Праздник чая. Развлечение для детей старше-подготовительной группы

Ирина Агошкова
Праздник чая. Развлечение для детей старше-подготовительной группы

Праздник чая.

Развлечение для детей старше – подготовительной группы.

Цель мероприятия:

Познакомить детей с историей чая, рассказать о полезных свойствах и сортах этого напитка;

Дети сидят в музыкальном зале, в конце зала приготовлены столы для чаепития.

Входит Ириска, можно с кружками на подносе.

Ириска:

О, я вижу, к нам на чаепитие пожаловала почтенная публика! Вот тебе раз! А мы ведь даже чашки не помыли! Ай-яй-яй! Эй, Клёпа, поди-ка сюда!

Клё па:

Публикация «Праздник чая, Развлечение для детей старше-подготовительной группы» размещена в разделах

• День чая. Отмечаем праздник чая, 15 декабря
• Подготовительная группа
• Старшая группа
• Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
• Чай, чайные листья
• Темочки

Ну что случилось? К чему эти крики?

Ириска:

Посмотри, сколько у нас гостей! И все пришли пить чай!

Клё па:

Вот еще! Самим мало! Нет мест! Кыш отсюда!

Ириска:

Перестань! Вот уж зануда какой! Сегодня же праздник!

Клё па:

Какой?

Ириска:

День чая!

Клё па:

Да ну? И как это я забыл? День чая! В таком случае – милости просим на угощение!

Ириска:

Стыдно должно быть! Чай – это ведь самый распространенный напиток! Ты знаешь, откуда он появился у нас?

Клё па:

Откуда? А ну-ка, расскажи! И ребята с интересом послушают!

Ириска:

Сам чай был издавна известен в Индии и Китае. А слово «чай» происходит от китайского «ча», что значит «молодой листочек».

Музыкальный руководитель:

Родиной чая считается Китай. Существует предание: когда однажды (это было за много веков до н. э.) китайскому императору кипятили воду, в сосуд упало несколько лепестков с чайного куста, и вода потемнела, от неё исходил тонкий и приятный аромат. Настой попробовали и восхитились.

Клё па:

Так все же, как чай попал к нам? Ведь у нас он не растет!

Ириска:

Совершенно верно! К нам чай приехал благодаря мореплавателям, которые привозили из дальних странствий не только золото и драгоценные камни, но и необычные фрукты, овощи и травы. Так у нас появились помидоры, картофель, и, конечно же, чай!

Музыкальный руководитель:

Путь чая в Европу был долгим и трудным. Не все европейцы умели обращаться с чаем. Сохранился рассказ об английском моряке, который прислал своей матери ценный по тем временам подарок – фунт чая. Она пригласила гостей на изысканное заморское блюдо. Сварив весь фунт чая в миске, слила ненужную, по её мнению, коричневую горькую воду, разложила по порциям вываренные чайные листья и, приправив их сметаной, подала к столу.

В 1638 году царский стольник В. Тюменев, будучи послом в Монголии. Впервые попробовал на пиру питьё, которое ему понравилось, и Алтын – хан послал русскому царю Михаилу Фёдоровичу несколько пудов чая. В России чай получил широкое распространение. Особенно в северных и восточных областях, в Сибири и Средней Азии.

Правда, долгое время этот напиток считался редким и был принадлежностью знати. Мещане и купцы старались во всём им подражать. Чай в России для крестьян был недоступен, они пили его лишь в особых случаях. Поэтому возникло выражение «чайком побаловаться». Многие бедняки даже не знали, как заваривать чай. В середине 19 века были такие шуточные стихи:

Раз прислал мне барин чаю

И велел его сварить,

А я отроду не знаю,

Как же этот чай варить.

Взял тогда, налил водички,

Всыпал чай я весь в горшок,

И приправил луку, перцу,

Да петрушки корешок.

На таган его поставил,

Раза два прокипятил

И ещё для украшенья

Сверху маслицем полил.

- Чай готов! Извольте кушать! –

Снял я с барина пальто –

-Молодец, умеешь слушать, -

Похвалил меня за то.

