Tамара Пономаренко
Пицца «Любимая»
Хочу предложить вам рецепт очень вкусной, мягкой пиццы. Его мне дала моя коллега Ирина Ивановна. До этого пекла пиццу, используя разные другие рецепты. Сейчас пеку только по этому, потому что всем моим домочадцам он понравился больше всего. Старший внук часто просит: "Бабушка, испеки мою любимую пиццу". Для приготовления не требуется ничего сложного.
ТЕСТО:
600 грамм теплой кипяченной воды,
100 грамм подсолнечного масла,
1 пачка быстродействующих дрожжей;
соль и сахар по вкусу
Публикация «Пицца „Любимая“» размещена в разделах
НАЧИНКА
кетчуп и немного майонеза для смазывания,
8 - 10 сосисок (можно взять колбасу или кусочек мяса)
2 помидора,
1 луковица, (можно взять зеленый лук)
зелень петрушки и укропа.
Тесто замесить не очень круто, поставить в теплое место подходить минут на 30- 40. Тонко тесто не раскатывать. Смазывать кетчупом и немного майонезом, затем уложить слой сосисок, помидор, зелени и лука,посыпать сыром. Поставить в духовку минут на 20.
