Елена Макарова
«Рыба по русски» (горячее блюдо на скорую руку).
Дорогие друзья!
Много вкусностей представлено на страничках нашего клуба!И я решилась предложить вам еще один рецепт рыбного блюда.
Почему "на скорую руку"?Да просто на приготовление уходит минимум сил и времени!
Нам понадобятся продукты:
- филе рыбы,
- картофель сырой,
- лук репчатый,
- майонез.
Форму для запекания чуть смазываем растительным маслом.
Картофель нарезаем кружками, солим и выкладываем в форму.
Филе рыбы режем на кусочки, солим, выкладываем на картофель.
Нарезам репчатый лук полукольцами,раскладываем на рыбу.
Все заливаем майонезом (можно смешать его со сметаной).
Ставим наше блюдо в горячую духовку на 40-50 мин.
Приятного аппетита!