Разлил варево по плошкам,

Хорошенько размешал.

Остудил его немножко,

На господский стол подал.

Гости с барином плевались,

Сам он ажно озверел,

И, отправив на конюшню,

Меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся,

Чем же мог не угодить?

А потом то догадался,

Что забыл я посолить.

Клё па:

Да, сейчас сложно поверить, что когда-то мы не знали о существовании чая! А сколько разных вкусностей можно подать к нему!

Ириска:

А это мы сейчас выясним! Предлагаю сыграть в игру «Что едим с чаем?». Все очень просто – я предполагаю, что мы можем есть с чаем, а вы соглашаетесь или нет.

Итак, что едим мы с чаем?

Торты и ватрушки? (Да)

Мягкие подушки? (Нет)

Сладкие конфеты? (Да)

Летящие ракеты? (Нет)

Пряник и печенье? (Да)

Клубничное варенье? (Да)

Отлично! Вы замечательно справились с этим заданием! Вижу, что среди наших детей есть истинные сладкоежки.

Клё па:

Главное, при этом сильно не увлекаться сладким, оно ведь вредно.

Ириска:

А чай, кстати, очень полезен. И каждый сорт славится своими полезными и даже лечебными свойствами.

Клё па:

А что, есть еще и много сортов чая?

Музыкальный руководитель:

Конечно, их большое количество. Самый известный – это, конечно, черный чай. Он считается напитком долголетия, ведь является очень полезным для всего организма. Чай бывает чёрный, зелёный, травяной, листовой, гранулированный, байховый.

Кому-то очень нравится зеленый чай. И это неудивительно! Ведь зеленый чай как рукой снимает все плохое настроение!

Есть ещё красный чай, он изготавливается из специального сорта розы, благодаря чему имеет красный цвет. А кроме него есть еще белый чай. Он очень полезен, ведь благодаря ему заболеть простудой практически невозможно!

Ириска:

А я все равно недавно болела. Хоть и пью чай регулярно!

Музыкальный руководитель:

Ты просто не знала, что в чай можно добавлять другие полезные продукты! Милый друг, не позабудь:

коль беда случится,

Вполне можно вкусным чаем

с травами лечиться.

Из цветков липы заваривают чай от простуды и кашля;

Из мяты – успокаивающий чай;

Ароматный чай получается из донника, душицы и мелисы, а из листьев и побегов малины – прекрасное средство от простуды и жара;

Чай из плодов шиповника и боярышника полезен при болях сердца.

А для хорошего настроения полезна хорошая песня.

И давайте мы сейчас с вами споём песенки, которые знаем, пусть это будут песни про зиму, ведь сейчас у нас зима.

СНЕЖНАЯ ПЕСЕНКА.

Муз. львова – Компанейца.

ЗИМНЯЯ ПЕСЕНКА.

Муз. Витлина.

И, конечно, же – чайные частушки:

На столе у нас пирог,

Пышки да ватрушки.

Так споём же под чаёк

Чайные частушки.

В пляске не жалей ботинки!

Предлагай – ка чай друзьям.

Если в чашке есть чаинки,

Значит, письма пишут нам!

Посидеть за самоваром

Рады все наверняка.

Ярким солнечным пожаром,

У него горят бока.

Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого

Самоварного чайку.

Самовар блестит, кипя

Чай в нём так и пенится

Погляди – ка на себя

Ну и отраженьице

Подавай мне чашку чая,

Ведь тебе не жалко чай?

В чае я души не чаю,

Наливай горячий чай!

Самовар поёт, гудит,

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец самовар.

На столе стоит пирог,

булочки и сушки

Пропоём мы вам сейчас

«чайные» частушки.

Чай из листиков нарезан,

снятых с чайного куста,

Человеку чай полезен,

чайник дома неспроста.

Лучше доктора любого

лечит скуку и тоску,

чашка вкусного, крутого

самоварного чайку.

Посидеть за самоваром

рады все наверняка,

Ярким солнечным пожаром

у него горят бока.

Подавайте чашку чая,

ведь люблю я сладкий чай.

