Марина Владимировна Зыкина
Проект «Пейте, дети, молоко — будете здоровы!»
Педагогический проект «Пейте дети молоко - будете здоровы!»
Актуальность проекта.
Молоко по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения и является обязательным и незаменимым продуктом детского питания. В нашей группе многие дети плохо пьют молоко, молочные продукты (кефир, ряженку, йогурт, едят блюда, приготовленные на основе молока и молочных продуктов : каши, молочные супы, творожные запеканки, сыр, бутерброды с маслом.
Публикация «Проект „Пейте, дети, молоко — будете здоровы!“» размещена в разделах
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- ЗОЖ, здоровье. Проекты
- Молоко, корова. Проекты
- Проекты. Проектная деятельность
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» декабрь 2013
Проблема: Дети дошкольного возраста не понимают значение молока и молочных продуктов для развития человека.
Цель проекта : Привлечь внимание детей к процессу изготовления молока и молочных продуктов, формировать представления у детей о пользе молока для организма человека.
Задачи:
1. Расширить и обобщить представления детей о молоке, его происхождении.
2. Познакомить детей с процессом изготовления молочных продуктов на молокозаводе, их пользе для организма человека.
3. Рассказать и показать детям пищевую цепочку коровы и человека, формировать бережное отношение к окружающему миру.
4. Способствовать формированию у детей таких личностных качеств, как любознательность, активность, умение работать в коллективе.
Тип проекта : Исследовательский, краткосрочный, групповой.
Участники проекта : Воспитатели, дети, родители.
Этапы реализации:
Подготовительный:
1. Сбор информации о молоке и молочных продуктах.
2. Подбор и разучивание стихов, пословиц, поговорок о молоке и молочных продуктах.
3. Разработка конспекта занятия
4. Изготовление атрибутов для театрализации сказки В. Бианки «Сова».
Ответственные: Воспитатели, родители, дети.
Основной:
1. Проведение опыта с молоком.
2. Оформление папки-передвижки для родителей «Рецепты вкусных и полезных блюд из молока»
3. Изготовление наглядно-дидактического пособия «От лужка до творожка»
4. Театрализация сказки В. Бианки «Сова».
5. Изготовление дидактической игры «Покорми Бурёнушку».
6. Совместное приготовление молочного коктейля.
7. Разработка и оформление плаката «Пейте дети молоко - будете здоровы!»
8. Коллективная работа «Наша ферма».
9. Пальчиковый театр «Петушок и бобовое зёрнышко»
Ответственные: Воспитатели, дети.
Заключительный:
1. Проведение итогового занятия «Что мы знаем о молоке?».
2. Презентация наглядно – дидактического пособия «От лужка до творожка», плаката «Пейте дети молоко – будете здоровы» в средней группе.
3. Театрализация сказки В. Бианки «Сова» в младшей и средней группах.
Ответственнее: Воспитатели, дети.
Ожидаемый результат:
1. Увеличить число детей «полюбивших» молоко.
2. Привлечь внимание родителей к актуальной проблеме, сделать их своими соратниками.
3. Активизировать и расширить словарный запас детей.
4. Воспитывать у детей желание поделиться своими знаниями с детьми младших групп.
Список литературы:
1. Васильева, М. В. Программа воспитания и обучения в детском саду [Текст] : метод. пособие / Под ред. М. А. Васильевой, В. В. Гербовой, Т. С. Комаровой. – 3-е изд. испр. и доп. - М. : Мозаика- Синтез, 2005. -208 с.
2. Виноградова, Н. А. Образовательные проекты в детском саду. [Текст] Пособие для воспитателей / Н. А. Виноградова, Е. А. Панкова. - М. : Айрис-пресс, 2008.-208с. - (Дошкольное воспитание и развитие)
3. Дерюгина М. П. Детское питание. [Текст] : / М. П. Дерюгина. - Мн. : ООО «Хелтон», 1997.
4. Ильин М. «Сто тысяч почему» [Текст] : / М. Ильин -изд. Детская литература, 1960.- 125с.
5. Змановский, Ю. Ф. К здоровью без лекарств. [Текст] : / Ю. Ф. Змановский. - М. : «Советский спорт», 1990.-С. 64: ил.
6. Панфилова, Н. Е. Молоко и здоровье. [Текст] : / Н. Е. Панфилова – Минск: «Урожай», 1972. – С. 35: ил.
7. Полная хрестоматия для детей с методическими подсказками М. 2008 г.
8. «Большая энциклопедия народной медицины» Москва «ЭКСМО» 2007 г.
i.
