Екатерина Потапова
Сценарий досуга в старшей группе «У самовара не скучаем, разговор ведем за чаем»
Сценарий досуга в старшей группе
«У самовара не скучаем, разговор ведем за чаем»
Публикация «Сценарий досуга в старшей группе „У самовара не скучаем, разговор ведем за чаем“» размещена в разделах
- День самовара, 17 августа
- Самовар
- Старшая группа
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Чай, чайные листья
- Темочки
Оборудование: на столах- самовары, заваренный чай, чашки и сладости; презентация «В гостях у самовара»; нами», аудиозапись «Пых, пых, самовар!»; для детей- русские народные костюмы.
Звучит музыкальный фрагмент русской народной песни. Входят Хозяйка в русских костюмах. Хозяйка на вышитом полотенце держит хлеб-соль.
Хозяйка: Здравствуйте, здравствуйте,
Гости дорогие.
Проходите поскорей.
Все на праздник к нам спешите
И друзей с собой видите.
хозяйка. Здравствуйте, гости дорогие! Гость на порог – хозяину радость. Прошу в избу, во светлицу. Будьте как дома, угощенье откушайте, да речи послушайте. А к нам еще гости пришли, нужно их встретить.
Дорогие гости! Как говорится –
Милости просим в нашу светлицу.
Не нужно платы и робеть не надо.
Всем, чем богаты, Тем и рады.
Не стесняйтесь, проходите
В нашу горницу, друзья,
И улыбки захватите –
Ведь без них никак нельзя.
От души признаться надо,
Что давно вас в гости ждем.
Вы своим приходом радость
Принесли в наш светлый дом.
Здесь, без всякого сомненья,
Чай душистый всех вас ждет,
Несколько сортов варенья,
Пироги, ватрушки, торт.
Мир вам, гости долгожданные,
Что явились в добрый час.
Встречу теплую, желанную
Мы готовили для вас.
Хозяйка: Дорогих гостей встречаем
Круглым, пышным караваем.
Он на блюде расписном
С белоснежным рушником.
Каравай мы вам подносим,
Поклоняясь, отведать просим!
В гости всех к себе зовем,
И чайку скорей нальем.
Сверху пар и снизу пар, Вот он, русский самовар!
Песня: «К нам гости пришли»
К нам гости пришли, дорогие пришли.
Мы не зря кисель варили, пироги пекли. (2 раза)
С морковью пирог, и с капустой пирог,
А который без начинки – самый вкусный пирог. (2 раза)
Хлебом- солью привечаем,
Мы за чаем не скучаем,
Говорим о том, о сём.
Вед. – Ребята, кто из вас любит принимать гостей? (ответы детей) Гостеприимство – национальная черта русских людей. Давно зародилась традиция встречать гостей хлебом - солью.
На столе в русском доме постоянно лежал хлеб, а рядом стояла солонка. Этим хозяева хотели показать свое гостеприимство. Еще у славян хлеб-соль были символом верности, дружбы, богатства, благополучия.
А еще по русской традиции встречают гостей чаем. К нему подают лимон, варенье, мед, баранки, бублики, пряники, пироги.
Главное в русском чаепитии - это общение. Много чая, угощений и приятная компания – вот что важно при встрече гостей. Не принято молчать за столом. Молчание расценивалось, как признак глубокого неуважения к хозяевам дома. Хозяйка наливала чай сама, угощала гостей и домашних. Часто ей помогали дочери.
Подавать чашку чая за столом полагалось обязательно двумя руками, улыбаясь, с добрым напутствием «На здоровье». Принимая чашку, гости отвечали: «Благо дарю вам». Дети пили чай со взрослыми, слушали беседы, учились вести себя за столом. Нельзя было дуть на чай, чтобы остудить его, и звякать ложечкой, размешивая сахар.
- А сейчас самое время поговорить о том, откуда и когда к нам пришел чай.
