Приложение МААМ

Баранья ножка. (7 фото)

Татьяна Велигонова
Баранья ножка.
▼ Скачать + Заказать документы

Баранью ногу очищаем от жирной пленки. Моем. Сушим х/б салфеткой (пропитываем)

Баранья ножка.

Начинаем мариновать. К маринаду нам понадобиться: чеснок, перец душистый, соль, красное домашнее вино.

Фото №1 Баранью ногу очищаем от жирной пленки Фото №2 Сушим х б салфеткой пропитываем Фото №3 Начинаем мариновать

Хорошенечко натираем ножку, делаем надрезы. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холод. (у меня стояло с 22.00 до 15.00)

Публикация «Баранья ножка,» размещена в разделах

Фото №4 К маринаду нам понадобиться чеснок перец душистый соль красное домашнее вино

Время пришло, разворачиваем. Кладем на фольгу. Ножку натираем немного раст. маслом (у меня было кукурузное).

Фото №5 Хорошенечко натираем ножку делаем надрезы

В надрезы помещаем морковь, сверху кладем яблоки зеленые. Заворачиваем плотно фольгой и отправляем в разогретую духовку. Чудо готовится 30-40 мин. Смотрите сами.

Блюдо не успела украсить :)

Фото №6 Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холод

Приятного аппетита.

Конечно для нашей семьи передняя ножка маловата.

Публикации по теме:

Мясо по-французски. РецептМясо по-французски. Рецепт Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Хочу рассказать Вам, как готовить одно из моих любимых блюд. Я его называю «Мясо по-французски». Это блюдо.

Перец по молдавски.Перец по молдавски. Этому рецепту меня научила жена моего двоюродного брата. Сама она с Молдавии,поэтому и перец мы назвали по молдавски. Нужны следующие продукты:.

Библиотека изображений:
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Баранья ножка.
Опубликовано: 17 апреля 2013 в 15:20
+14Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Баранья ножка.» (включая файлы) размещена пользователем Татьяна Велигонова (УИ 6022) на основе Пользовательского Соглашения МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Поделитесь в сетях и мессенджерах:


Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Календарь



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД