Драники

ТАТЬЯНА ФООС
Драники

Драники

Моим домашним очень нравятся драники - картофельные оладьи.

Рецепт приготовления:

Сырой картофель протираем на тёрке или пропускаем через мясорубку вместе с луком (можно немного добавить чеснока, солим перчим (немного, добавляем 2-3 яйца (чем больше яиц, тем пышнее получаться оладьи, муки 2-4 ложки (если добавить много муки, то оладьи получатся жёсткие). Всё тщательно перемешать и выпекать на хорошо разогретой сковороде.

В начинку, по желанию, можно добавить мясной фарш или тёртый кабачок. С кабачком оладьи приобретут сладковатый вкус. Подавать драники можно со сметаной или соусом тар-тар.

Соус тар-тар: майонез смешиваем с чесноком и измельчённым свежим огурцом.

Приятного аппетита.

Публикации по теме:

Котлеты по-албански Я новичок клуба "Вкусняшка". Хочу предложить рецепт, который почему - то называется котлеты "По - албански". Для него потребуется: 2 куриные.

Пряники «Лерики»Пряники «Лерики» Рецепт этих пряников я прочла очень давно в журнале и вот хочу поделиться с вами. Они очень долго не черствеют и съедаются моментально.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Драники
Опубликовано: 1 декабря 2012 в 14:11
+6Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 7.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Городецкая роспись. Фотоотчет детского творчества.
Здравствуйте, уважаемые друзья и гости любимого сайта! Одно из главных направлений в реализации годового проекта по патриотическому воспитанию «Я...
Лэпбук «Весна»
Солнышко, сосульки, почки, Одуванчики, листочки, Капли, лужи, ручейки, Мухи, бабочки, жучки, Птицы с юга прилетают… Ну, когда это бывает? Цель:...
Конспект занятия по конструированию из мягких модулей для детей старшего дошкольного...
Цель: Развитие конструктивных способностей и логического мышления. Задачи: 1. Развивать самостоятельность в решении конструкторских задач. 2. Развивать...
Конспект физкультурного досуга «Расти здоровым, мой малыш!» во второй младшей группе...
Конспект физкультурного досуга «Расти здоровым, мой малыш! » во второй младшей группе с участием родителей. Цель : Повышать интерес детей к...
Наше весеннее оформление детского сада
Здравствуйте! Сегодня пятница-день , когда можешь позволить себе немного расслабиться и отдохнуть. Сижу за компьютером , голосую , а заодно решила сделать...