Перец по молдавски.

Татьяна Глоба
Перец по молдавски.

Этому рецепту меня научила жена моего двоюродного брата. Сама она с Молдавии,поэтому и перец мы назвали по молдавски.

Нужны следующие продукты:

перец сладкий (если есть гагашары, это круглый перец)

лук

морковь

помидоры

подсолнечное масло

чеснок (кто любит)

зелень

соль

Перец по молдавски.

На раскаленном масле обжариваем целые перцы и выкладываем на блюдо что бы немного остыли.

Затем с них нужно будет снять кожуру,она очень легко отходит.

Морковь режем соломкой,лук полукольцами, помидоры тоже полукольцами и все обжариваем в подсолнечном масле, в конце добавить порезанный чеснок и соль по вкусу. Выкладываем перцы в глубокую салатницу и заливаем уже готовой заправкой, Посыпаем сверху зеленью и оставляем остывать и напитаться перцам подливкой.

Попробуйте,это очень вкусно!

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Овощное рагу «Дружба»Овощное рагу «Дружба» Рецепт знаком,но готовят не все) Я очень люблю блюда из овощей. И с Вами хочу поделиться. Нам необходимо:1. Лук-2 шт. 2. Морковь-2шт. 3. Болгарский.

Вкусные помидорчики.Вкусные помидорчики. Сейчас пора сбора урожая. У нас на Кубани стоит ужасная жара и овощи просто приходится "спасать".Я хочу поделиться очень вкусным рецептом. Таким.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Одежда, обувь
  • Одежда, обувь
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Перец по молдавски.
Опубликовано: 29 августа 2012 в 14:39
+10Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 17.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Сценарий спортивного праздника «Папа может» в младших группах
Ход развлечения: Ведущий: Мы рады вас приветствовать! Сегодня у нас спортивная игра, посвященная Дню защитника Отечества! 1-й ребенок : Дуют ветры в...
Конспект занятия по ПДД в старшей группе «Пешеход на перекрестке»
Цели: углубить знания детей о регулировании движения пешеходов; познакомить с некоторыми знаками, регламентирующими движение пешеходов. Материал:...
История развития песочной терапии (часть 3)
ДЕТСКАЯ ПЕСОЧНАЯ ПСИХОТЕРАПИЯ Игра является естественной формой самовыражения для де¬тей, поэтому ребенку не требуется много рассказывать о песоч¬ной...
Консультация для родителей «Кризис 3-х лет»
Кризис 3-х лет- граница между ранним и дошкольным детством- один из наиболее трудных моментов в жизни ребенка. Это разрушение, пересмотр старой системы...
Отчетный концерт в детском саду
Отчетный концерт Ведущий: Доброе утро, дорогие ребята! Здравствуйте уважаемые гости! Ребёнок1: утро не только доброе, но и весеннее, радостное и...