Оксана Руднева
«Как подготовить и провести семейный праздник» Мастер-класс для родителей
Цель: обогащение представлений родителей о формах проведения и подготовки семейных праздников.
Задачи:
• Приобщать родителей к участию в семинарах - практикумах, мастер – классах и других совместных формах работы с педагогами, повышающих их психолого-педагогическую компетентность.
• Обогатить представления родителей об организации и проведении семейных праздников, традиций семьи.
Публикация «„Как подготовить и провести семейный праздник“ Мастер-класс для родителей» размещена в разделах
- Мастер-классы для родителей
- Родительские собрания в детском саду
- Семья. Сценарии семейных развлечений
- Темочки
• Создать условия для развития творческого потенциала родителей в процессе изготовления новогодних гирлянд, создания овощных и фруктовых композиций, показа театральных мини-постановок.
План проведения мероприятия :
1. Вступительное слово руководителя мастер-класса на тему : «Что такое
семейный праздник?».
2. «Праздничное оформление площадки и дома», презентация
и практическая работа с изоматериалом в подгруппах,
педагог - тренер Неволина О. В.
3. «Оформление праздничного детского стола», презентация и
практическая работа в подгруппах на темы : «Овощные
композиции» и «Фруктовые композиции», педагог - тренер
Дубровина С. Ю.
4. «Организация досуга семьи», презентация и обыгрывание мини –
театральных постановок, педагог - тренер Климачева Л. А.
Ход мероприятия:
Ведущий: Семейные праздники – это особая атмосфера в кругу семьи, которая состоит из каких-либо обычаев, ритуалов, да, и просто привычек членов семьи.
Из тех семей, которые я знаю, немногие чтят и соблюдают семейные традиции, передающиеся от поколения к поколению. Но, все-таки, они еще есть. И очень важно дорожить ими. Ведь участие всех членов семьи в подготовке каких-либо праздников, соблюдении ритуалов и др. очень сближает, укрепляет родственные связи и отношения, объединяет разные поколения членов семьи, создает возможность проявлять любовь и заботу друг к другу, воспитывать уважение к взрослым у подрастающего поколения, создает возможность полноценного развития детей, осознания единства со всем народом, возможность передать им те культурные ценности, которыми обладает старшее поколение.
Нужны ли семейные праздники детям? Да, они им просто необходимы! Если родители разнообразят жизнь малыша, включая в будничные дни какие-либо праздники, не обязательно календарные, то с какой теплотой он будет вспоминать их всю свою жизнь и внесет в свою будущую семью.
Сегодня мы попробуем разобраться в вопросе: как подготовить и провести семейный праздник?
Давайте представим, что скоро наступит торжество и нам предстоит решить важную, ответственную задачу: с чего начать подготовку к празднику? Ведь от этого будет зависеть настроение самого праздника, и, в первую очередь, настроение ребенка. Как сказал русский актер, режиссер и педагог К. С. Станиславский: «Театр начинается с вешалки». Так и мы, начнем с того, что в первую очередь открывается взору, т. е. с праздничного дизайна помещения, в котором будет проходить празднество, будь это квартира, дачный дом или просто беседка.
Уже во время оформления наступает загадочная атмосфера предвкушения торжества, ожидания чуда. Все дети верят в сказку и ждут чудес! И если родители не пожалеют потраченного времени, не поскупятся желанием устроить своему малышу праздник, то это окупится им вдвойне: ребенок будет счастлив и благодарен своим родителям, и, будучи взрослым, уже точно не забудет поздравить их с праздником.
Ведущий переходит к следующему вопросу или представляет родителям педагога, который познакомит их с материалом на тему: «Праздничное оформление площадки и дома».
Педагог предлагает для просмотра презентацию, дает по ходу практические советы, рекомендации, уточнения.
