Конспект занятия «Огород на окне»

Оксана Ковенко
Конспект занятия «Огород на окне»

Образовательная деятельность в детском саду (конспект занятия) «Ознакомление с окружающим миром»

Тема «Огород на окне» (посадка лука)

I. Организационная информация Примечание

1. Доминирующая образовательная область Познавательное развитие

2. Вид деятельности детей Игровая,

коммуникативная

познавательно-исследовательская,

элементарный бытовой труд,

изобразительная

Публикация «Конспект занятия „Огород на окне“» размещена в разделах

• Конспекты занятий. Все конспекты
• Огород. Конспекты занятий
• Огороды на подоконнике
• Посадка и выращивание. Конспекты занятий
• Темочки

II. Методическая информация

1. Тема образовательной деятельности «Огород на окне» (посадка лука)

2. Методы и приемы реализации содержания занятия - - устный (беседа, рассказ, пояснение);

- печатно- словесный (карточки, картинки, дневники наблюдения);

-- - наглядный (зарисовка в дневнике наблюдения);

-- - практический (сравнение, совместные действия воспитателя и ребёнка, выполнение трудовых поручений)

5. Цель: Формировать у детей интерес к познавательно- исследовательской деятельности в ходе выращивания лука в условиях группового помещения.

6. Задачи:

6. 1 Образовательные:

- расширять у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука и лука «севок» на перо в комнатных условиях, разными способами;

- закреплять знания детей об особенностях строения лука;

- упражнять в правильных приемах посадки лука и выяснить какие условия нужны для роста лука.

Развивающие:

- развивать мышление, память, речь детей, мелкую моторику рук;

- развивать трудовой навык в посадке лука;

- пополнение словарного запаса (лук «севок», лук «репчатый»);

- развивать любознательность, активность, инициативность в познавательной деятельности, стремление осуществлять наблюдения и опыты, фиксировать в дневник наблюдения полученные данные исследования.

Воспитательные:

- воспитывать культуру поведения, самостоятельность, поддерживать желание работать в подгруппах;

- воспитывать уверенность в себе, в своих трудовых возможностях;

- воспитывать аккуратность, усидчивость и умение слушать.

7. Планируемые результаты:

Образовательные:

- дети освоили способы выращивания репчатого лука и лука «севок» на перо в комнатных условиях, разными способами;

- закрепили знания детей об особенностях строения лука;

- выяснили какие условия нужны для роста лука.

Развивающие:

- развивали мышление, память, речь детей, мелкую моторику рук;

- использовали трудовой навык в посадке лука;

- развивали любознательность, активность, инициативность в познавательной деятельности, осуществляли наблюдения и опыты, фиксировали в дневник наблюдения полученные данные исследования.

Воспитательные:

- дети проявляют культуру поведения, самостоятельность, поддерживают желание работать в подгруппах;

- дети уверены в себе, в своих трудовых возможностях;

- дети проявляют аккуратность, усидчивость и умение слушать.

8. Организация среды для проведения занятия (образовательной деятельности) стаканчики; репчатый лук среднего размера. Лук (севок, лейки с водой; фартуки; лопатки; клеенка; материал для посадки (земля); салфетки, контейнеры, дневник наблюдений, карандаши.

9. Подготовка к образовательной деятельности на занятии в режимные моменты - беседы о пользе лука;

- загадки.

- дидактическая игра «Что нужно растениям?»

Конспект занятия (образовательной деятельности)

I. Вводная часть Птичка поёт на занятие зовёт.

1.1

Введение в тему (создание проблемной ситуации) - Ребята, давайте попробуем определить на ощупь, что находится в «Волшебном мешочке»? Только есть одно условие, обследовав предмет пальчиками произносить вслух название этого предмета не надо! Сначала все попробуют определить, если возникнут затруднения, то я загадаю вам загадку!

Все подумали, что это за предмет такой? (ответы детей). Так, если не угадали, то попытайтесь угадать загадку:

Он на вид такой простой,

Жесткий, круглый, золотой,

Кожуру с него сними

И скорей от него беги.

