Рыбные кнели на пару с томатным соусом

Инна Берестнева
Рыбные кнели на пару с томатным соусом

Рыбные кнели на пару с томатным соусом

Нам понадобится:

500 г филе трески и 1 вареную морковь измельчить в блендере или через мясорубку. Добавить соль,1 сырой белок,50 г растопленного слив. масла,2 ст. л. манки и еще раз все взбить блендером. Оставить на 20 минут,что бы манка набухла. Потом формировать кнели (маленькие вытянутые котлетки) и готовить в пароварке 15 минут.

Пока готовятся кнели приготовить томатный соус:

Обсушить на сковороде 1 ст. л. муки,развести ее 200 мл бульона или воды,размешать,что бы не было комочков,потом добавить 3- 4 ст. л. кетчупа,соевый соус,перец,чуть-чуть сахара. Тушить 10 минут. Я добавила еще сушеный базилик. Получается очень вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Рулетики с черносливомРулетики с черносливом Хочу поделится с Вами еще одним рецептом "Рулетики с черносливом". Для приготовления Вам понадобится: куриное филе, чернослив, чеснок,.

Закуски для праздничного стола и не только…Закуски для праздничного стола и не только… Хочу поделиться с Вами рецептами закусок. Собирала несколько месяцев - все праздники фотографировала, вот мой сборник. Сырная закуска.

Библиотека изображений:
  • Одежда, обувь
  • Одежда, обувь
  • Одежда, обувь
Автор публикации:
Рыбные кнели на пару с томатным соусом
Опубликовано: 22 марта 2013 в 09:45
+19
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 19.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Проект познавательно-творческий «Скоро, скоро Новый 2016 Год!!!»
Проект познавательно-творческий «Скоро, скоро Новый 2016 Год! » Автор: Курбатова Маргарита Михайловна Организация: ГБОУ ЦО «Тропарево» Населенный пункт:...
Зимнее оформление веранды.
Каждый год , в начале декабря, в нашем детском саду проходит конкурс на лучшее оформление зимней веранды. Желательно, чтобы веранды были украшены на тему...
Коллективное творчество: «Идет зима, аукает…» (фототчет)
Красавица-зима пришла, заворожила, закружила, унесла в волшебную страну холодных и искристых снегов, блестящих льдов, веселых забав, самого чудесного,...
Мастер-класс по изготовлению лэпбука «Новогодняя сказка» для возрастной группы детей...
Представляю вам мастер-класс по изготовлению лэпбука на новогоднюю тематику. Лэпбук ( lapbook, как его еще называют тематическая или коленная книга, в...
Паспорт второй младшей группы
Паспорт второй младшей группы МДБОУ 121 г. Сочи, Краснодарского края. Раздивалка: шкафчики, и детское творчество В раздевалке есть информационный...