В чае я души не чаю,

наливай горячий чай.

Музыкальный руководитель:

Чаепитие органично вписалось в старинные традиции русского гостеприимства. А традиции были весьма замечательны. Каждая эпоха приносила что - то своё, менялась форма гостевания и правила этикета, утварь и ассортимент блюд для стола, но оставались неизменными заповеди гостеприимства, предписывающие встречать гостей хлебом – солью и добрым отношением.

В народном творчестве по этому поводу множество пословиц и поговорок.

Чай в народе почитали, напиток уважали.

Давайте вспомним поговорки о чае.

Поговорки

1. «Чай пить – приятно жить».

2. «С чаю лиха не бывает, а здоровья прибавляет».

3. «Чай не пьёшь, где силу берёшь?»

4. «Чай усталость всю снимает, настроенье поднимает».

5. «Выпьешь чайку – позабудешь тоску».

6. «Холодно – пей чай. Жарко – пей чай. Устал – пей чай».

7. «Гостю почёт – хозяину честь».

8. «Хоть не богат, а гостям рад».

9. «Гость в дом – радость в дом».

Песня В ГОСТИ К САМОВАРУ.

Согласно древнему обычаю не полагалось расспрашивать гостя даже об имени его, не накормив и не предоставив ему отдыха. Об этом свидетельствует и русский фольклор.

Даже такой зловредный персонаж народных сказок, как Баба-Яга, вынуждена подчиняться правилам гостеприимства. В одной из сказок. Иван-царевич, забредя в густые леса, встречает избушку на курьих ножках, в которой сидит Баба-Яга – костяная нога.

Помните. Как в сказке говорит баба Яга?

-Что, добрый молодец, дело пытаешь или от дела лытаешь? – спрашивает Баба- Яга.

-Не ты бы говорила, не я бы слушал, - стыдит Иван «невежливую» Ягу и подсказывает ей, как нужно себя вести:

- Ты прежде меня напои-накорми, да тогда и спрашивай!

И Баба-Яга повинуется обычаю: его накормила-напоила, вести выпросила. После этого ей трудно оставаться враждебной, она смягчается.

Как вы думаете, почему Баба – Яга стала добренькая?

Может быть, потому, что, выпив чая, невозможно оставаться злым?

Клё па:

Ой, как интересно! А вы, ребята, знаете как варят чай? В чём кипятят воду?

В чём заваривают? Из чего пьют?

К чаю подают разные угощения. Назовите, какие? (мёд, сахар, варенье, печенье, конфеты, зефир, халва, мармелад, пироги, сушки, бублики, пряники)

Ириска:

Погляди народ честной,

Самовар у нас какой!

Вы чайку попить хотите?

Тогда танцевать идите!

Хороводный танец: ПЫХ. ПЫХ, САМОВАР.

РУССКИЕ ПРАЗДНИКИ.

ХЛОПОТУШКИ – КОРОБЕЙНИКИ.

ИГРА «ХИ-ХИ, ХА-ХА»

Клё па:

Пока самовар поспевает,

хозяюшки дом убирают.

А ну-ка, детушки, веник берите,

сюда идите, чистоту наведите!

«Наведи порядок»

На полу лежат два обруча, в них – фантики от конфет. Их надо сметать на совок и складывать в ведро.

Ириска:

Самовар-то греется, вот-вот закипит.

Надо, чтобы вовремя стол наш был накрыт.

«Сервировка стола».

Нам очень хочется, чтобы все, что вы узнали сегодня. Осталось с вами навсегда, чтобы ваш дом был радостным и уютным и на сердце у каждого вошедшего в него было тепло от этого.

Клё па:

Повеселились очень дружно,

Подкрепиться теперь нужно –

- За столы скорей садитесь,

Сладким чаем угоститесь!

Ириска:

К чаю ароматному

Прянички печатные,

Пейте чай, печенье берите,

Чаще в гости заходите!

При составлении использовала интернет ресурсы.

Ирина Васильевна Агошкова, музыкальный руководитель,

МБДОУ детский сад №24, станица Варениковская, Крымский район, Краснодарский край.