ВВ
Семинар-практикум для педагогов «Витаминиада»
Семинар - практикум
«Витаминиада»
(школа здоровья для педагогов.)
Цель. Формирование потребности в здоровом образе жизни, в рациональном питании. Закрепление и расширение знаний о влиянии витаминов на здоровье человека.
Материал. Свежие овощи, фрукты, заправки для приготовления витаминных салатов. Ватман, краски для плакатов. Картинки с продуктами. Бумага, фломастеры, ручки.
Публикация «Семинар-практикум для педагогов „Витаминиада“» размещена в разделах
- Витамины. Все о витаминах
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- Методические материалы для педагогов и воспитателей
- Работа. Педсоветы, семинары, тренинги для педагогов
- Семинар, практикум
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» сентябрь 2015
Ход витаминиады
Ведущая. Одной из составляющих здорового образа жизни является рациональное питание. Важнейший, жизненно необходимый компонент здорового питания - витамины. Сегодня мы поговорим о витаминах, их роли в жизни человека. В витаминиаде принимают участие четыре команды.
I конкурс
Представление (3 балла)
Команды в течение 5 минут должны придумать название, девиз, эмблему.
II конкурс
Викторина (5 баллов)
Команды по очереди отвечают на вопросы.
Угадай витамин
1. Этот витамин улучшает зрение, способствует росту, повышает сопротивляемость заболеваниям, оздоравливает кожу. (Витамин А.)
2. Этот витамин повышает сопротивляемость инфекциям, влияет на наполнение и расходование энергии, укрепляет кровеносные сосуды, способствует заживлению ран, поддерживает в здоровом состоянии десны, зубы, кости, является сильным антиоксидантом. (Витамин С.)
3. Этот жирорастворимый витамин необходим для абсорбции и утилизации кальция и фосфора в желудочно-кишечном тракте. Он важен для роста организма и развития костей и зубов у детей, а также для профилактики и лечения остеопороза. (Витамин Д.)
4. Этот витамин - антиоксидант, он имеет большое значение для предотвращения развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Помогает усваивать пищу, оздоравливает кожу, активизирует жизненные силы организма, замедляет процессы старения. (Витамин Е.)
Какой витамин содержится в этих продуктах?
1. Черная смородина, шиповник, апельсины, красный перец, помидоры, клюква, капуста, зеленый лук. (Витамин С.)
2. Ржаной хлеб, салат, морковь, картофель, дрожжи. (Витамин В.)
3. Яичный желток, подсолнечное масло, говяжья и тресковая печень, арахис, облепиха, шиповник, черноплодная рябина. (Витамин Е).
4. Морковь, сливочное масло, молоко, яйца, рыбий жир, горох, капуста, щавель, облепиха. (Витамин А.)
Выбери нужное
1. В каком из продуктов питания наибольшее разнообразие витаминов, и притом в самом большом количестве: в хлебе, свежей капусте, печени, молоке. (В печени.)
2. Действия солнечных лучей позволяют организму выработать один витамин - какой? Витамин А, витамин Д, витамин Е, витамин В6. (Витамин Д.)
3. Какой из перечисленных витаминов водорастворимый? Витамин А, витамин В, витамин Д, витамин К. (Витамин В.)
4. Как лучше приготовить картофель, чтобы сохранить в нем витамин С? Сварить, поджарить, запечь в кожуре. (Запечь в кожуре.)
III конкурс
Витаминный салат (5 баллов)
Два представителя от команды должны приготовить витаминный салат, дать ему оригинальное название, сказать, какие витамины в нем имеются.
IV конкурс
Конкурс плакатов (5 баллов)
Выбирают по одному «художнику» от каждой команды, они должны придумать плакат на тему «Ешьте овощи и фрукты - витаминные продукты».
V конкурс
Конкурс частушек (4 балла)
Пока готовится салат и плакат, остальные члены команды сочиняют частушки про витамины, фрукты, овощи.
VI конкурс Эстафета (3 балла)
В аптеке сейчас много витаминных препаратов. Назовите их. Команды по очереди называют витаминные препараты.
VII конкурс
Подберите картинку (3 балла)
Каждая команда получает карточку с каким-то витамином. На отдельном столе расположены картинки с продуктами. Участники должны выбрать картинки с продуктами, в которых находится их витамин.
VIII конкурс
Конкурс капитанов (3 балла)
Капитанам завязывают глаза и предлагают определить по запаху овощ или фрукт и сказать, какой витамин в нем находится.
Заключительная часть
1. Определение победителей.
2. Награждение.