Педагог: При оформлении помещения к празднику можно использовать готовые, «магазинные» предметы и украшения. Но гораздо интереснее и полезнее будет для малыша, если они сделаны руками своих родных людей, возможно и с его непосредственным участием. Так, например, украшая комнату ко дню рождения малыша, можно не просто надуть воздушные шары, а нарисовать на них веселые мордочки или приклеить к ним разнообразные атрибуты: усы, бантики, галстук и т. п.
Ну, а при оформлении помещения к новому году простор фантазии неисчерпаем! Главным украшением, конечно же, является новогодняя елка. И в каждой семье, наверное, существует свой ритуал ее ряжения. В одной семье наряжает елку только папа, в то время, когда все спят. В другой - мама, бабушка и малыш, вешая елочную игрушку на веточку, ведут беседу. Это не просто ритуал. Таким образом, мы воспитываем у ребенка чувство принадлежности к семье, знакомим с признаками предметов (цвет, форма, размер и др., с окружающим миром, прививаем навыки безопасности, воспитываем культуру общения, а также эстетический вкус.
Также в новогодний дизайн можно внести веточки ели или сосны, «обсыпанные снежком», т. е. предварительно замоченные в крепком соляном растворе, высушенные и, по желанию, украшенные ленточками, шишками и др. Такие «заснеженные» ветки создадут в доме атмосферу красоты и чистоты зимнего леса.
Немало удовольствия принесет малышу вырезание снежинок, даже если их будет вырезать мама, бабушка или старшая сестра. Одинаковых снежинок быть не может, как настоящих, так и вырезанных. В каждой из них свой узор, своя тайна. Ими можно украсить окна, двери, бытовую технику или подвесить к гардине на серебристый новогодний дождик.
Очень забавно смотрятся разрисованные окна. Просыпаясь, малыш видит не только небо, дома за окном, а, к примеру, изображенных на стекле деда Мороза, Снегурочку или героя знакомой сказки. Тогда он ловко подскочит с постельки, чтобы поздороваться с ними!
А новогодние гирлянды. Вот где творчеству нет границ! Их можно сделать из цветной бумаги, фольги, подарочной бумаги, снежинок, накрахмаленных кружев, флажков, да из чего угодно.
Сегодня мы вам предлагаем сделать новогодние гирлянды: гармошка и цепочка. Для этого нам потребуется: цветная бумага «Радуга», клей ПВА,
ножницы, простой карандаш, линейка, картон.
Педагог: Сейчас, мы познакомимся с техникой изготовления гирлянд.
Гирлянда «Гармошка»
1. Вырезаем из цветной бумаги прямоугольники размером 15х20 см.
2. Каждый прямоугольник складываем гармошкой и перегибаем пополам.
3. Склеиваем внутренние стороны гармошки и получаем уголки.
4. Уголки складываем в гирлянду, подклеивая сторону к стороне, поворачивая каждый раз уголки в противоположную сторону.
5. Гирлянда готова!
Гирлянда «Цепочка»
1. Вырезаем из картона прямоугольник со сторонами 7х5 см и складываем пополам.
2. Рисуем на нем выкройку звена будущей цепочки.
3. Вырезаем выкройку.
4. Вырезаем из цветной бумаги прямоугольники со сторонами 7х10 см.
5. Складываем каждый прямоугольник пополам и еще раз пополам.
6. Накладываем выкройку звена, сложенную пополам таким образом, чтобы сгиб выкройки оказался на сгибе бумажного прямоугольника, обводим простым карандашом и вырезаем.
7. Расправляем готовые звенья.
8. Продеваем одно звено в другое, подбирая по цвету.
9. Гирлянда «Цепочка» готова.
Ведущий: Итак, мы решили как будем оформлять помещение к празднику. Настало время продумать меню для праздничного стола. Нам предстоит не просто выбрать те блюда, которые предпочитают члены семьи, но и эстетично их оформить.
Ведущий представляет родителям педагога, который познакомит их и с материалом на тему: «Оформление праздничного детского стола».
Педагог предлагает для просмотра презентацию, дает по ходу практические советы, рекомендации, уточнения.
