Рыбные кнели на пару с томатным соусом

Инна Берестнева
Рыбные кнели на пару с томатным соусом

Рыбные кнели на пару с томатным соусом

Нам понадобится:

500 г филе трески и 1 вареную морковь измельчить в блендере или через мясорубку. Добавить соль,1 сырой белок,50 г растопленного слив. масла,2 ст. л. манки и еще раз все взбить блендером. Оставить на 20 минут,что бы манка набухла. Потом формировать кнели (маленькие вытянутые котлетки) и готовить в пароварке 15 минут.

Пока готовятся кнели приготовить томатный соус:

Обсушить на сковороде 1 ст. л. муки,развести ее 200 мл бульона или воды,размешать,что бы не было комочков,потом добавить 3- 4 ст. л. кетчупа,соевый соус,перец,чуть-чуть сахара. Тушить 10 минут. Я добавила еще сушеный базилик. Получается очень вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Рулетики с черносливомРулетики с черносливом Хочу поделится с Вами еще одним рецептом "Рулетики с черносливом". Для приготовления Вам понадобится: куриное филе, чернослив, чеснок,.

Закуски для праздничного стола и не только…Закуски для праздничного стола и не только… Хочу поделиться с Вами рецептами закусок. Собирала несколько месяцев - все праздники фотографировала, вот мой сборник. Сырная закуска.

Библиотека изображений:
  • Тело, организм, эмоции
  • Одежда, обувь
  • Одежда, обувь
Автор публикации:
Рыбные кнели на пару с томатным соусом
Опубликовано: 22 марта 2013 в 09:45
+19Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 19.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект целевой прогулки в парк с детьми подготовительной группы «Грачи прилетели!»
Цель: конкретизировать и систематизировать знания детей о перелетных птицах -грачах, месте их гнездования. Задачи: - расширить и обобщить знания...
Планирование проектной деятельности в младшей группе на март (часть седьмая)
Дата: 1-ая неделя ( 6. 03 - 10. 03) Тема: «Очень, очень я люблю маму милую мою» Содержание работы: Цель проекта: Воспитание у детей чувства глубокой...
Фотоотчёт «Весенние наблюдения»
Каждое время года уникальна и неповторима. Сколько стихов, картин, музыкальных произведений посвящено временам года ! Весна - какое красивое и...
Фотоотчёт «Весна в художественном творчестве детей»
В своих творческих работах ребята опираются на свой опыт и отражают окружающий их мир, поэтому стараемся активизировать их опыт, побуждаем их вспомнить,...
Фотоотчет о праздновании пасхальной недели в старшей группе
Пасха – самый радостный и самый большой праздник христиан. И природа ликует, все вокруг зацветает и оживает. Народные праздники знакомят детей с традициями и...