Ольга
Открытое занятие в подготовительной группе «Гостеприимство народов России»
г. Тюмень, 2014 год.
Чупрова Ольга Владимировна.
Цель: расширять представление о народах России. Воспитывать любовь и уважение к людям разных национальностей, к их истории и традициям.
Ход занятия.
Воспитатель: - Здравствуйте, люди добрые! Добро пожаловать к нам в гости,
милости просим!
Кира Б. : - Если мы хотим кого-то
Встретить с честью и почётом,
Встретить щедро от души
С уважением большим.
То гостей таких встречаем
Круглым, пышным караваем.
Данил Р. - Он на блюде расписном,
С белоснежным рушником
Публикация «Открытое занятие в подготовительной группе „Гостеприимство народов России“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Моя Родина Россия
- Нравственно-патриотическое воспитание
- Открытые занятия. Конспекты
- Патриотическое воспитание. Конспекты занятий
- Подготовительная группа
- Родина, Россия. Конспекты занятий
- Толерантность, поликультурное воспитание
- Темочки
С караваем соль подносим.
Поклонясь, отведать просим.
Вос-ль: - Дорогой наш гость и друг
Принимай хлеб-соль из рук!
(вос-ль передаёт каравай гостям).
- Проходите, пожалуйста, присаживайтесь!
Полина Ю. : - В весенний денёк
Вьётся за окном дымок
Солнце светит к нам в окно.
А в избе гостей полно!
Вос- ль: - Ребята, а вы никогда не задумывались, почему люди ходят в гости?
( Ответы детей: навестить родственников, поделиться новостями, побеседовать, повеселиться, попить чай из самовара).
- Вот и сегодня мы встретили гостей хлебом-солью, по русскому обычаю. А почему, именно по русскому обычаю?
Дети: - Потому что мы живём в России, Россия наша страна, наша родина, говорим на русском языке.
Вос-ль: - Мы знаем и соблюдаем традиции русского гостеприимства
. – Ребята, а как вы понимаете слово «Гостеприимство»?
Дети: - Это значит гостей принимать.
Вос-ль: - А что значит «Принимать»?
Дети: - встречать, угощать, развлекать, дарить и принимать подарки.
Вос-ль: - Правильно! Но принимать мы будем гостей не только по русским обычаям, но и по обычаям других народов.
- Почему, кто догадался?
Дети: - Потому что в нашей стране кроме русских живут и люди других национальностей.
Вос-ль: - А люди каких национальностей живут в нашей стране?
Дети: - украинцы, белорусы, татары, чуваши, башкиры, азербайджанцы.
Вос-ль: - Ребята, если в нашей стране много людей разных национальностей, то как можно сказать про нашу страну? Какая наша страна?
Дети: - МНОГОНАЦИОНАЛЬНАЯ.
Вос-ль: - Да, верно, наша страна многонациональная.
Вос-ль: - Дети, а нашу группу можно назвать МНОГОНАЦИОНАЛЬНОЙ?
Дети: - Да!
Воспитатель – В нашей группе много разных национальностей:
Сабрина, Амалия, Самир- азербайджанцы;
Филия, Денис, Карина - татары;
Лера, Витя, Ваня – украинцы;
Ира – чувашка; Ангелина – армянка.
Сейчас Лерочка, расскажет нам про украинское гостеприимство.
Лера: - Добридень! Здравствуйте!
Меня зовут Павлова Валерия. Мой папа – русский, а мама – украинка.
Моя мама рассказывала, что украинский народ очень гостеприимный! Гостей встречают хлебом и солью. Любимое украинское блюдо – это вареники. Известный народный танец называется «Гапак». Украинцы очень весёлый народ!
Вос-ль: - Я предлагаю вам поиграть в украинскую хороводную игру «Галя по-садочку ходила».
- Молодцы! Хорошо поиграли!
Вос-ль: - А теперь, Самир и Амалия расскажут про азербайджанское гостеприимство :
Самир: -Салам! Здравствуйте!
Меня зовут Алиев Самир. Мой папа – азербайджанец, а мама – русская. Наш народ очень гостеприимный! Гостей встречают с песнями, танцами и с разными угощениями: «Шекер- бура», «Щербет», лаваш.
