Конспект НОД по лепке «Баранки для Кати» в первой младшей группе

Елена Алексеевна Благонадеждина
Конспект НОД по лепке «Баранки для Кати» в первой младшей группе

Тема: «Баранки для Кати»

Средства: наглядные – кукла Катя, связка с одной баранкой.

Литературные – потешка «Люли, люли, люленьки…», пальчиковая гимнастика «Мы вот так, мы вот так, тесто разминаем…»

Оборудование – корзинка, соленое тесто, посыпка для украшения баранок, досочки для лепки, влажные салфетки, фартучки, самовар.

Цель: ознакомление детей с новым материалом для лепки – тесто.

Задачи:

Публикация «Конспект НОД по лепке „Баранки для Кати“ в первой младшей группе» размещена в разделах

• Баранки, бублики, сушки, калачи
• Бублики, баранки. Лепка, пластилин
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Лепка. Все материалы по лепке
• Пластилин. Поделки из пластилина по темам
• Темочки
• Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» март 2020

- Учить детей лепить баранку из теста, раскатывать колбаску и замыкать в кольцо.

- Развивать мелкую моторику рук, речь.

- Воспитывать у детей отзывчивость и доброту, желание помочь.

- Ребята, к нам в гости пришла кукла Катя, а гостей принято угощать.

Люли, люли, люленьки,

Прилетели гуленьки,

Стали гули говорить:

«Чем нам Катеньку кормить?»

Один скажет: «Кашкою»,

Другой – «простоквашкою»,

Третий скажет – «молочком»,

С румяною баранкой.

- Посмотрите, что у меня в корзине? (Достает связку, на которой одна баранка).

- Ой, а где же я потеряла угощение? Хотела Катю и вас чаем напоить и баранками угостить.

- Что же делать? (Кукла Катя плачет)

- Как мы можем помочь Кате? Где можно взять баранки?

- Из чего стряпают баранки?

Ой, посмотрите, что это лежит у меня в корзинке?

- Ребята! Хотите помочь Кате? Давайте поможем Кате, настряпаем для нее баранок из теста.

- Посмотрите тесто, потрогайте его.

- Какое оно наощупь? Оно мягкое, эластичное.

- Похоже на пластилин? Его также можно делить на части. Посмотрите.

- Давайте рассмотрим баранку, которая не потерялась. Какая она?

- Какой формы баранка? (круглая)

- Что в середине баранки? (дырочка)

- На что похожа баранка? (колесо, руль, обруч и т. п.).

- А сейчас, посмотрите, как мы будем стряпать баранку.

Берем кусочек теста, кладем на ладошку, другой ладонью закрываем, и начинаем раскатывать тесто, вперед-назад.

- Что получилось? (колбаска, палочка, столбик и т. п.).

Теперь соединяем концы, чтобы была дырочка.

- А еще, баранки могут быть с различными добавками (ванильные, с маком, с кунжутом)

Посыпаем нашу баранку маком…

- Сейчас мы будем, как самые настоящие повара стряпать баранки из теста.

- А чтобы у нас получились хорошие баранки, разомнё м пальчики:

Мы вот так, мы вот так, тесто разминаем

(«мнут» тесто руками)

Мы вот так, мы вот так, тесто раскатаем

(пальчики вместе, движение рук от себя и к себе)

Вот такой, вот такой, будет баранка большой

(широко в стороны развести руки)

Вот такой, вот такой, будет баранка золотой

(поглаживание ладошек по очереди)

Кушайте, кушайте, угощайтесь гости!

(руки вытягивают вперед, ладонями вверх)

Приходите к нам еще, очень, очень просим.

(манят к себе)

- Вот теперь наши пальчики разогрелись.

- Садитесь за столы, чтобы помочь Кате слепить много баранок. И Катя сядет рядом с нами и посмотрит, как мы будем стряпать. (Самостоятельная деятельность детей)

- Дети, что мы сегодня стряпали? (баранки)

- Из чего? (из теста).

- Какой формы баранки? (круглые).

- Катя, ну, как тебе наши баранки?

- Очень красивые, аппетитные! Молодцы, ребята!

- Давайте, ребята, пригласим куклу Катю пить чай с баранками.

«Хлебом солью привечаем, самовар на стол несём.

Мы за чаем не скучаем, говорим о том, о сём».