Перец по молдавски.

Татьяна Глоба
Перец по молдавски.

Этому рецепту меня научила жена моего двоюродного брата. Сама она с Молдавии,поэтому и перец мы назвали по молдавски.

Нужны следующие продукты:

перец сладкий (если есть гагашары, это круглый перец)

лук

морковь

помидоры

подсолнечное масло

чеснок (кто любит)

зелень

соль

Перец по молдавски.

На раскаленном масле обжариваем целые перцы и выкладываем на блюдо что бы немного остыли.

Затем с них нужно будет снять кожуру,она очень легко отходит.

Морковь режем соломкой,лук полукольцами, помидоры тоже полукольцами и все обжариваем в подсолнечном масле, в конце добавить порезанный чеснок и соль по вкусу. Выкладываем перцы в глубокую салатницу и заливаем уже готовой заправкой, Посыпаем сверху зеленью и оставляем остывать и напитаться перцам подливкой.

Попробуйте,это очень вкусно!

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Овощное рагу «Дружба»Овощное рагу «Дружба» Рецепт знаком,но готовят не все) Я очень люблю блюда из овощей. И с Вами хочу поделиться. Нам необходимо:1. Лук-2 шт. 2. Морковь-2шт. 3. Болгарский.

Вкусные помидорчики.Вкусные помидорчики. Сейчас пора сбора урожая. У нас на Кубани стоит ужасная жара и овощи просто приходится "спасать".Я хочу поделиться очень вкусным рецептом. Таким.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Одежда, обувь
  • Одежда, обувь
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Перец по молдавски.
Опубликовано: 29 августа 2012 в 14:39
+10Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 17.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект занятия по конструированию из строительного материала в группе раннего...
Цель: развитие элементарных конструктивных навыков; научить самостоятельно выбирать строительный материал; продолжать развивать воображение, умение...
Проект «День Победы» в средней группе.
Тип проекта - краткосрочный ( с 3 по 12 мая) Участники проекта - дети средней группы, воспитатели, родители. Цель проекта: сформировать у детей знания о...
«Степашкины сказки. Коробка с хорошим настроением». Сказка для детей и взрослых.
Представляю вашему внимание еще один рассказ-сказку с участием полюбившемся многим боевым йорком Степашкой. Объективно говоря «Степашкины истории» уже...
Коллективная композиция «Давайте будем беречь планету»
Коллективная композиция "Давайте будем беречь планету" На прошлой неделе в нашем районе проходил конкурс "Фестиваль талантливых дошколят" Нужно было...
«Мой любимый город» — индивидуальная работа по изобразительной деятельности
"Динь - дон - северный город, динь - дон - наша семья, динь -дон - мама и папа, динь -дон - любим тебя! Динь - дон - солнечный лучик, динь - дон -...