Татьяна Колесникова
Конспект занятия «Все профессии важны. Повар»
Цель: Познакомить детей с профессией повара.
Задачи:
Образовательные: Повышать уровень знаний детей.
Закреплять знания о профессии повара.
Формировать первичные навыки социализации через знакомство с трудом взрослых
Формировать представление о героях мордовского фольклора.
Развивающие: Развивать внимание, память, воображение, кругозор детей
Развивать мелкую моторику
Развивать у детей двигательную активность во время физкультминутки
Публикация «Конспект занятия „Все профессии важны, Повар“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Профессии. Все материалы про труд взрослых и профессии
- Профессии. Конспекты занятий «В мире профессий»
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» ноябрь 2017
Воспитательные: Воспитывать уважение к людям разных профессий.
Воспитывать нравственные и духовные чувства.
Материалы и оборудование: Иллюстрация Куйгорожа в одежде повара, цветные карандаши, макеты овощей, Задания из рабочей тетради «Знакомство с профессиями» Антонова М. В. стр. 10-12.
Ход занятия:
Воспитатель: Ребята, посмотрите, кто к нам в гости пришел. Скажите, то помнит, как его зовут?
Дети: Куйгорож.
Воспитатель: Молодцы ребята. Посмотрите, а наш куйгорож одет в белый колпак, фартук, в руках лопатку держит. Как вы думаете, почему?
Дети: Потому что Куйгорож что-то готовил.
Воспитатель: А это значит мы сегодня узнаем о новой профессии. Наш гость приготовил загадку, с помощью которой узнаем, о какой профессии мы будем сегодня говорить.
Я читаю загадку, а вы внимательно слушайте.
Ходит в белом колпаке
Он готовит всем обед:
Кашу, щи и винегрет
Кто это?
Дети: повар.
Воспитатель: Молодцы ребята. Бабушка и дедушка попросили Куйгорожа приготовить для них вкусный обед. А кто у нас занимается приготовлением пищи?
Дети: повар.
Воспитатель: Правильно. Профессия повара очень важна,
Приготовлением пищи занимается повар. Роль повара очень важна, ведь от того, что мы покушаем, зависит наше настроение, а самое главное здоровье. Повар, это одна из немногих профессий, где очень важны органы чувств. Ведь готовность еды он определяет по внешнему виду, по запаху и вкусу. Повар должен знать очень много о продуктах, как выбирать самые лучшие продукты, как их хранить, как определить их свежесть. Ему нужна хорошая память, ведь ему нужно знать множество рецептов.
Воспитатель: Давайте мы сейчас немного отдохнём.
Физкультминутка
Мы копали огород (имитируют)
А потом сажали
Лук морковку и капусту (хлопают в ладоши)
Чтобы детям было вкусно.
Воспитатель: А теперь давайте сделаем салат для Куйгорожа. Заодно научим и его делать салат (задание 2 стр10)
Дети выполняют
Воспитатель: Ребята, скажите, а как наш салат называется?
Дети: отвечают.
Воспитатель: Тут Куйгорож хотел приготовить новое блюдо, а краски с овощей разбежались, и он не знает, где какой овощ. Давайте поможем ему справиться с этим, и вернуть цвета овощам. (стр. 11 задание 3)
Дети: Давайте.
Дети разукрашивают.
Воспитатель: Молодцы. А скажите, что мы разукрасили?
Дети: овощи.
Воспитатель: А что можно из них приготовить?
Дети: отвечают.
Воспитатель: А для нас Куйгорож приготовил подарок. Посмотрите что мы видим на этой картинке? (стр. 12 задание 5)
Воспитатель: Молодцы ребята. Многому мы сегодня научили Куйгорожа. Теперь он много вкусного может приготовить бабушке и дедушке. И ему уже пора. Давайте попрощаемся.
Дети: До свидания Куйгорож, Приходи еще.
Воспитатель: Куйгорож обязательно придет к нам еще и расскажет о новых профессиях нам. А о какой профессии мы сегодня с вами узнали?
Дети: О профессии повара.
