Пирог «Крокодил на ужин»

Татьяна Глоба
Пирог «Крокодил на ужин»

Выпечка в нашем доме бывает очень часто. Вот и сегодня мою семью ждет на ужин "Крокодил"(пирог в форме крокодила).Придумала его не я,а рецепт взят из журнала.

Итак,готовим тесто:

2 ч. ложки сухих дрожжей перетираем с ч. л. соли

добавляем 1 ст. молока (можно холодного)

2 ст. ложки сахара

200г маргарина (размягченного)

всыпаем 3,5 ст муки

Тщательно вымешиваем. Тесто должно получится мягким,пластичным. Главное не забить мукой. Ставим в холодильник на 2 часа,можно и больше. Готовим начинку,у меня тушеная капуста,можно любую. Достаем и делим его на 2 неравные части: для туловища побольше и маленький для головы и лап.

Пирог «Крокодил на ужин»

Раскатываем тесто в пласт.

Посередине укладываем начинку.

Боковые части нарезаем в "елочку" и заворачиваем как плетенку.

лепим мордочку,глаза. Мордочку и лапы надрезаем ножницами. Одна подсказка: формируйте крокодила на противне,иначе его сложно переносить. Испортите всю красоту,что случилось у меня (каждый раз увлекаюсь и забываю)

.

Пусть постоит 20 мин. ,если нет времени можно выпекать сразу,смазав яйцом. Выпекаем и объявляем домашним,что на ужин КРОКОДИЛ.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Домашняя выпечкаДомашняя выпечка Домашняя выпечка. Дрожжевое тесто на пироги, ватрушки, булочки. Предлагаю рецепт пирогов - традиционной русской кухни, который украсит ваш.

Пирог «Рыбка»Пирог «Рыбка» Сегодня выходной и я хочу предложить Вам пирог выходного дня. Почему выходного? Потому,что он легкий в приготовлении,но процесс подготовки.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Дикие животные
  • Земноводные, рептилии
Автор публикации:
Пирог «Крокодил на ужин»
Опубликовано: 1 сентября 2012 в 17:52
+16
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 31.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Конкурс «Креативный неснежный снеговик». Фотоотчёт.
Дo самогo главнoго прaздникa, до Нoвого гoда, oстaлось совсем мaлo времени. Бoльше всего нoвогодних прaздникoв всегда ждут именно дети. Чтo является...
Конспекты занятий по ИЗО деятельности
Конспекты занятий по ИЗО деятельности. Творческие люди – очень эмоциональные личности. Всем нам хочется стать для своих малышей самым близким другом....
Эссе «Моя профессия — воспитатель»
ЭССЕ «Моя профессия - воспитатель» Воспитатель – что это? Призвание? Работа? Или что-то другое? Каждый воспитатель на данный вопрос ответит по-своему....
Внучке 1 год! (О личном и о творчестве)
Доброго времени суток уважаемые коллеги! Кто следит за моими публикациями, возможно помнит как я обещала, что скоро мы будем творить, уже напару с...
Перспективное планирование в первой младшей группе (сентябрь)
УТВЕРЖДАЮ заведующий МДОУ детский сад № 89 «Светлячок» ___Макеева М. С. Перспективное планирование в первой младшей группе ( сентябрь)...