Ольга Мамонова
«Гербарий и его назначение». Конспект занятия для школьников 12–14 лет
Цель:
раскрытие понятия сущности понятия "гербарий".
Задачи:
• обеспечить усвоение учащимися понятия "гербарий";
• способствовать приобретению опыта освоения научной картины мира, ориентации и природосообразной экологической деятельности в природной среде;
• формировать эстетическое отношение к окружающей действительности.
Публикация «„Гербарий и его назначение“, Конспект занятия для школьников 12–14 лет» размещена в разделах
Материалы и оборудование:
презентация, компьютер, гербарии, гербарный набор.
Ход занятия
1. Организационный момент
Педагог: Здравствуйте! Сегодня мы будем говорить о том, что такое гербарий и как он создается. Дайте определение понятию "гербарий". Как вы думаете, для каких целей создаются гербарии? (Ответы детей. )
2
. Основная часть
Педагог: Для всех гербарий - это коллекция засушенные растения, для музеев - способ показать разнообразие флоры региона, а для ботаников - важнейший материал для изучения! Создание гербария очень четкая и поэтапная работа, включающая в себя: подготовку и сушку растения, оформление и определение экземпляра.
Гербарии бывают очень разными.

Педагог демонстрирует образцы гербариев.
На них могут быть представлены:
• растения со всеми частями - от подземных но надземных, включая не только цветки, но и плоды;
• целые группы различных растений;
• отдельные части растений (к примеру, листья или цветки, лепестки и плоды).
Материалы для гербария можно собирать в поле и лесу (разумеется, только из числа нередких растений, не занесенных в Красную книгу, в собственном саду, в парке. Колоски, цветки, плоды, листья, травы - все они хороши. Особенно щедра на "материалы" для гербария осень, когда найти что-нибудь можно буквально под ногами.
Педагог: Далее мы поговорим о способах прессования растений для гербария.
Способ 1. Цветочный пресс

Классический метод сушки растений для гербария - использование специального пресса для цветов или гербарных рамок. Последние уже давно отжили свое: громоздкие конструкции из затянутых в рамку сеток, которые стягивались после укладки листов с растениями между ними, остались достоянием времени. Простейший пресс для цветов - конструкция, которую можно встретить в любом магазине рукоделия или сделать самому. Это две плоские, ровные и достаточно толстые доски одинакового размера, скрепленные четырьмя винтами по углам.
Способ 2. Быстрая сушка утюгом
Для этого нужно полностью слить с прибора воду и отключить все паровые режимы. Да и сам процесс сушки не так прост:
При сушке утюгом от воздействия максимальных температур окраска и листьев, и цветков может изменяться. Перед применением именно этого метода лучше проверить результат на небольшом цветке или листочке, а уже потом сушить основной материал.
Способ 3. Сушка между книгами[/i]

Если пресса у вас нет, но зато под рукой обширная библиотека, для сушки гербария можно использовать и книги.
Есть у сушки в книге и свои недостатки: растение может просушиваться неравномерно, а влага причинит вред самому изданию. Да и фолианты должны быть достаточно крупными.
Способ 4. Сушка в микроволновке
Способность микроволновки вытягивать влагу из продуктов и воздействовать на молекулярном уровне может считаться недостатком в готовке, но вот для сушки цветов эта характеристика - настоящая находка. Правда, высушивание растений в микроволновой печи - лишь промежуточный этап. Для полного высыхания растения потом нужно будет дополнительно подсушить классическими холодными методами. Для сушки в микроволновке можно использовать специальный пресс, 2 прочные керамические плитки или книги.
3. Рефлексия
Вопросы:
• Какова тема и цель сегодняшнего занятия?
• Какие новые понятия сегодня изучали?
• Дайте определение гербария?
• Как засушить растения для гербария?