Педагог: Когда мы готовимся к какому-либо детскому празднику, надо помнить о том, что: во-первых, не следует усаживать детей за общий стол. Лучше красиво сервировать детский столик с оригинально оформленными блюдами. Во-вторых, нежелательно включать в меню новые блюда, и, тем более, новые продукты. Еще неизвестно, как среагирует на них неокрепший детский организм. Необычно оформленные любимые блюда, непременно вызовут желание у малыша попробовать их.
Так, например, очень необычно можно оформить самые простые салаты, придав им форму елки, елочного шара, колобка, зайчика, тигренка и т. п. Можно фантазировать как угодно!
Бутерброды из колбасы, сыра и других продуктов можно выложить на ломтики хлеба или тосты в виде насекомых (божья коровка) или мордочек животных (зайчонок).
Горячее обязательно должно присутствовать на детском праздничном столе. А подать его можно тоже очень оригинально. Например, сформировав из фарша котлетки, приделать к ним лапки и хвостик из сосисок, сверху из жидкого теста сделать решеточку и запечь в духовом шкафу. Получатся симпатичные черепашки. На гарнир не обязательно готовить картофельное пюре, так как не все дети любят его. Можно гречу, рис или отварные макаронные изделия подать очень необычно. Например, на гречневую каш выложить мордочку зайца, используя для украшения отваренную колбасу (ушки, мордочка, огурцы (глаза, зеленый лук (усики, оливки или чернослив (носик, глазки, помидор (язычок). А вот блюду из отварного риса можно придать форму овечки, приделав ножки – сосиски, рожки, вырезанные из кружочков колбасы, мордочку - из отварных яиц и овощей. Картофельное пюре можно оформить в виде пчелки, вырезав из копченой колбаски полоски на спинку, а крылышки из белков отварных яиц. Можно фантазировать без конца! Для нас самое главное, чтобы ребенок видел эстетичность блюда и проявил желание попробовать его.
Не обойтись на детском столе и без овощных и фруктовых нарезок, которые тоже можно оформить оригинально.
Чего же еще не хватает на праздничном столе? Конечно, сладостей и десертов! Существует множество рецептов различных детских пудингов, желе, муссов, десертов, коктейлей. И здесь мы можем проявить фантазию, добавив в обычный рецепт оригинальные украшения.
Так, например, в бокал с коктейлем или другим напитком можно поставить соломинку, к которой приделать усики, вырезанные из картона. Малышей это непременно развеселит!
Сегодня мы предлагаем вам научиться готовить овощные и фруктовые нарезки для детского стола.
Фруктовая нарезка «Ежики»
Нам потребуется:
1 апельсин
1 груша (желательно сорта «Конференс»)
Виноград красный
Виноград зеленый
Чернослив
Гвоздика (пряная)
Зубочистки
1. Тщательно вымытую грушу очищаем со стороны хвостика до середины.
2. Низ груши слегка срезаем в длину, чтобы она ровно лежала на блюдечке.
3. Сверху втыкаем зубочистки рядочками и на них насаживаем ягоды зеленого винограда.
4. На место глаз вставляем гвоздику, а вместо носика – кружочек из чернослива.
Таким же образом делаем ежиков из апельсина:
1. Апельсин разрезаем пополам и кладем на блюдо срезом вниз.
2. Втыкаем зубочистки (по тому же принципу, что и с грушей).
3. На одну половинку апельсина насаживаем ягоды зеленого винограда, а на другую – красного.
4. Делаем глазки и носик из контрастного цвета ягод.
5. Ежики готовы!
Фруктовая нарезка «Пальма»
Нам потребуется:
2 мандарина
2 киви
2 банана
1. Бананы очищаем от кожуры, нарезаем на одинаковые кружочки и выкладываем на блюдо в виде двух стволов.
2. Мандарины также очищаем, отделяем дольки и выкладываем в виде веток пальмы.
3. Очищенные киви нарезаем дольками и выкладываем под «пальмы».