От него зарыдаешь вдруг,

Догадались? Это… (лук) Показ волшебный мешочек

(дети пытаются на ощупь установить, что находится в мешочке).

Ответы детей

(маленькие головки лука)

1.2 Мотивация деятельности детей - Ребята, как вы думаете, что необходимо сделать, чтобы получить зелёный лук?

Вывод: Чтобы получить такие перышки надо лук проращивать.

- Что необходимо для роста растения? (вода, свет, тепло.)

-Посмотрите, что у нас на столах. Как вы думаете, что мы будем делать? Чем мы будем заниматься? Ответы детей

Показ картинки «Луковица с зелеными перышками»

Дети делают вывод

1.3 Целеполагание - Мы посадим лук, будем за ним ухаживать и наблюдать

II. Основная часть:

2.1 Актуализация ранее приобретенных знаний Разгадывание загадок, беседа о пользе лука

2.2 Добывание (сообщение и приятие) нового знания - Кто знает, как называют маленький лук? (севок)

- Подумайте, от какого слова произошло название лука «севок»? (сеять)

- Куда сеют лук севок? (в землю)

- Что происходит с луком?

Лук растет и на луке сверху появляются длинные зелёные листики. А правильнее сказать – пёрышки.

- в земле маленькая головка лука растет и превращается в крупную головку лука, как он называется? (репчатый- от слова репа)

- Чем похож и чем отличается лук севок от репчатого лука? (сравнить)

- Можно ли вырастить зеленый лук, если посадить его в стаканчик с водой?

- Какой лук посадим в стаканчик, севок или репчатый? (дети экспериментируют)

Дети делают вывод:

- Севок очень мелкий, он провалился в стакан с водой, в стакан посадим репчатый лук, а в землю севок.

- Кто знает, как правильно посадить лук?

Вывод:

У лука есть донце там находятся корешки, если лук посадить донцем в землю и поливать, то появятся корешки, корешки будут пить воду и на головке у луковицы вырастут зелёные, длинные стрелочки - пёрышки.

- Способы посадки лука (в земле, в воде).

- Сейчас мы с вами приступим к практической части нашего занятия и посадим лук на перо разными способами.

- Способы посадки лука (в земле, в воде).

- Давайте еще раз обговорим, какие правила необходимо исполнять, чтобы лук вырос быстро? (свет, вода, тепло).

Проговаривание алгоритма действий

- Как вы думаете, что нужно сделать в самом начале?

Дети: Насыпать земли в контейнеры.

- Что нужно сделать далее?

Дети: Сделать небольшие лунки.

- Как правильно посадить луковицу, какой частью надо сажать в землю?

Дети: Донцем, где корешки.

- Подумайте, что еще необходимо сделать?

Дети: Нужно полить лук.

- Какие условия необходимы для роста луковиц? (свет, вода, тепло) Ответы детей

Показ репчатого лука

Рассматриваем, сравниваем лук севок и репчатый лук.

Дети делают вывод

(дети экспериментируют)

Показ картинки- плана

«Посадка лука в землю»

Показ картинки- плана

«Посадка лука в воду на перо»

Ответы детей

Ответы детей

Самостоятельная деятельность детей по закреплению нового знания 1. Приступаем к посадке лука

2. Уборка рабочих столов

3. Мытьё рук

4. Зарисовать этап посадки лука в дневник наблюдения. 1 подгруппа детей сажает лук в стаканчики с водой, (помощник воспитателя следит и помогает)

2 подгруппа детей сажает в контейнеры с землей (воспитатель следит и помогает)

Посадка лука под музыку

III. Заключительная часть

3.1 Анализ и самоанализ деятельности детей 1. - Что мы с вами обнаружили в красивом мешочке?

2. - Назовите, пожалуйста, способы и правила посадки репчатого лука, которые мы сегодня использовали.

- Какие условия необходимы для роста лука? Оформляем «Огород на окне»