Черкасова Екатерина
Конспект экскурсии на кухню в подготовительной группе
Ход ЭКСКУРСИИ
Воспитатель: Ребята, что мы кушали на завтрак? Вкусный ли был завтрак?
Кто в костюме синим ходит
За плитой стоит у нас
Кто котлеты нам готовит
И заботится о нас. (повар)
Воспитатель: Сегодня завтрак приготовила Наталья Петровна, она очень старалась, чтобы каша была вкусной.
Воспитатель: Ребята скажите, что делает повар на кухне?
Дети: Варит суп, кашу, жарит котлеты, режет овощи, варит компот.
Воспитатель: А что повару нужно для работы?
Публикация «Конспект экскурсии на кухню в подготовительной группе» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Подготовительная группа
- Экскурсии в детском саду. Конспекты экскурсий для дошкольников, фотоотчеты
- Темочки
Дети: Продукты, посуда (перечисляют).
Воспитатель: Где находится кухня в нашем детском саду?
Дети: на первом этаже.
Воспитатель: А как можно найти кухню в нашем детском саду?
Дети: По запаху, по табличке.
Воспитатель: А сейчас мы отправимся в гости к нашим поварам на кухню. Я хочу
Вам напомнить правила поведения на кухне не шуметь, ничего не
Трогать руками.
Воспитатель: Вот мы с вами и пришли на кухню, давайте поздороваемся с нашими
Поварами.
Воспитатель обращает внимание детей на электрическую плиту. Что это?
Дети: Это плита.
Воспитатель: Для чего нужна плита? Что стоит на плите?
Дети: Плита нужна чтобы варить обед, на ней стоят кастрюли.
Воспитатель: А какие кастрюли?
Дети: Кастрюли большие.
Воспитатель: Для чего нужны большие кастрюли?
Дети: Чтобы варить много каши и супа.
Воспитатель: В наш детский сад ходит много детей и чтобы всех детей накормить
Нужны большие кастрюли и плита.
Воспитатель: (показ поварёшки) Посмотрите, а это что?
Дети: Это поварёшка.
Воспитатель: Поварёшка тоже большая. Что делают поварёшкой?
Дети: Поварёшкой мешают и наливают кашу, суп, компот.
(Предложить подержать поварёшку).
Воспитатель: Миша какая поварёшка?
Миша: Поварёшка тяжёлая.
Воспитатель: Загадаю вам загадку, а вы отгадайте.
Под крышей четыре ножки
На крыше суп да ложки. (Стол).
Воспитатель: Правильно это стол. Посмотрите какой он большой, железный,
На нём режут овощи и кладут в кастрюлю.
Летом дядя нам привёз
В белом ящике мороз
И теперь мороз седой
Дома летом и зимой
Бережёт продукты
Мясо, рыбу, фрукты. (холодильник).
Воспитатель: В холодильнике хранят продукты, мясо, рыбу, молоко, масло.
Поскорей ответьте дети
Кто же лучше всех на свете
Вас сумеет угостить,
Напоить и накормить. (повар).
Воспитатель: Нашего повара зовут Наталья Петровна. Давайте попросим нам
Рассказать как она варит суп для детей.
Повар: Дети чтобы приготовить вам обед, я прихожу в детский сад очень рано,
Включаю плиту, чтобы она нагрелась, наливаю воду в большую
Кастрюлю, кладу в неё мясо, сыплю соль, нарезаю картошку и ставлю
Всё на горячую плиту и жду когда всё сварится.
Воспитатель : Спасибо Наталья Петровна за рассказ. Дети мы с вами пришли на
Кухню и увидели, что на кухне всё чисто и бело. Повара все в чистой
Одежде, рассмотрели с вами посуду в которой варят суп и кашу.
Работа повара трудная, потому что надо во время приготовить кашу,
Суп, компот и накормить всех детей, а детей в нашем саду много.
Воспитатель: Ребята, давайте поблагодарим наших поваров.
Знают повара секреты
Приготовленья вкусных блюд
Спасибо скажем им за это –
Быть поваром – нелегкий труд!
(Дети благодарят поваров за вкусную еду и угощенье, прощаются).