Овощная нарезка «Веселые автомобилисты»
Нам потребуется:
1 свежий помидор
2 помидорки «Чили»
3-4 свежих огурца
Чернослив
2 отварные морковки
Свежая петрушка
2 отварные сосиски
Зубочистки
Первую машинку делаем так:
1. Половинку огурца со срезанными кончиками.
2. Прокалываем две зубочистки в те места, где будут колеса.
3. Насаживаем по кружочку моркови на места колес и закрепляем отрезанными кончиками сосисок.
4. Сверху огурца втыкаем зубочистку, на которую насаживаем очищенный огуречный кружок (воротничок).
5. На кружок огурца насаживаем помидорку «Чили» и сверху фиксируем очищенным кончиком огурца.
6. Глазки и носик автомобилиста делаем из кусочков чернослива.
Вторая машинка:
1. Берем за основу помидор.
2. Прокалываем зубочистки для насадки «колес».
3. На кончик зубочистки надеваем кружок огурца, кружочек моркови (он должен быть чуть меньше огуречного) и кусочек чернослива. Это будет колесо. Таким образом сделать еще 3 колеса.
4. Сверху помидора прокалываем зубочистку, на которую насаживаем шарик, вырезанный из огурца и вместо «шляпки» прикрепляем маленькую веточку петрушки.
5. Глазки и носик опять делаем из кусочков чернослива.
Третью машинку делаем:
1. Из отварной очищенной морковки.
2. Прокалываем зубочистки для насадки «колес».
3. Колесами послужат очищенные кружочки огурца и кусочки чернослива.
4. Сверху морковки прокалываем зубочистку, на которую прикрепляем листик петрушки, помидорку «Чили» и коник огурца.
Овощная нарезка «Корова»
Потребуется:
3 помидора
Огурец
Чернослив
Петрушка, укроп
1. От помидора отрезаем часть высотой 1-1,5 см. Это будет нижняя часть головы коровы.
2. Задняя и средняя часть головы будет состоять из двух ломтиков помидора.
3. Между ними вставить кружок помидора с сердцевиной и вырезанными рожками.
4. Вместо мордочки кладем еще одну дольку помидора.
5. На место глаз накладываем очищенные кружки огурца и кусочки чернослива.
6. Вырезаем из чернослива колечки и кладем их на место носа.
7. Веточка петрушки послужит для челки, а укроп – реснички.
Ведущий: Итак, подготовив необходимые продукты для праздничного меню, останется продумать развлекательную программу для малыша. Можно подобрать игры и конкурсы с призами, где будут участвовать и взрослые и дети. Или устроить концерт с участием гостей и хозяев дома. А можно организовать мини – представление, где, к примеру, показать знакомую, или даже переделанную на новый лад сказку.
Ведущий представляет родителям педагога, который познакомит их и с материалом на тему: «Организация досуга семьи».
Педагог предлагает для просмотра презентацию, дает по ходу практические советы, рекомендации, уточнения.
Заранее нужно подготовить необходимые атрибуты, которые можно сделать своими руками. Так, например, кукол можно изготовить из подручного материала. В ход могут пойти любые вещи, нашедшиеся у хозяйки: рабочие рукавицы (превратив их в Бабку, Деда, сказочных зверюшек, путем украшения лоскутками ткани, нитками, мехом, пуговками, бусинками и т. п., пластиковые ложки, спичечные коробки, палочки от мороженого. Надо приложить немного умения, старания и творчества и, поверьте, малыш оценит ваши заслуги.
Педагог предлагает родителям попробовать организовать мини – постановку по русским народным сказкам «Репка» и «Теремок», используя атрибуты настольного театра на дисках и другие.
После показа представлений, педагог предлагает родителям ответить на вопросы : «Как вы ощущали себя во время исполнения роли?», «Что было самым трудным?», «Что вам понравилось?».
В заключение ведущий мастер – класса благодарит педагогов, принимавших участие в его проведении и родителей за участие в мастер – классе. Приглашает встретиться еще.