Амалия: -Салам! Здравствуйте! Меня зовут Алиева Амалия. Я – азербайджанка. Мои родители азербайджанцы. Наша семья очень гостеприимная. Наш любимый праздник - Навруз, праздник встречи весны и Нового года.
Вос-ль: - Сейчас Самир исполнит нам танец.
-Предлагаю поиграть в азербайджанскую народную игру «Сал демек». «Передай платочек»
Вос-ль: Очень было весело!
– Ребята, хотите услышать про армянское гостеприимство?
Дети: - Да!
Вос-ль: - Тогда слушайте рассказ Ангелины!
Ангелина: - Барев! Здравствуйте! Меня зовут Ангелина, я – армянка.
Я очень люблю кушать армянский сладкий плов. И слушать армянские песни.
А гостей у нас встречают лавашом с мёдом.
Вос-ль: - Не хотите ли поиграть в армянскую игру «Мек шат» - «один много»
Дети: - Хотим!
А сейчас Филия расскажет нам о татарском гостеприимстве и прочтё т стихотворение на татарском языке:
Филия: - Ися ми зиз! Здравствуйте! Меня зовут Ибрагимова Филия. Я – татарка, потому что мои мама и папа – татары. У татар есть свои праздники: Курбан – байрам, Рамадан, Сабантуй.
Татары – очень гостеприимный народ! В честь гостя расстилают праздничную скатерть и на стол выставляют лучшие угощения: сладкий «Чак-чак», «Щербет», липовый мёд и душистый чай.
Вос-ль: - Предлагаю поиграть в игру «Принеси предмет».
Вос-ль: - Молодцы! Ну а теперь, Иришка познакомит нас с чувашским гостеприимством :
Ира: - Сывлах Сунатап! Здравствуйте!
Меня зовут Алексеева Ира. Моя мама русская, а папа чуваш. Он научил меня любить и уважать чувашский народ, потому что чувашский народ очень трудолюбивый и гостеприимный. Кто бы ни зашёл в дом, его не отпустят не угостив.
Национальные блюда чувашей - Шурбе, Ширтан, разная выпечка, ну и конечно мёд.
Любимый праздник в нашей семье - Акатуй, праздник земледелия.
Вос-ль: - Давайте послушаем чувшскую песню в исполнении папы Ирины Алексеева Игоря Гермоновича.
Вос-ль: - Спасибо!
Вос-ль: - Ребята, сейчас вы узнали как встречают гостей люди разных национальностей. О каких национальнастях мы говорили?
Дети:- украинцы, азербайджанцы, армяне, татары, чуваши.
Вос-ль: - Много национальностей, много традиций, но у всех есть общее.
-Что?
Дети: - Все рады встретить гостей, подать гостям хлеб.
Вос-ль: - Да,верно, как бы хлеб не назывался: каравай, буханка, лаваш гостям всегда подают ХЛЕБ.
Давайте вспомним пословицы и поговорки о хлебе и гостеприимстве :
Полина Б. : -Плох обед коли хлеба нет.
Лера М. : - Хлеба ни куска так и в избе тоска.
Карина Х. : - Хлеб всему голова.
Юля С. : - Гречневая каша-матушка наша
А хлебец ржаной наш отец родной.
Катя Ш. : - Без соли и без хлеба худая беседа.
Арина П. : - Умел гостей звать, умей и угощать.
Денис С. : - Хоть не богат, а гостю рад.
Яна С. : - Что есть в печи, всё на стол мечи.
Вос-ль: - Люди не только встречали гостей, угощали и веселили, но и дарили друг другу подарки.
-Ребята, вручите нашим гостям подарки, которые мы сделали своими руками, в память о нашей встрече.
Воспитатель: Ребята, я предлагаю встать всем в круг. Давайте посмотрим друг на друга, улыбнемся. Мы с вами все разные, но мы дружные, доброжелательные, гостеприимные. Возьмемся за руки и громко скажем: МЫ РАЗНЫЕ, НО МЫ ВМЕСТЕ! (поднять руки вверх)
Вос-ль: - А теперь давайте попрощаемся с нашими гостями, скажем им «До свидания!».
Ира – Сыва пулар!
Амалия – Саг олун!
Ангелина - Менчев хандипум!
Филия – Хуш сау булыгыз!
Лера – До побаченя!
