Рыбные кнели на пару с томатным соусом

Инна Берестнева
Рыбные кнели на пару с томатным соусом

Рыбные кнели на пару с томатным соусом

Нам понадобится:

500 г филе трески и 1 вареную морковь измельчить в блендере или через мясорубку. Добавить соль,1 сырой белок,50 г растопленного слив. масла,2 ст. л. манки и еще раз все взбить блендером. Оставить на 20 минут,что бы манка набухла. Потом формировать кнели (маленькие вытянутые котлетки) и готовить в пароварке 15 минут.

Пока готовятся кнели приготовить томатный соус:

Обсушить на сковороде 1 ст. л. муки,развести ее 200 мл бульона или воды,размешать,что бы не было комочков,потом добавить 3- 4 ст. л. кетчупа,соевый соус,перец,чуть-чуть сахара. Тушить 10 минут. Я добавила еще сушеный базилик. Получается очень вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Рулетики с черносливомРулетики с черносливом Хочу поделится с Вами еще одним рецептом "Рулетики с черносливом". Для приготовления Вам понадобится: куриное филе, чернослив, чеснок,.

Закуски для праздничного стола и не только…Закуски для праздничного стола и не только… Хочу поделиться с Вами рецептами закусок. Собирала несколько месяцев - все праздники фотографировала, вот мой сборник. Сырная закуска.

Библиотека изображений:
  • Одежда, обувь
  • Тело, организм, эмоции
  • Одежда, обувь
Автор публикации:
Рыбные кнели на пару с томатным соусом
Опубликовано: 22 марта 2013 в 09:45
+19Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 19.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Изготовление новогодней ёлочки из цветной бумаги мастер-класс
В преддверии нового года во всех образовательных учреждениях проходят выставки новогодних поделок, поэтому представляю вашему вниманию мастер-класс по...
Конспект НОД по аппликации «Неваляшка» в подготовительной группе
Тема «Неваляшка» Интеграция образовательных областей: художественно-эстетическое развитие, речевое развитие, физическое развитие. Задачи....
Праздник «День мамы» в старшей группе. Фотоотчет.
Уважаемые коллеги! В конце ноября по всей стране в детских садах прошли праздники, посвященные любимым мамочкам. В нашем детском саду этот праздник тоже в...
Мастер-класс «Новогоднее сердечко» в технике декупаж
Мастер класс. Новогодний подарок. Сегодня хочу предложить Вам сделать вот такой Новогодний подарок. Для изготовления такого Новогоднего сердечка нам...
Новогодние открытки в технике «Айрис фолдинг»
Вот и пришло долгожданное время подготовки к самому любимому всеми празднику – Новому году. Сейчас можно пойти в магазин и запросто купить любой...