Чай, который ты пьешь, приготовляется из листьев чайного дерева. Он бывает гранулированный, в пакетиках, рассыпчатый. На пачках написано «Грузинский чай», значит, его привезли из Грузии, «Краснодарский чай»- из краснодарского края. А бывает на пачках написано: «Китайский чай», «Индийский чай». Значит, его вырастили и приготовили в этих странах.
Вед. - Издавна на Руси любили чай и умели его вкусно заваривать. А для этого использовали особо душистые целебные травы.
- А какие травы можно добавлять в чай или заваривать отдельно? (ответы детей)
Тары-бары-растабары,
Выпьем чай из самовара
С сухарями, с сушками,
Со сладкими ватрушками,
С бубликами вкусными,
С пирогами русскими!
Чая с вареньем и с лимоном,
С кренделями и с поклоном.
Завари, и крепкий чай
Добрым молодцам подай!
И внакладку, и вприкуску,
Пейте чай, друзья, по-русски!
Напился чаю от души,
Веселись тогда, пляши!
Мы веселые ребята,
Мы нигде не пропадем,
Если надо, то станцуем,
Если надо, то споем!
Презентация о самоваре
Самовар пыхтит, искрится
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой.
Посидеть за самоваром
Рады мы наверняка,
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока.
Самовар гудит, шумит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар,
Наш красавец - самовар.
Без самовара нельзя было представить жизнь русского народа. Мы сегодня тоже собрались на посиделки у самовара.
- А сейчас дети исполнят танец «Я чайничила!»
(звучит аудиозапись)
хозяйка: А сейчас для всех ребяток
Загадаю я загадки.
Знаю, знаю наперёд,
Вы смекалистый народ.
ЗАГАДКИ
1. Четыре ноги, два уха,
Один краник, да брюхо. (Самовар)
У носатого Фоки
Постоянно руки в боки.
Фока воду кипятит
И, как зеркало, блестит. (Самовар)
2. Сладкий, белый
В чай попал и пропал. (Сахар)
3. Из горячего колодца
Через нос водица льется. (Чайник)
4. Маленькое, сдобное, колесо съедобное. (Бублик)
5. Цветом жёлт и ароматен,
В чай кладут и чай приятен.
Только очень кислый он,
А зовут его? (Лимон)
ПЕСНЯ «ПЫХ, ПЫХ, САМОВАР»
1 Собрались на праздник мы под вечерок
Наливаем в чашки сладенький чаек.
Пых, пых, самовар весело шумит,
Пых, пых, самовар чаем угостит!
2 Чашки, ложки, блюдца на столе звенят,
Дзынь-ля-ля, смеются и на нас глядят.
Пых, пых, самовар весело шумит,
Пых, пых, самовар чаем угостит!
3 Только, выпьем чашку, снова чай налит,
Самовар от счастья радостно блестит!
Пых, пых, самовар весело шумит,
Пых, пых, самовар чаем угостит!
Самовар : Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный.
Он недуги исцеляет и усталость прогоняет!
Силы новые дает и друзей за стол зовет!
Хозяйка: Хорошо чайку попить,
О том, о сём поговорить.
А теперь пора сыграть,
Свою удаль показать.
Игра «Перенеси блинчики» (две команды)
Пословицы и поговорки
Выпьешь чайку – забудешь тоску.
Самовар кипит – уходить не велит.
Чай пьёшь – до ста лет проживёшь.
За чаем не скучаем.
Если чай не пьёшь, где силы берёшь?
Печка матушка, а самовар – батюшка.
ЧАЙ ПИТЬ – НЕ ДРОВА РУБИТЬ.
Вед. Вот так интересно можно провести время у самовара! А у кого есть дома самовары? А вы пьете из него чай? Надеемся, что теперь вы будете чаще собираться всей семьёй у самовара!
Хозяйка: Пели мы и танцевали,
Очень весело играли.
О чае многое узнали,
Но, по-моему, устали.
Хозяйка: Наступает час прощанья,
Будет краткой наша речь.
Говорю вам: «До свиданья!
До приятных, новых встреч!»
До свидания. До новых встреч!
