Тема НОД: «Чудо лимон». (познавательное развитие)

Алтнай Лобанова
Тема НОД: «Чудо лимон». (познавательное развитие)

Цель: развитие познавательных способностей детей дошкольного возраста через экспериментирование

Задачи:

1. Обучающая: формировать умение рассуждать, делать выводы.

2. Развивающая : Развивать познавательную активность у детей в процессе формирования представлений о лимоне и его свойствах в исследовательской экспериментальной деятельности

3. Воспитательная: Воспитывать у детей здоровый образ жизни. Воспитывать эстетические чувства, доброту, заботливое отношение друг к другу.

Виды деятельности: познавательная

Публикация «Тема НОД: „Чудо лимон“, (познавательное развитие)» размещена в разделах

• Конспекты занятий. Все конспекты
• Лимон
• Темочки
• Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» декабрь 2016

Формы организации: групповая, индивидуальная

Формы реализации детских видов деятельности: детское экспериментирование

Оборудование: : лимоны, сок лимона, вода, ватная палочка, лист бумаги, лампа, пластиковые стаканчики, ложки, йод, чай, соль, фломастер.

Ход НОД

Вводная часть (мотивация)

- Давайте улыбнемся друг другу. Пусть сегодняшнее открытия принесет нам всем радость в общении

- А вот чтобы узнать с каким предметом мы сегодня познакомимся, вам надо пройти 3 испытания. Только у меня одно условие: вы не должны называть этого предмета вслух. Пока я об этом не спрошу.

• Сначала определим на ощупь. Вам нужно опустить руку в «Чудесный мешочек» и определить, что это за предмет, но не называть его. Не называя предмет, скажите, что вы почувствовали? Какой он?

• Теперь попробуем определить по запаху. Возьмите все по стаканчику и понюхайте. Есть запах или нет?

• Определим теперь на вкус. Попробуйте содержимое стаканчика. Что можете сказать про вкус?

- Итак, ребята, с чем мы будем работать?

Правильно –это лимон.

Основная часть. Решаем поставленные задачи.

Лимон желтый, кислый и полезный. Употребляя лимон в пищу каждый день по маленькому кусочку, мы укрепляем свой иммунитет. А вы знаете, что такое иммунитет?) Это устойчивость нашего организма к болезням. Повторите слово - иммунитет. Как можно употреблять лимон в пищу?

Лимон не только помогает укреплять здоровье, но можно с ним проделать опыты.

- Ребята, я предлагаю вам посетить лабораторию.

- Что такое лаборатория?

- Правильно, это место, где узнают что-то новое, интересное и делают опыты.

- Все сотрудники лаборатории всегда одевают халаты и шапочки. Потому что в лаборатории должна соблюдаться чистота.

Итак, начнем с простого опыта №1 «Чай с лимоном»

1. В большой чашке делаем теплый чай и разливаем в два стакана (показываем, что изначально чай полностью одинаков).

Самостоятельно или с ребенком выдавливаем лимонный сок в один из стаканов, либо добавляем заранее приготовленный сок (следим, чтобы не сок не брызнул в глаза).

- Ребята, что произошло с чаем?

Чай с добавленным лимонным соком стал светлее.

Вывод: Лимонная кислота выбеливает цвета, в кислоте чай светлеет.

Опыт №2 «Тайное послание»

Для проведения опыта вам понадобятся: сок лимона, вода, ватная палочка, лист бумаги, лампа.

- Ребята, а вы знаете, что лимоном можно писать тайные послания? Я прошу, нарисовать лимонным соком геометрическую фигуру, но что никто не должен знать, а мы потом это «тайное послание» прочтем!

1. Выдавим сок из лимона в чашку с водой.

2. Обмакнём ватную палочку в раствор лимонного сока и напишем что-нибудь на бумаге этой палочкой.

- Ребята, чтобы увидеть, что нарисовано, нам надо нагреть бумагу над лампой!

3. Когда "чернила" высохнут, нагреем бумагу над включённой настольной лампой. На бумаге проявятся невидимые ранее слова.

Вывод: При нагревании лимонный сок темнеет.

- А теперь давайте немного отдохнем!

Физминутка:

Лимончик желтые бока (руки на поясе, наклоны в стороны)

На солнышке согрел, (Руки тянем вверх, ладошки к «солнышку»)

Он теплый и живой в руках (руки перед собой ладошками вверх, корзинкой)

И очень-очень спел! (показать большой палец обеими руками)

Его нарежем мы сейчас, (имитация нарезки лимона)

Добавим сахарок — (пальцами «сыпем» сахар)

И будет лакомство для нас (гладить круговыми движениями живот)

На целый вечерок! (показать большой палец обеими руками)

-Молодцы! Продолжим! Теперь следующий опыт!

Опыт №3 «Лимон-пятновыводитель»

Для проведения опыта нам понадобится: лимонный сок, соль, ватный диск, фломастер, бумага.

- Я каждому раздам бумагу на которой нарисовано фломастером и ватный диск с йодом! Вы все знаете йод.

-Для чего он?

-И у вас будет лимонный сок, с помощь которого мы сделаем так, чтобы пятна от йода и фломастер исчезли!

1. На ватный диск с йодом, и на бумагу с фломастером сверху накапать сок лимона с солью.

2. Пятна на ватном диск и бумаге исчезнут.

Вывод: По результату предыдущего опыта, мы увидели, что лимон может выбеливать цвета. Значит он может помочь вывести некоторые пятна.

Заключительная часть (рефлексия)

А теперь съешьте ещё по дольке лимона укрепляйте свой иммунитет и будьте здоровы!