Сладкие рулеты из постного дрожжевого теста.

Татьяна Велигонова
Сладкие рулеты из постного дрожжевого теста.

Сладкие рулеты из постного дрожжевого теста.

Понадобится:

1. Муки-1,2 кг.

2. Теплой воды- 2 стакана,

3. Раст. масла -1ст. (можно и больше)

4. Дрожжи 30-40 гр.

5. Соли 1ч. л.

Дрожжи растворить в 1/2 ст. теплой воды и поставить в теплое место. Когда дрожжи подойдут, из указанных продуктов замесить тесто, прикрыть полотенцем и поставить в теплое место. Дважды сделать обминку и сформировать рулет.

Начинка может быть любой. У меня были орехи,сахар,мак.

Поверхность рулета (пирога) смазать крепким чаем и выпекать при температуре 180* до готовности. После выпечки рулет (пирог)хорошо слегка смазать кисточкой кипяченой водой, накрыть полотенцем и дать "отдохнуть".

Совет: Очень хорошо ставить тесто не на воде, а на рисовом отваре или на картофельном- тесто тогда получается особенное.

Публикации по теме:

Домашняя выпечкаДомашняя выпечка Домашняя выпечка. Дрожжевое тесто на пироги, ватрушки, булочки. Предлагаю рецепт пирогов - традиционной русской кухни, который украсит ваш.

ШтрудельШтрудель Великий пост продлится еще 3 недели, совсем недавно я вспомнила рецепт постного штруделя. Решила испечь. Мне на все понадобилось 2 часа.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Сюжетные картинки
  • Сюжетные картинки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Сладкие рулеты из постного дрожжевого теста.
Опубликовано: 17 сентября 2012 в 20:58
+7Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Пасхальное творчество (фотоочет)
Праздник Пасхи это "праздник праздников", прославляющий победу добра над злом, жизни над смертью, света над тьмой. Накануне пасхи принято печь пасхальные...
3D принтер и развитие мелкой моторики у детей дошкольного возраста
Движения пальцев рук у людей совершенствовались из поколения в поколение, так как люди выполняли руками все более тонкую и сложную работу. В связи с этим...
Фотоотчёт о выставке «Пасхальная радость»
Закончился чистый, светлый праздник – Пасха. Но состояние радости не исчезает, ведь приходя каждое утро в детский сад, мы любуются пасхальными поделками...
Нетрадиционное физкультурное оборудование
Вот такие гантели в виде грибочков мы придумали для наших ребят. Внутри гантелей песок, вес получается около 120-130 грамм. Бутылочки закрыты крышкой,...
Фотоотчет «День Победы — славный праздник, мы готовимся к нему»
День Победы – славный праздник, мы готовимся к нему. 9 мая вся наша страна отмечает уже 72 раз славный праздник - День Победы. Наша Армия и наш...