Татьяна Безменова
Творческо-познавательный проект «Откуда берётся мёд?»
▼ Скачать + Заказать документы
Автор проекта Безменова Татьяна Фёдоровна, воспитатель МКОУ «Кирсановская СОШ», дошкольная группа.
У пчелы забот немало!
Только утром солнце встало,
Собирает мёд в цветах!
Две корзины соберёт,
В домик-улей отнесёт,
И опять летит на луг-
Так весь день, за кругом круг.
Где тут петь как стрекозе
Танцовщице-егозе!
Публикация «Творческо-познавательный проект „Откуда берётся мёд?“» размещена в разделах
- Проекты творческие
- Проекты. Проектная деятельность
- Пчела. Все о пчёлах для детей
- Пчёлы, мёд. Проекты
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» февраль 2017
Надо в соты мёд носить
Да по полкам разложить!
Так всё лето и летает,
Мёд янтарный запасает,
Чтоб зимой и ты дружок
Им полакомиться мог!
Зима -время, когда организм человека как никогда нуждается в витаминах, укреплении иммунитета. Мёд, как и лук, чеснок -являются прекрасными народными средствами издавна известные своими лечебными свойствами, способствующими укреплению иммунитета человека. Возникла необходимость познакомить детей с полезными свойствами мёда, объяснить детям откуда берётся мед.
Проект включает в себя знакомство детей с пчелой, единственным насекомым, которое производит продукт полезный и пригодный для человека -мёд.
Проект является творческо-познавательным, краткосрочным – две недели (с 1.02-14.02. 2017г.) Проект осуществляется через различные формы работы, направлен на расширение творческих и интеллектуальных способностей детей,познавательного интереса, рассчитан на детей младшей разновозрастной группы, педагога, родителей.
Проект включает несколько этапов.
1. Подготовительный
2. Практический
3. Заключительный
Интеграция образовательных областей.
«Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Социально-коммуникативное развитие», «Физическое развитие».
Актуальность.
В старину говорили: «мужик с мёдом и лапоть съел». Мёд-это отличное натуральное, универсальное средство, которое широко применяется в народной медицине.
Мёд- это не только вкусный, высококалорийный продукт, он обладает широким диапазоном целебного воздействия на организм человека. Мёд -хорошее общеукрепляющее средство, он стимулирует иммунитет, активизирует обменные процессы, оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее, тонизирующее действие. О пользе мёда хорошо знает взрослый человек, но вот маленький ребёнок не знает и не понимает значения мёда для организма человека, порой даже не хочет пробовать его на вкус, поэтому мы -взрослые, должны познакомить детей с ценными качествами этого продукта, рассказать откуда берётся мёд, объяснить, что особенно зимой люди нуждаются в этом прекрасном и полезном продукте.
Цель.
Формирование знаний о мёде как о ценном продукте.
Задачи.
-Расширять представления детей о мёде, пчёлах
-Развивать познавательный интерес, желание узнавать и познавать новое
-Обогатить словарный запас детей, способствовать развитию связной речи, творческих умений и навыков
Гипотеза.
Если дети больше узнают о пользе, значимости мёда, узнают, что такое мёд, откуда он берётся, как попадает к нам на стол, о том, кто такие пчёлы, у детей появится желание его употреблять в пищу.
Проблемная ситуация.
Зимой очень часто дети болеют простудными заболеваниями, применение таблеток порой приводит к обратному эффекту, защитные силы детского организма ослабевают от их частого употребления, необходимо находить новые способы укрепления организма. Мёд как раз и служит этим эффективным средством, способствующим укреплению иммунитета человека. Лечение мёдом применяется с незапамятных времён, наши бабушки и дедушки всегда старались использовать именно народные средства, каким и является мёд.
Планируемые результаты.
В результате реализации проекта у детей появится интерес к исследовательской деятельности, сформируется интерес к объекту живой природы-пчеле. Проект будет способствовать развитию фантазии, воображения, творческих умений и навыков детей, поможет расширить кругозор детей, дети узнают о полезных свойствах мёда, что будет способствовать желанию употреблять мёд.
Подготовительный этап (с 1.02. -3.02. 2017.)
Цель.
Подготовка к практическому этапу.
Задачи.
-Создать развивающую среду
-Подобрать методическую и художественную литературу по теме
-Разработать план занятий и мероприятий по теме проекта.
На подготовительном этапе педагог разработала цикл занятий, посвящённых теме проекта, донесла до сведения родителей важность и значимость данной темы, подобрала методическую и художественную литературу по теме, собрала весь необходимый наглядно-дидактический материал.
Практический этап «с 4. 02-13.02. 2017 г.)
Цель.
Знакомство с пчелой и мёдом.
Задачи.
-Расширять знания детей о мёде, пчеле
-Развивать познавательный интерес
-Способствовать развитию творческих умений и навыков детей
-Привлечь родителей к участию в проекте
Содержание работа на практическом этапе.
1. Чтение художественной литературы.
Наталья Абрамцева «Сказка р весёлой пчеле», К. Ушинский «Пчёлка на разведке», К. Чуковский «Муха Цокотуха».
Рассматривание иллюстраций и картинок по теме проекта.
2. Промотр мультфильма «Пчёлка Майя».
3. Беседы с детьми.
«Что такое мёд», «Расскажите кто из вас любит мёд», «Что такое пасека и кто такой пасечник», «Пчелка – труженица».
4. НОД
«В гости к пчёлке Майе», «Домик для пчёлки».
5. Театрализованная деятельность.
Постановка сказки «Весёлая пчёлка», настольный театр «Пчёлка Клава и ее друзья».
6. Дидактические игры.
«Чей это домик?», «Где ночует пчёлка?», «Чудесный мешочек», пазлы и разрезные картинки по теме проекта, «Найди цветку свою пчёлку».
7. Подвижные игры.
«Медведь и пчёлы», «Пасечник», «Летай как пчёлка, прыгай как лягушка», «Ну-ка, ну-ка не зевай, быстро пчёлку догоняй».
8. Выставка:
Рисунков по теме проекта (Совместное творчество детей и родителей).
9. Творческая мастерская.
Рисование –«Весёлая пчёлка», «Нарисуй полоску»
Лепка- «Подарок для пчёлки», «Пчёлка и её друзья»
Аппликация- «Пчёлка Клава», «Мишка и мёд»
Коллажи «Майя среди цветов», «Цветочная полянка».
Конструирование пчёлок из одноразовых стаканов и тарелок.
10. Исследовательская деятельность.
«Растворим мёд в воде и узнаем, что будет».
11. Работа с родителями.
Консультация «Что такое мёд и какая от него польза детям», «Сколько мёда можно есть маленьким детям», «Мёд – народное средство от множества болезней». Создание стенгазеты для родителей «Мёд и всё о нём».
Заключительный этап (14.02. 2017.)
Цель.
Проведение развлечения «Мы -весёлые пчёлки»
Задачи.
-Создать положительный эмоциональный настрой
-Обобщить знания по теме проекта
Итогом проекта стало развлечение «Мы – весёлые пчёлки».
В результате работы над проектом дети расширили свои знания о мёде,поняли, что мёд полезный продукт, узнали, что пчёлы -большие труженицы, они с самого раннего утра и до позднего вечера трудятся, что добыча мёда для пчелы означает огромное число путешествий, они должны облететь огромное количество цветов, чтобы собрать нектар для одного килограмма мёда.
У детей повысился интерес к познанию окружающего мира. Проект способствовал творческому развитию детей, помог активизировать мыслительные процессы и просто доставил удовольствие от изучения и познания новой и ранее неизвестной темы.
