эльфом»;
- рассматривание иллюстраций со скатертями;
- дидактическая игра «Продолжи»;
-игра-упражнение «Нарисуй красиво оформленный стол»;
- аппликация «Ваза с цветами»;
- путаница «Найди ошибки».
Расположение гостей
- сказка «О том, как Джим пошел в гости и не знал, куда ему сесть»;
- рассматривание иллюстраций с карточками-именами. Беседа;
Публикация «Система работы по освоению норм и правил столового этикета дошкольниками» размещена в разделах
- Столовой этикет. Правила поведения за столом для детей
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» декабрь 2014
- изготовление именной карточки;
- проблемная ситуация;
- игра-упражнение «Куда кто сядет?»;
- путаница «Посмотри и найди ошибки».
Определение начала и окончания принятия пищи в совместных трапезах
- сказка «Эльф спешит на помощь»;
- дидактическая игра «Закончи предложение»;
- дидактическая игра «Придумай вопросы о том, когда можно начинать и заканчивать есть»;
- проблемная ситуация.
Принятие позы за столом
• сказка «Ну, погоди!»;
• дидактическая игра «Составление письма волку»;
• игра-упражнение «Выполняй, когда верно»;
• игра-упражнение «Научи Мишку правильно сидеть за столом»;
• дидактическая игра «Составь цепочку»;
• путаница «Посмотри на картинку, и скажи что не верно»;
• игра-упражнение «Раскрась».
Использование столовых приборов
• чтение статьи «Как это было»;
• беседа «Что можно есть вилкой, ложкой и ножом»;
• сказка «О том, как Эльф учил Джима держать ложку, вилку, нож»;
• беседа «Что делать, если нужно использовать сразу нож и вилку»;
• путаница «Подумай и ответь»;
• дидактическая игра «Что чем едят»;
• составление кроссвордов;
• проблемная ситуация.
Использование салфеток
• сказка «О том, как Элла поехала с отцом в экспедицию»;
• рассматривание иллюстраций, складывание салфеток;
• проблемная ситуация «Найди ошибку».
Общение за столом
• сказка «Знакомство папы с Кузей»;
• дидактическая игра «Собери картинку»;
• проблемная ситуация;
• игра-упражнение «Сочини темы беседы за столом»;
• история «О том, как Зайке-трусишке понадобилась соль».
Расположение столовых приборов на столе
• сказка «Кузя готовит ужин»;
• ребусы;
• сказка «К нам в гости приехали мама с братиком»;
• дидактическая игра «Назови, объясни»;
• проблемная ситуация «Что же верно».
Употребление пищи
• сказка «Вот так сон!»;
• сказка «Как Эльф помог гномику»;
• сказка «Как Кузя поехал в Африку»;
• дидактическая игра «Что лишнее? Почему?»;
• модели-схемы «Как есть фрукты?»
• дидактическая игра «Отвечай быстро: да или нет»;
• дидактическая игра «Покажи столовый прибор к тому блюду, которое я тебе назову».
