Елена Анатольевна Дмитриева
Конспект занятия для детей младшего дошкольного возраста «Что нужно повару?»
Автор: Дмитриева Е. А., СДП ГБОУ ЦО №491 «Марьино», Москва
Программное содержание:
- Формировать у детей представления о труде повара.
- Учить различать и называть предметы кухонной посуды.
- Закрепить название овощей.
- Развивать зрительное внимание и память.
- Уточнить и активизировать качественный и предметный словарь по теме.
- Воспитывать уважение к труду повара.
Ход занятия.
Слайд 1 Титульный
Слайд 2
•Ребята, посмотрите, кто сегодня к нам пришёл в гости? (Ответы детей).
Публикация «Конспект занятия для детей младшего дошкольного возраста „Что нужно повару?“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Средняя группа
- Темочки
•Правильно, это бабушка из сказки «Колобок». Она ищет своего колобка, а вот он… Ой, опять убежал. Бабушка, отдохни у нас, посиди, заодно тебе наши дети расскажут, кто кормит их в детском саду?
Воспитатель загадывает загадку:
Скажи, кто так вкусно
Готовит щи капустные,
Пахучие котлеты,
Салаты, винегреты,
Все завтраки, обеды?
•Ребята, догадались, о ком идёт речь? (Ответы детей).
Слайд 3
Беседа воспитателя о профессии повара.
В конце беседы воспитатель проводит игру «Что лишнее?»: закрепить знания детей о тех вещах, которые необходимы повару для работы (слайды 4 – 11 с изображением: фартука, ведра с песком, поварского колпака, катушки ниток с иголкой, картинки с продуктами, строительными инструментами, медицинского чемодана).
Физкультминутка:
Мы капусту рубим, рубим,
Мы морковку трём, трём,
Мы капусту солим, солим,
Мы капусту мнём, мнём.
Слайд 12
•Как называется посуда, в которой готовит повар на кухне? (Ответы детей)
•Чем режут хлеб? (Ответы детей)
Слайд 13
•В чём варят суп? (Ответы детей)
•Что кроме супа можно приготовить в кастрюле? (Ответы детей)
•Чем наливают суп в тарелку? (Ответы детей)
•На чём жарят картошку, котлеты? (Ответы детей)
•Что кроме котлет можно приготовить на сковороде? (Ответы детей)
•Как называется предмет, в котором подогревают воду для чая? (Ответы детей)
•Бабушка спрашивает, какие овощи нужны для приготовления супа? (Ответы детей)
Слайд 14
•Что это? (Ответы детей).
•Картофель для супа нужен повару или нет? (Ответы детей).
Воспитатель загадывает загадку:
Сто одёжек, и все без застёжек.
Слайд 15
•Капуста для супа нужна повару или нет? (Ответы детей)
Слайд 16
•Что это? (Ответы детей)
•Скажите, а редис для супа нужен? Почему? (Ответы детей)
Слайд 17
Загадка:
Расту в земле на грядке я,
Красная, длинная, сладкая
•Догадались, что это? (Ответы детей)
Слайд 18
Загадка:
Заставит плакать всех вокруг,
Хоть он и не драчун, а.
•Значит, какие овощи нужны повару для приготовления супа, давайте повторим.
Слайд 19
Дети хором повторяют названия овощей.
Сюжетно-ролевая игра «Сварим суп для Зайки».
