Бончукова Светлана
Деруны с мясом
▼ Скачать + Заказать документы
Предлагаю вам вариант блюда из картофеля и мяса. Может быть, это блюдо кому-то покажется знакомым, кому-нибудь чем-то напомнит свое любимое блюдо, а для кого -то окажется абсолютно новым и незнакомым.
Для его приготовления вам будут нужны следующие продукты:
3 сырых картофелины;
2 сырых яйца;
1 луковиц;
100 гр. сырого или слегка обжаренного фарша;
4 ст. ложки муки;
соль;
чеснок (по желанию).
Для начала нужно картофель и лук натереть на крупной терке, добавить соль, чеснок, яйца и муку и замесить тесто.
Публикация «Деруны с мясом» размещена в разделах
На разогретую сковороду налить масло и выложить столовой ложкой картофельную массу, затем на нее - чайную ложку мясного фарша, а сверху прикрыть картофельной смесью и обжарить деруны с двух сторон.
И вот так выглядят в готовом виде мои деруны с мясом -
